α-アミラーゼ（CAS 9000-90-2）は、デキストリンおよび発酵性糖へとデンプンを分解する加水分解酵素です。工業グレードはデンプン液糖化、繊維の精練（機織り生地からデンプン系サイジング剤を除去）、製パン、醸造・発酵に使用されます。
規制・登録要件
TSCAインベントリ フラグ XU：化学物質データ報告規則（40 CFR 711）に基づく報告対象外物質（EPAフラグ凡例）。出典：EPA TSCAインベントリ（2025年7月版）・ECHA CHEM — 2026年7月12日取得 TSCA（米国）： ・ REACH（EU）： ・ EC番号：232-565-6
本製品を使用したソリューション
本製品を使用したプロセスソリューションガイド：精練剤・繊維前処理用アミラーゼ酵素（繊維）・冷水／液体洗剤用酵素システム（プロテアーゼ・リパーゼ）（家庭・工業用ケア）
よくある質問
工業用アミラーゼ酵素の用途は？
α-アミラーゼ（CAS 9000-90-2）は、デキストリンおよび発酵性糖へとデンプンを分解する加水分解酵素です。工業グレードはデンプン液糖化、繊維の精練（機織り生地からデンプン系サイジング剤を除去）、製パン、醸造・発酵に使用されます。
洗剤におけるアミラーゼ酵素の用途は？
洗剤配合において、α-アミラーゼは繊維および食器類に付着したデンプン系残渣・汚れを標的とし分解します。プロテアーゼおよびリパーゼ酵素と相補的に作用します。配合業者向けに工業グレードのアミラーゼを供給しております。ご希望の活性単位を明記のうえ、お見積りをご依頼ください。
アミラーゼは酵素としてどのような働きをするのか？
アミラーゼはデンプンの加水分解を触媒し、グルコース鎖を短いデキストリンおよび発酵性糖へと切断します。このため、液糖化や精練などデンプンの変換または除去を必要とするプロセスの中核となります。
アミラーゼ酵素のCAS番号およびHSコードは？
α-アミラーゼのCAS番号は9000-90-2です。調製酵素としてHSコード3507.90に分類されます。各ロットは酵素活性を記載したCoAおよびSDSとともに出荷されます。
バルクアミラーゼ酵素の供給形態および仕様は？
アミラーゼは、単一の分子式ではなく酵素活性によって仕様が定められた工業グレードで供給されます。目標活性単位、用途（デンプン加工、精練、洗剤、醸造）、および数量をご提示いただければ、CoAおよびSDS付きのバルク見積りをご提供いたします。
α-アミラーゼのREACHおよびTSCA規制状況は？
α-アミラーゼ（CAS 9000-90-2）は米国TSCAインベントリの要件の対象となります。EUへの供給には有効なREACH登録が必要です（規則(EC) No 1907/2006）。RawSourceは第三者サプライヤーの登録状況を確認することはできません。購入者はご自身の管轄区域および数量におけるTSCAおよびREACH適合の文書化をサプライヤーに求めるべきです（EC 232-565-6）