솔루션 접근법
RawSource는 이러한 프로그램에 사용되는 기초 화학물질을 공급합니다. 제품 선정, 등급 매칭, 공급 안정성을 위한 다중 오리진 소싱을 지원해 드립니다.
일반적인 배합 워크플로우
1
공정 및 규정 준수 검토
적용 분야와 접점을 매핑하고, 모든 원료에 대해 식품등급 및 규제 상태(FCC/USP, 코셔/할랄, 알레르겐)를 확인합니다.
2
원료 및 등급 선정
제형, 라벨, 감각 목표에 맞는 산도조절제, 방부제, 유화제, 안정제 또는 가공보조제의 적정 등급을 선정합니다.
3
벤치 트라이얼 및 투입량 검증
벤치 또는 파일럿 배치에서 사용량과 성능을 검증하고, 식품안전 요건에 부합하는 포장 및 로트 추적성을 명세합니다.
4
품질 및 유통기한 검증
완제품 품질, 미생물 안정성 및 유통기한을 검증하고, CoA 및 문서관리를 통해 사양을 확정하여 감사 대비를 완료합니다.
Recommended Chemistries (5)
베타카로틴 10% CWS
CAS 7235-40-7
무기 충전제 및 안료
착색 / 안료
수분산성 carotenoid는 음료, 유제품 및 지방에서 표준화된 황색-주황색 색조를 제공합니다
융점:176-184ºC 끓는점:633-577ºC 밀도:1.00 at 20 °C/20 °C
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안나토 추출물 알코올액
CAS 8008-79-5
천연 추출물 및 오일
착색 / 안료
Annatto carotenoid는 치즈, 스낵 및 버터의 주황색-황색 색상을 제공합니다
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Turmeric 95%
CAS 84775-52-0
특수 첨가제
컨디셔닝
Curcumin-rich extract는 클린 라벨 황색 색조를 제공합니다
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FD&C Red 40 (Allura Red) 식용색소, 코셔
CAS 25956-17-6
계면활성제
세정 / 탈지
음료 및 제과에서 일관되고 수용성인 적색을 위한 인증 합성 염료
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Fd&c Red #4
허가된 적용 분야에서 표준화된 적색 음영을 위한 인증 색소
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관련 제품군
● 재고 있음
무기 충전제 및 안료
무기 염기 및 공정용 미네랄 — 알칼리화용 수산화물과 산화물, 고결 방지용 규산칼슘, 규조토 여과조제.
착색 / 안료증점 / 레올로지pH 조절점도 조절
10 chemistries
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● 재고 있음
천연 추출물 및 오일
식음료용으로 표준화된 식물성 색소 및 에센셜 오일 향미/향기 추출물
컨디셔닝착색 / 안료
5 chemistries
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● 재고 있음
계면활성제 - 음이온
색소 및 음료 제형을 위한 인증된 FD&C 색소 첨가물 및 음이온성/양쪽이온성 기능성 원료
세정 / 탈지습윤pH 조절
6 chemistries
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