GLUCOSE- ▸ Alimentación y bebidas: edulcorante/ingrediente para confitería, panificación, enlatado y elaboración de cerveza
- ▸ Fermentación: sustrato fuente de carbono para fermentación de aminoácidos y bioproductos
- ▸ Color caramelo: materia prima para colorantes caramelo
- ▸ Formulación: ingrediente humectante
La Hoja de Datos de Seguridad (SDS) específica del grado — con la clasificación completa de peligros, las precauciones de manipulación y la información de transporte — se suministra con cada envío y está disponible previa solicitud. Confirme todos los datos de seguridad y regulatorios con la SDS de su grado específico.
Solicitar SDS →La glucosa (dextrosa, D-glucosa, CAS 50-99-7) es un monosacárido producido comercialmente por hidrólisis de almidón. Se utiliza como ingrediente alimentario (confitería, panadería, conservas, elaboración de cerveza y vinificación), como sustrato de fermentación para la producción de aminoácidos y otros bioproductos, y como materia prima para colorante caramelo.
Requisitos regulatorios y de registro
- TSCA (EE. UU.):
- REACH (UE): No determinado en el registro público
- Número EC: 200-075-1
Fuente: EPA TSCA Inventory (versión julio 2025) · ECHA CHEM — consultado el 2026-07-12
Soluciones que utilizan este producto
Guías de soluciones de proceso en este sitio que especifican esta sustancia química:
Preguntas frecuentes
¿La glucosa es lo mismo que el azúcar?
La glucosa (dextrosa, D-glucosa) es un monosacárido simple, mientras que "azúcar" es un término general que también abarca disacáridos como la sacarosa (azúcar de mesa). Comercialmente, la glucosa se produce por hidrólisis de almidón y se suministra como ingrediente con especificaciones definidas. RawSource la suministra bajo el CAS 50-99-7.
¿Para qué se utiliza la glucosa en aplicaciones industriales y alimentarias?
Se utiliza como ingrediente en alimentos y bebidas (confitería, panadería, conservas, elaboración de cerveza y vino), como fuente de carbono para fermentación de aminoácidos y bioproductos, como materia prima para colorante caramelo y como humectante. Se suministra a granel para manufactura y procesamiento. El grado se especifica según la aplicación.
¿De qué está hecha la glucosa?
La glucosa comercial se produce mediante hidrólisis de almidón, típicamente de maíz u otras fuentes de almidón. El resultado es el monosacárido D-glucosa (C6H12O6, CAS 50-99-7). Cada lote acompaña un Certificado de Análisis que confirma identidad y ensayo.
¿Qué código HS aplica a la glucosa para importación?
La glucosa se clasifica comúnmente bajo el HS 1702.30. Confirme la línea arancelaria final con su agente aduanero para su destino, ya que la clasificación puede depender de la forma y el contenido de dextrosa. RawSource proporciona documentación comercial para facilitar el despacho.
¿Cómo se empaqueta y cotiza la glucosa a granel?
Se suministra a granel (por ejemplo, en polvo o solución) con CoA y SDS, en empaques escalados a su pedido. Dado que el grado, la forma y el volumen determinan el costo, cotizamos a solicitud en lugar de publicar precios. Envíe una solicitud de cotización (RFQ) a granel con su cantidad objetivo para una cotización actualizada.
¿Cuál es el estado regulatorio REACH y TSCA de la Glucosa (Dextrosa, D-Glucosa)?
La Glucosa (Dextrosa, D-Glucosa) (CAS 50-99-7) está registrada como Activa en el Inventario TSCA de la EPA de EE. UU.; su estado de registro REACH no está determinado en el registro público de ECHA.