GLUCOSE- ▸ 식음료: 제과, 제빵, 캐닝 및 양조용 감미료/원료
- ▸ 발효: 아미노산 및 바이오제품 발효용 탄소원 기질
- ▸ 카라멜 색소: 카라멜 색소 제조용 원료
- ▸ 제형: 보습제 원료
등급별 안전보건자료(SDS) — 완전한 유해성 분류, 취급 주의사항 및 운송 정보 포함 — 는 모든 출하 시 제공되며 요청 시 이용하실 수 있습니다. 모든 안전 및 규제 정보는 해당 등급의 SDS를 기준으로 확인하십시오.
SDS 요청 →글루코스(덱스트로스, D-글루코스, CAS 50-99-7)는 전분의 가수분해를 통해 상업적으로 생산되는 단당류입니다. 식품 원료(제과, 제빵, 통조림 제조, 양조 및 와인 제조), 아미노산 및 기타 생물학적 제품 생산용 발효 기질, 그리고 캐러멜 색소의 원료로 사용됩니다.
규제 및 등록 요건
- TSCA (미국):
- REACH (EU): 공개 레지스트리에서 확인되지 않음
- EC 번호: 200-075-1
출처: EPA TSCA 인벤토리 (2025년 7월 배포) · ECHA CHEM — 2026-07-12 조회
이 제품을 사용하는 솔루션
본 사이트의 공정 솔루션 가이드 중 해당 화학물질을 지정한 내용:
- 스프레이 건조 및 드라이 블렌드용 캐리어 및 벌킹제(말토덱스트린) (식품 및 음료)
- 수분 활성 저감용 식품 보습제: 글리세린, 프로필렌 글리콜 및 폴리올 (식품 및 음료)
자주 묻는 질문
글루코스와 설탕은 같은가요?
글루코스(덱스트로스, D-글루코스)는 단일 단당류이며, “설탕”은 수크로스(백설탕)와 같은 이당류를 포함한 일반적인 용어입니다. 상업적으로 글루코스는 전분 가수분해로 생산되어 정의된 규격의 원료로 공급됩니다. RawSource는 CAS 50-99-7로 공급합니다.
글루코스는 산업 및 식품 분야에서 어떤 용도로 사용되나요?
식품 및 음료 원료(제과, 제빵, 통조림 가공, 양조, 와인 제조), 아미노산 및 바이오제품 발효용 탄소원, 캐러멜 색소 원료, 보습제로 사용됩니다. 대량으로 제조 및 가공용으로 공급됩니다. 용도별로 등급이 지정됩니다.
글루코스는 무엇으로 만들어지나요?
상업용 글루코스는 전분, 일반적으로 옥수수 또는 기타 전분 원료의 가수분해로 생산됩니다. 결과물은 단당류 D-글루코스(C6H12O6, CAS 50-99-7)입니다. 각 로트마다 정체성 및 함량을 확인하는 분석 증명서(CoA)가 동봉됩니다.
글루코스 수입 시 적용되는 HS 코드는 무엇인가요?
글루코스는 일반적으로 HS 1702.30에 분류됩니다. 최종 관세 번호는 형태와 덱스트로스 함량에 따라 분류가 달라질 수 있으므로 수입지에 맞춰 관세사와 확인하시기 바랍니다. RawSource는 통관 지원을 위한 상업 서류를 제공합니다.
대량 글루코스는 어떻게 포장되고 견적이 산출되나요?
CoA 및 SDS와 함께 대량(예: 분말 또는 액상)으로 공급되며, 주문 규모에 맞춰 포장됩니다. 등급, 형태, 수량에 따라 비용이 달라지므로 가격을 공개하지 않고 요청 시 견적을 산출합니다. 목표 수량과 함께 대량 RFQ를 보내주시면 현재 견적을 드립니다.
글루코스(덱스트로스, D-글루코스)의 REACH 및 TSCA 규제 상태는 무엇인가요?
글루코스(덱스트로스, D-글루코스)(CAS 50-99-7)는 미국 EPA TSCA 인벤토리에 Active로 등재되어 있으며, REACH 등록 상태는 공개 ECHA 레지스트리에서 확인되지 않습니다.
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