ソリューションアプローチ
RawSourceは、これらのプログラムに使用される基礎化学品を供給します。製品選定、グレードマッチング、および供給セキュリティのための複数オリジン調達についてサポートいたします。
典型的な処方ワークフロー
1
プロセス&コンプライアンスレビュー
用途と接触点をマッピングし、すべての原料について食品等級および規制対応状況(FCC/USP、コーシャー/ハラール、アレルゲン)を確認します。
2
原料&等級選定
酸味料、保存料、乳化剤、安定剤、または加工助剤の適切な等級を、処方、ラベル、官能目標に応じて選定します。
3
ベンチ試験 & 投与量設定
使用濃度と性能をベンチまたはパイロットバッチで検証し、食品衛生要件に適した包装およびロットトレーサビリティを指定する。
4
品質 & 保存性検証
製品品質、微生物学的安定性、保存性を確認し、CoAおよび文書管理で仕様を確定し、監査に対応する。
Recommended Chemistries (4)
Calcium silicate
CAS 1344-95-2
特殊添加剤
増粘 / レオロジー
表面水分を吸着し、粉末・調味料・塩類の流動性を保持
融点:1540 °C 密度:2.92 g/cu cm Solubility: 水に不溶
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珪藻土フィルター助剤、食品等級
CAS 68855-54-9
特殊添加剤
増粘 / レオロジー
珪藻土フィルター助剤は飲料、油脂、シロップを澄明化
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Coral Calcium
CAS 471-34-1
無機フィラー・顔料
皮膜形成
カルシウムミネラル粉末、ドライブレンドの流動性付与剤・ミネラル添加剤として使用
融点:825–1339 °C (Decomposes) 沸点:Decomposes 密度:2.7 to 2.95
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Tricalcium Phosphate
CAS 7758-87-4
代表的な反固化剤であるリン酸カルシウム(E341iii);微細かつ高比表面積の水分吸着性粒子で、ドライパウダー・ドリンクミックスブレンドの流動性保持に特化。本ページが対象とする粉末の固化・流動不良問題に真に対応。
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