Aditivos Especiais Disponível — Somente a granel

Glicose

CAS 50-99-7 · Fórmula C6H12O6 · MW 180.16 g/mol

A glicose (dextrose, D-glicose, CAS 50-99-7) é um monossacarídeo produzido comercialmente por hidrólise de amido. É utilizada como ingrediente alimentar (confeitaria, panificação, conservação, cervejaria e vinificação), como substrato de fermentação para produção de aminoácidos e outros bioprodutos, e como matéria-prima para coloração caramelo. Requisitos regulatórios e de registro TSCA (EUA): REACH (UE): Não determinado a […]

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Código HS
1702.30
Em resumo
Família de materiais
Aditivos Especiais
Record Type
Pure compound
Função principal
Controle de umidade · Intermediário de síntese
Solubilidade
Soluble
Papéis funcionais
Controle de umidade Intermediário de síntese
GLUCOSE
HUMECTANT
Indústrias atendidas
Beleza e Cuidados Pessoais Alimentos e Bebidas
Aplicações e casos de uso
  • Alimentos e bebidas: adoçante/ingrediente para confeitaria, panificação, conservas e cervejaria
  • Fermentação: substrato fonte de carbono para a fermentação de aminoácidos e bioprodutos
  • Corante caramelo: matéria-prima para coloração caramelo
  • Formulação: ingrediente umectante
Propriedades físicas
Ponto de fusão
< 0 °C
Ponto de ebulição
> 100 °C at 760 mmHg
Densidade
1.2 at 20 °C (est.)
Solubilidade
Soluble
Pressão de vapor
8.0X10-14 mm Hg at 25 °C /extrapolated from a higher solid-phase temperature range/
pH
pH of 0.5 molar aqueous solution = 5.9 /alpha-glucose/
Segurança e manuseio
SDS completa disponível mediante solicitação

A Ficha de Dados de Segurança (SDS) específica do grau — com a classificação completa de perigos, precauções de manuseio e informações de transporte — é fornecida com cada remessa e está disponível mediante solicitação. Confirme todos os dados de segurança e regulatórios na SDS do seu grau específico.

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Classificação HS / tarifária
Harmonized System (HS) Code — 6-digit international heading
1702 . 30
Chapter 17
Chemical product (see national tariff schedule for the full classification)
Heading 17.02
Harmonizado internacionalmente (HS da OMA)
Subheading 1702.30
6-digit international code — national tariff line adds further digits
Identidade química
Número CAS
50-99-7
Fórmula molecular
C6H12O6
Peso molecular
180.16 g/mol
Nome IUPAC
(3R,4S,5S,6R)-6-(hydroxymethyl)oxane-2,3,4,5-tetrol
Nome INCI
GLUCOSE
CID do PubChem
Chave InChI
WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N
Sinônimos e nomes comerciais
Glicose Glucose Dextrose Açúcar de uva C6H12O6 D-glicose D-Glucopyranose Glucopyranose Blood sugar (3R,4S,5S,6R)-6-(hydroxymethyl)oxane-2,3,4,5-tetrol Grape sugar D-Glc Traubenzucker Cartose anhydrous glucose Maxim Energy Gel Glucosum, anhydrous Corn sugar d-glucopyranoside GLUCOSE, ALPHA-D-
Descrição completa

A glicose (dextrose, D-glicose, CAS 50-99-7) é um monossacarídeo produzido comercialmente por hidrólise de amido. É utilizada como ingrediente alimentar (confeitaria, panificação, conservação, cervejaria e vinificação), como substrato de fermentação para produção de aminoácidos e outros bioprodutos, e como matéria-prima para coloração caramelo.

Requisitos regulatórios e de registro

  • TSCA (EUA):
  • REACH (UE): Não determinado a partir do registro público
  • Número EC: 200-075-1

Fonte: EPA TSCA Inventory (versão de julho de 2025) · ECHA CHEM — consultado em 12/07/2026

Soluções que Utilizam Este Produto

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Perguntas Frequentes

A glicose é o mesmo que açúcar?

A glicose (dextrose, D-glicose) é um monossacarídeo único, enquanto “açúcar” é um termo geral que também abrange dissacarídeos como a sacarose (açúcar de mesa). Comercialmente, a glicose é produzida por hidrólise de amido e fornecida como ingrediente com especificação definida. A RawSource a fornece sob o CAS 50-99-7.

Para que é utilizada a glicose em aplicações industriais e alimentícias?

É utilizada como ingrediente em alimentos e bebidas (confeitaria, panificação, conservas, cervejaria, vinificação), como fonte de carbono para fermentação de aminoácidos e bioprodutos, como matéria-prima para coloração caramelo e como umectante. É fornecida a granel para manufatura e processamento. O grau é especificado conforme a aplicação.

De que é feita a glicose?

A glicose comercial é produzida por hidrólise de amido, tipicamente de milho ou outras fontes de amido. O resultado é o monossacarídeo D-glicose (C6H12O6, CAS 50-99-7). Um Certificado de Análise acompanha cada lote confirmando identidade e teor.

Qual código HS se aplica à glicose para importação?

A glicose é comumente classificada sob o HS 1702.30. Confirme a linha tarifária final com seu despachante aduaneiro para seu destino, pois a classificação pode depender da forma e do teor de dextrose. A RawSource fornece documentação comercial para apoiar a liberação.

Como a glicose a granel é embalada e cotada?

É fornecida a granel (por exemplo, em pó ou solução) com CoA e FISPQ, em embalagens dimensionadas para seu pedido. Como o grau, a forma e o volume determinam o custo, cotamos por solicitação em vez de publicar um preço. Envie uma cotação a granel com sua quantidade-alvo para uma proposta atualizada.

Qual é o status regulatório REACH e TSCA da glicose (dextrose, D-glicose)?

A glicose (dextrose, D-glicose) (CAS 50-99-7) está listada como Ativa no Inventário TSCA da EPA dos EUA; seu status de registro REACH não está determinado a partir do registro público da ECHA.

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Aviso legal. As informações desta página — incluindo propriedades, identificadores, classificações de perigo, transporte (DOT/UN) e tarifárias (HS), e aplicações — são fornecidas como referência geral e compiladas a partir de fontes públicas autorizadas (p. ex. PubChem/ECHA, 49 CFR 172.101, a Pauta Aduaneira Harmonizada). Os valores são típicos e não constituem especificação garantida; prevalece o Certificado de Análise (CoA) do lote adquirido. Os produtos são vendidos exclusivamente para uso industrial e profissional. Nada aqui constitui alegação ou aconselhamento médico, de saúde ou de eficácia. Consulte sempre a Ficha de Dados de Segurança (SDS) vigente antes do manuseio, armazenamento, transporte ou descarte, e confirme o estatuto regulamentar, a classificação e a adequação à sua aplicação e jurisdição. As classificações de perigo, transporte e tarifárias devem ser verificadas para cada remessa específica. A RawSource não oferece garantia, expressa ou implícita, e não assume responsabilidade pelo uso destas informações. Marcas registadas. Marcas e nomes comerciais de terceiros são propriedade dos respetivos titulares; qualquer referência é nominativa — usada apenas para identificar um produto comparável — e não implica afiliação, patrocínio ou aprovação pelo titular da marca. Esta tradução é fornecida por cortesia; em caso de divergência, prevalece a versão em inglês.

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