LACTOBIONIC ACIDA Ficha de Dados de Segurança (SDS) específica do grau — com a classificação completa de perigos, precauções de manuseio e informações de transporte — é fornecida com cada remessa e está disponível mediante solicitação. Confirme todos os dados de segurança e regulatórios na SDS do seu grau específico.
Solicitar SDS →Descrição Completa, Lactobionic Acid (CAS 96-82-2) é um ácido aldônico dissacarídeo formado a partir de beta-D-galactose e ácido D-glucônico (produto de oxidação da lactose), fornecido como pó branco. Possui função antioxidante e é o ácido precursor do lactobionato de cálcio, um sal de cálcio solúvel.
Perguntas frequentes
O que é Lactobionic Acid?
Lactobionic Acid (CAS 96-82-2) é um ácido aldônico dissacarídeo formado a partir de beta-D-galactose e ácido D-glucônico, produto de oxidação da lactose, fornecido como pó branco (C12H22O12). Possui função antioxidante e é o ácido precursor de sais metálicos solúveis, como o lactobionato de cálcio.
Lactobionic acid é o mesmo que ácido láctico?
Não. Lactobionic acid é um ácido aldônico polihidroxilado derivado da lactose (CAS 96-82-2, C12H22O12), enquanto o ácido láctico é um pequeno ácido hidroxicarboxílico (CAS 50-21-5, C3H6O3). São materiais quimicamente distintos, com diferentes massas moleculares e propriedades.
Para que é utilizada a lactobionic acid na indústria?
Lactobionic acid é utilizado como ingrediente funcional antioxidante e como ácido precursor na produção de sais de lactobionato metálicos solúveis, notadamente o lactobionato de cálcio. A RawSource fornece-o como matéria-prima em pó para formuladores e fabricantes de sais.
De que é feita a lactobionic acid?
Lactobionic acid é produzido pela oxidação da lactose (açúcar do leite), que converte a unidade de glicose em uma unidade de ácido gluconico, mantendo a unidade de galactose. O resultado é um ácido aldônico dissacarídeo, CAS 96-82-2.
Quais embalagens a granel e documentação estão disponíveis para Lactobionic Acid?
A RawSource fornece Lactobionic Acid em pó em embalagens industriais a granel para fabricantes, com Certificado de Análise e FISPQ (SDS) disponíveis mediante solicitação. Envie seu volume pretendido e requisitos de grau para obter uma cotação atualizada e prazo de entrega.