Polysorbate 40 (CAS 9005-66-7) é polyoxyethylene sorbitan monopalmitate, um emulsificante não iônico O/W. Sua cadeia saturada C16 (palmítica) posiciona-se entre o grau láurico (Polysorbate 20) e o grau esteárico (Polysorbate 60), conferindo HLB intermediário — adequado a óleos e ceras de cadeia média. Todos os graus compartilham o mesmo esqueleto POE-20 sorbitano; diferenciam-se apenas no ácido graxo esterificado. Disponibilidade a granel conforme especificação.
O que é Polysorbate 40 e como se compara à série de polissorbatos?
Polysorbate 40 (CAS 9005-66-7) é polyoxyethylene sorbitan monopalmitate, emulsificante não iônico O/W. Sua cadeia saturada C16 (palmítica) situa-se entre o grau láurico (Polysorbate 20) e o grau esteárico (Polysorbate 60), proporcionando HLB intermediário para óleos e ceras de cadeia média. Cada grau mantém o mesmo esqueleto POE-20 sorbitano; varia apenas o ácido graxo esterificado. Fornecemos a granel conforme especificação. Em Resumo Família de MateriaisSurfactantes – Não iônicos Tipo de RegistroComposto puro Função PrimáriaLimpeza / Degreasing · Surfato Funções Secundárias Limpeza / Degreasing Surfato Molhamento Nome INCI POLYSORBATE 40 Funções CosIng SURFACTANT – CLEANSINGSURFACTANT – EMULSIFYING Setores Atendidos Beleza & Cuidados Pessoais Alimentos & Bebidas Limpeza HI&I Aplicações & Casos de Uso ▸ Emulsificação: Emulsificante não iônico óleo-em-água ▸ Estabilização: Estabiliza emulsões e dispersões
HLB e seleção de grau
Polysorbate 40 apresenta HLB ~15,6: hidrofílico, solúvel em água, forma emulsões óleo-em-água (O/W). Para ajustar o HLB-alvo do sistema, costuma-se associá-lo ao éster sorbitano lipofílico (sorbitan monopalmitate, HLB ~6,7) — o polissorbato solúvel em água e o éster sorbitano solúvel em óleo definem juntos o HLB do sistema para emulsão estável. Graus disponíveis: farmacêutico multicompendial (NF / USP / EP), alimentício (FCC) e técnico/industrial; certificações kosher e halal sob consulta. Alinhe o grau e status compendial à sua aplicação e jurisdição.
Requisitos regulatórios e registro
Flag TSCA Inventory XU: substância isenta de notificação sob a Chemical Data Reporting Rule (40 CFR 711) (legenda EPA). Fonte: EPA TSCA Inventory (release julho/2025) · ECHA CHEM — acesso em 12/07/2026 TSCA (EUA): · REACH (UE): Não determinado em registro público · Número EC: 618-421-9
Perguntas frequentes
O que é polysorbate 40 e de que é derivado?
Polysorbate 40 (CAS 9005-66-7) é um surfactante não iônico constituído de sorbitan, ácido palmítico e cerca de vinte unidades de óxido de etileno. O componente de ácido palmítico é a fração ácida graxa que o distingue dos demais graus de polissorbato.
Para que serve o polysorbate 40?
Atua como emulsificante não iônico óleo-em-água, estabilizante de emulsões e dispersões, além de agente molhante e dispersante. Aplica-se em formulações alimentícias, cosméticas e industriais.
Qual a diferença entre polysorbate 40, 20 e 60?
Os graus diferenciam-se pela cadeia ácida graxa: polysorbate 20 usa ácido láurico, 40 usa ácido palmítico, 60 usa ácido esteárico — todos com cerca de vinte unidades de óxido de etileno. Selecione o grau conforme o comprimento de cadeia e comportamento emulsificante que sua formulação exige.
Há grau NF disponível e qual documentação acompanha?
Disponibilizamos grau NF. Solicite a documentação NF junto ao pedido, juntamente com CoA de lote e FISPQ.
Qual o código HS e a embalagem a granel para polysorbate 40?
Classifica-se no HS 3402.42 (agentes de superfície orgânicos não iônicos). Envio normalmente em tambores, IBCs ou contêineres flexíveis. Informe volume desejado e tipo de embalagem para cotação; confirmamos disponibilidade.
Qual o status regulatório REACH e TSCA do Polysorbate 40 (Polyoxyethylene 20 Sorbitan Monopalmitate)?
Polysorbate 40 (Polyoxyethylene 20 Sorbitan Monopalmitate) (CAS 9005-66-7) consta como Ativo no Inventário TSCA da EPA dos EUA; seu status de registro REACH não foi determinado a partir do registro público da ECHA.