Abordagem de solução
A RawSource fornece os produtos químicos de base para esses programas. Podemos ajudar na seleção de produtos, correspondência de graus e abastecimento de múltiplas origens para segurança de fornecimento.
Fluxo de Trabalho Típico de Formulação
1
Revisão de Processo & Compliance
Mapear a aplicação e pontos de contato, e confirmar status alimentício e regulatório (FCC/USP, Kosher/Halal, alérgeno) para cada insumo.
2
Seleção de Ingrediente & Grau
Selecionar o grau adequado de acidulante, conservante, emulsificante, estabilizante ou auxiliar de processamento para a formulação, rotulagem e metas sensoriais.
3
Ensaio em Bancada & Dosagem
Valide o nível de uso e o desempenho em lote em bancada ou piloto, e especifique a embalagem e a rastreabilidade de lote adequadas aos requisitos de segurança alimentar.
4
Validação de Qualidade & Vida Útil
Verifique a qualidade do produto acabado, a estabilidade microbiana e a vida útil, e fixe a especificação com Certificado de Análise (CoA) e controlo documental para auditorias.
Recommended Chemistries (4)
Calcium silicate
CAS 1344-95-2
Aditivos Especiais
Espessamento / Reologia
Adsorve umidade superficial para manter pós, temperos e sal de fluxo livre
Ponto de fusão:1540 °C Densidade:2.92 g/cu cm Solubility: Insolúvel em água
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Auxiliar de filtração de terra diatomácea, grau alimentício
CAS 68855-54-9
Aditivos Especiais
Espessamento / Reologia
Auxiliar de filtração de terra diatomácea clarifica bebidas, óleos e xaropes
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Coral Calcium
CAS 471-34-1
Cargas Minerais e Pigmentos
Formação de filme
Pó mineral de cálcio utilizado como aditivo de fluxo e mineral em misturas secas
Ponto de fusão:825–1339 °C (Decomposes) Ponto de ebulição:Decomposes Densidade:2.7 to 2.95
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Tricalcium Phosphate
CAS 7758-87-4
Fosfato tricálcico antiaglomerante canónico (E341iii); partículas finas de alta área superficial e captadoras de umidade utilizadas especificamente para manter misturas de pós/bebidas em pó de fluxo livre. Atende genuinamente ao problema de agregação/fluxo deficiente em pós abordado nesta página.
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