Additifs de Spécialité Disponible — Vrac uniquement

Α-amylase

AA
CAS 9000-90-2

L’α-amylase (CAS 9000-90-2) est une enzyme hydrolytique qui catalyse la décomposition de l’amidon en dextrines et en sucres fermentables. Elle est fournie en qualités industrielles pour le traitement de l’amidon et le désencollage textile. Exigences réglementaires et d’enregistrement TSCA (États-Unis) : REACH (UE) : Numéro CE : 232-565-6 Drapeau XU de l’inventaire TSCA : substance […]

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Code SH
3507.90
En bref
Famille de matériaux
Additifs de Spécialité
Record Type
UVCB
Fonction principale
Nettoyage / Dégraissage · Modification de la viscosité
Rôles fonctionnels
Nettoyage / Dégraissage Modification de la viscosité
Industries desservies
Agroalimentaire Nettoyage HI&I Textiles
Applications & cas d'usage
  • Liquefaction de l'amidon: Hydrolyse de l'amidon en dextrines et sucres.
  • Désencollage textile: Élimination des encollages à base d'amidon des tissus tissés.
  • Boulangerie: Dégradation de l'amidon de la farine pour favoriser la fermentation.
  • Brassage et fermentation: Production de sucres fermentescibles à partir de l'amidon.
Propriétés physiques
Physical Form
Powder or liquid concentrate (typical)
Color
White to off-white (powder); amber to brown (liquid) (typical)
Odeur
Slight characteristic fermentation odor (typical)
Water Solubility
Soluble / dispersible in water (typical)
Optimum pH
pH 5.0-7.0 (typical, source-dependent)
Optimum Temperature
60-90 °C for thermostable bacterial grades (typical)
Enzyme Classification
EC 3.2.1.1 (4-alpha-D-glucan glucanohydrolase)
Sécurité & manipulation
SDS complète disponible sur demande

La fiche de données de sécurité (SDS) spécifique au grade — avec la classification complète des dangers, les précautions de manipulation et les informations de transport — est fournie avec chaque expédition et disponible sur demande. Vérifiez toutes les informations de sécurité et réglementaires par rapport à la SDS de votre grade spécifique.

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Classification SH / tarifaire
Harmonized System (HS) Code — 6-digit international heading
3507 . 90
Chapter 35
Albuminoidal substances; modified starches; glues; enzymes
Heading 35.07
Harmonisé au niveau international (SH de l'OMD)
Subheading 3507.90
6-digit international code — national tariff line adds further digits
Identité chimique
Numéro CAS
9000-90-2
Synonymes & noms commerciaux
Α-amylase Alpha-amylase -amylase Takadiastase 1,4-alpha-D-Glucan glucanohydrolase Glycogenase Diastase (alpha-amylase fraction) Fungal amylase Alpha-Amylase Bacterial alpha-amylase Endoamylase
Description complète

L’α-amylase (CAS 9000-90-2) est une enzyme hydrolytique qui catalyse la décomposition de l’amidon en dextrines et en sucres fermentables. Elle est fournie en qualités industrielles pour le traitement de l’amidon et le désencollage textile.

Exigences réglementaires et d’enregistrement

  • TSCA (États-Unis) :
  • REACH (UE) :
  • Numéro CE : 232-565-6

Drapeau XU de l’inventaire TSCA : substance exemptée de déclaration en vertu de la Chemical Data Reporting Rule (40 CFR 711) (légende des indicateurs EPA).

Source : Inventaire TSCA de l’EPA (version de juillet 2025) · ECHA CHEM — consulté le 2026-07-12

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Questions fréquentes

À quoi sert l’enzyme α-amylase dans l’industrie ?

L’α-amylase (CAS 9000-90-2) est une enzyme hydrolytique qui décompose l’amidon en dextrines et sucres fermentables. Les qualités industrielles sont utilisées pour la liquéfaction de l’amidon, le désencollage textile (élimination de l’encollage à base d’amidon des tissés), la boulangerie et la brassage/fermentation.

À quoi sert l’enzyme α-amylase dans les détergents ?

Dans les formulations de détergents, l’α-amylase cible et décompose les résidus et salissures à base d’amidon sur les textiles et la vaisselle, en complément des enzymes protéase et lipase. Nous fournissons de l’α-amylase de qualité industrielle pour les formulateurs ; demandez un devis en précisant votre exigence en unités d’activité.

Que fait l’α-amylase en tant qu’enzyme ?

L’α-amylase catalyse l’hydrolyse de l’amidon, clivant les chaînes de glucose en dextrines plus courtes et sucres fermentables. Cela en fait un élément central des procédés nécessitant la conversion ou l’élimination de l’amidon, tels que la liquéfaction et le désencollage.

Quels sont le numéro CAS et le code SH de l’enzyme α-amylase ?

L’α-amylase porte le numéro CAS 9000-90-2. En tant qu’enzyme préparée, elle est classée sous le code SH 3507.90. Chaque lot est accompagné d’un certificat d’analyse indiquant l’activité enzymatique et d’une FDS.

Comment l’α-amylase en vrac est-elle fournie et spécifiée ?

L’α-amylase est fournie en qualités industrielles spécifiées par l’activité enzymatique plutôt que par une formule moléculaire unique. Indiquez vos unités d’activité cibles, l’application prévue (traitement de l’amidon, désencollage, détergent, brassage) et le volume pour recevoir un devis en vrac avec certificat d’analyse et FDS.

Quel est le statut réglementaire REACH et TSCA de l’α-amylase (enzyme α-amylase) ?

L’α-amylase (enzyme α-amylase) (CAS 9000-90-2) est soumise aux exigences de l’inventaire TSCA des États-Unis ; sa mise sur le marché dans l’UE nécessite un enregistrement REACH valide ((CE) n° 1907/2006). RawSource ne peut vérifier les enregistrements d’un fournisseur tiers — les acheteurs doivent exiger une conformité documentée TSCA et REACH pour leur juridiction et leur volume (CE 232-565-6).

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Version anglaise

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