Approche de solution
RawSource fournit les produits chimiques de base utilisés dans ces programmes. Nous pouvons vous accompagner dans le choix des produits, la sélection des qualités et l'approvisionnement multi-sources pour sécuriser vos approvisionnements.
Processus de formulation typique
1
Revue process & conformité
Cartographier l'application et les points de contact, et confirmer le statut alimentaire et réglementaire (FCC/USP, Casher/Halal, allergènes) pour chaque intrant.
2
Sélection des ingrédients & grades
Sélectionner le bon grade d'acidifiant, de conservateur, d'émulsifiant, de stabilisant ou d'auxiliaire technologique pour la formulation, l'étiquetage et les objectifs sensoriels.
3
Essais en laboratoire & dosage
Valider le niveau d'emploi et les performances sur un batch de laboratoire ou pilote, et spécifier un conditionnement et une traçabilité de lot adaptés aux exigences de sécurité alimentaire.
4
Validation qualité & durée de conservation
Vérifier la qualité du produit fini, la stabilité microbiologique et la durée de conservation, et figer la spécification avec un Certificat d'Analyse et un contrôle documentaire pour les audits.
Recommended Chemistries (5)
Bêta-carotène 10% Cws
CAS 7235-40-7
Charges Minérales et Pigments
Coloration / Pigmentation
Caroténoïde dispersible dans l'eau qui délivre une teinte jaune-orange standardisée dans les boissons, produits laitiers et matières grasses
Point de fusion:176-184ºC Point d'ébullition:633-577ºC Densité:1.00 at 20 °C/20 °C
Aperçu rapide
Détails complets
Extrait de rocou fluide alcoolisé
CAS 8008-79-5
Extraits et Huiles Naturels
Coloration / Pigmentation
Les caroténoïdes de rocou confèrent la couleur orange à jaune des fromages, snacks et beurres
Aperçu rapide
Détails complets
Turmeric 95%
CAS 84775-52-0
Additifs de Spécialité
Conditionnement
L'extrait riche en curcumine offre une teinte jaune clean label
Aperçu rapide
Détails complets
Colorant alimentaire FD&C Red 40 (Rouge allura), casher
CAS 25956-17-6
Tensioactifs
Nettoyage / Dégraissage
Colorant synthétique certifié pour une couleur rouge cohérente et hydrosoluble dans les boissons et les confiseries
Aperçu rapide
Détails complets
Fd&c Red #4
Colorant certifié pour une nuance rouge standardisée dans les applications autorisées
Détails complets
Familles de produits connexes
● Disponible
Charges Minérales et Pigments
Bases minérales et minéraux de procédé — hydroxydes et oxydes pour l'alcalinisation, silicate de calcium antiagglomérant et adjuvant de filtration en terre de diatomées.
Coloration / PigmentationÉpaississement / RhéologieAjustement du pHModification de la viscosité
10 chemistries
Voir la famille
● Disponible
Extraits et Huiles Naturels
Colorants botaniques et extraits d'huiles essentielles standardisés pour arôme/parfum dans l'alimentation et les boissons.
ConditionnementColoration / Pigmentation
5 chemistries
Voir la famille
● Disponible
Tensioactifs - Anioniques
Colorants certifiés FD&C et ingrédients fonctionnels anioniques/zwitterioniques pour la formulation des colorants et des boissons.
Nettoyage / DégraissageMouillageAjustement du pH
6 chemistries
Voir la famille