POLYSORBATE 81A Ficha de Dados de Segurança (SDS) específica do grau — com a classificação completa de perigos, precauções de manuseio e informações de transporte — é fornecida com cada remessa e está disponível mediante solicitação. Confirme todos os dados de segurança e regulatórios na SDS do seu grau específico.
Solicitar SDS →Polisorbato 80 (CAS 9005-65-6) é polioxietileno-20 sorbitan monooleato, o grau mais amplamente utilizado da série. Sua cadeia insaturada C18:1 (oleica) permanece líquida e o torna um emulsificante O/W de uso geral, agente de umectação e solubilizante. Ao contrário do grau trioleato (Polissorbato 85), possui um único éster de oleato na estrutura de sorbitan POE-20 compartilhada por toda a série. Quantidades em grande escala são fornecidas conforme especificação.
O que é Polisorbato 80 e como se compara aos demais da série de polissorbatos?
Polisorbato 80 (CAS 9005-65-6) é polioxietileno-20 sorbitan monooleato, o grau mais amplamente utilizado da série. Sua cadeia insaturada C18:1 (oleica) permanece líquida e o torna um emulsificante O/W de uso geral, agente de umectação e solubilizante. Ao contrário do grau trioleato (Polissorbato 85), possui um único éster de oleato na estrutura de sorbitan POE-20 compartilhada por toda a série. Quantidades em grande escala são fornecidas conforme especificação. Resumo Rápido Família de MateriaisSurfactantes – Não-Iônicos Tipo de RegistroComposto puro Função PrimáriaLimpeza / Desengraxe · Surfactância Funções Específicas Limpeza / Desengraxe Surfactância Umectação Emoliência Nome INCI POLYSORBATE 81 Funções CosIng SURFACTANT – CLEANSINGSURFACTANT – EMULSIFYING Setores Atendidos Agricultura Beleza e Cuidados Pessoais Alimentos e Bebidas Limpeza HI&I Aplicações e Casos de Uso ▸ Emulsificação: Emulsificante não-iônico O/W de alto HLB ▸ Solubilização: Solubil
HLB e seleção de grau
Polisorbato 80 (sorbitan monooleato, CAS 9005-65-6) possui HLB de ~15,0, sendo hidrofílico e solúvel em água, formando emulsões óleo-em-água (O/W). Para ajustar o HLB alvo de uma emulsão, é comumente combinado com o éster lipofílico de sorbitan (sorbitan monooleato, HLB ~4,3): o polissorbato solúvel em água e o éster de sorbitan solúvel em óleo definem juntos o HLB do sistema para uma emulsão estável. Os graus variam de farmacêutico multicompendial (NF / USP / EP) e alimentício (FCC) a técnico/industrial, com certificações kosher e halal disponíveis; adapte o grau e status compendial à sua aplicação e jurisdição.
Requisitos regulatórios e de registro
Bandeira XU do Inventário TSCA: substância isenta de notificação sob a Regra de Relato de Dados Químicos (40 CFR 711) (legenda de bandeiras EPA). Fonte: Inventário TSCA EPA (versão julho/2025) · ECHA CHEM — recuperado em 12/07/2026 TSCA (EUA): · REACH (UE): Não determinado em registro público · Número EC: 500-019-9
Perguntas frequentes
Qual o HLB do Polisorbato 80?
Seu HLB é de aproximadamente 15, sendo hidrofílico e solúvel em água, formando emulsões óleo-em-água (O/W). Para ajustar o HLB alvo de uma emulsão, é comumente combinado com um éster lipofílico de sorbitan, como o éster de sorbitan correspondente.
Polisorbato 80 vs Polisorbato 20 — qual a diferença?
Polisorbato 80 é o éster de sorbitan monooleato (HLB ~15); Polisorbato 20 é o éster de monolaurato (HLB ~16,7) e é mais suave, preferido para solubilização de fragrâncias e óleos essenciais em cuidados pessoais. Ambos são surfactantes não-iônicos solúveis em água; a cadeia de ácido graxo e o HLB definem a escolha.
Polisorbato 80 é solúvel em óleo ou em água?
É solúvel e dispersável em água, além de dispersável em óleo, por isso funciona como emulsificante O/W e como solubilizante que incorpora pequenas quantidades de fase oleosa à água.
Quais graus de Polisorbato 80 estão disponíveis?
Graus farmacêutico/multicompendial (NF / USP / EP / JP), alimentício (FCC) e técnico/industrial, com certificações kosher e halal disponíveis. Confirme o grau e status compendial exigidos para sua aplicação e jurisdição.
Para que serve o Polisorbato 80?
Polisorbato 80 (CAS 9005-65-6) é um surfactante não-iônico de alto HLB usado como emulsificante óleo-em-água, solubilizante, agente de umectação e estabilizante. Solubiliza óleos, aromas e ativos lipossolúveis e estabiliza emulsões e dispersões em formulações alimentícias, cosméticas e industriais.
De que é feito o Polisorbato 80?
É derivado do sorbitan esterificado com ácido oléico e etoxilado com aproximadamente vinte unidades de óxido de etileno, formando a estrutura de polioxietileno (20) sorbitan monooleato. O alto teor de óxido de etileno é o que o torna um surfactante não-iônico de alto HLB, dispersável em água.
O que significa a designação FCC?
FCC refere-se às especificações compendiais do Food Chemicals Codex (Código de Produtos Químicos Alimentícios). Fornecemos Polisorbato 80 FCC conforme seu CoA e SDS; solicite ambos para confirmar que o grau e especificações do lote atendem sua aplicação antes da compra.
Qual o custo de Polisorbato 80 em grande quantidade?
O preço em grande escala depende do volume, da embalagem (baldes, tambores, contêineres/IBCs) e do grau. Envie uma cotação de RFQ em grande quantidade com sua quantidade alvo e embalagem e forneceremos o preço atual com CoA e SDS; não listamos preços fixos.