CAPSAICIN- ▸ Agente de sabor: Princípio picante e aromatizante em alimentos.
- ▸ Repelente: Repelente de animais e insetos (pesticida bioquímico).
- ▸ Dispositivos de defesa: Componente ativo de produtos de spray de pimenta.
- ▸ Reagente de pesquisa: Composto ferramenta em pesquisa neurobiológica.
A Ficha de Dados de Segurança (SDS) específica do grau — com a classificação completa de perigos, precauções de manuseio e informações de transporte — é fornecida com cada remessa e está disponível mediante solicitação. Confirme todos os dados de segurança e regulatórios na SDS do seu grau específico.
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Transport classification per the UN Model Regulations / 49 CFR 172.101 Hazardous Materials Table. Confirm against the grade-specific SDS (Section 14) before shipping.
A capsaicina (CAS 404-86-4, C18H27NO3) é o princípio pungente vanililamida dos pimentões Capsicum. Os usos industriais estabelecidos incluem agente de sabor e pungência, repelente de animais e insetos registrado como pesticida bioquímico, princípio ativo em dispositivos de autodefesa (spray de pimenta) e reagente de pesquisa em neurobiologia.
Requisitos regulatórios e de registro
- TSCA (EUA):
- REACH (UE): Não determinado a partir do registro público
- Número EC: 206-969-8
Fonte: Inventário TSCA da EPA (versão de julho de 2025) · ECHA CHEM — consultado em 12/07/2026
Perguntas Frequentes
O que é capsaicina?
A capsaicina (CAS 404-86-4, C18H27NO3) é o princípio pungente vanililamida dos pimentões Capsicum. A RawSource fornece como aditivo especializado para clientes industriais e de formulação.
Para que é utilizada a capsaicina industrialmente?
Os usos industriais estabelecidos incluem agente de sabor e pungência, repelente de animais e insetos registrado como pesticida bioquímico, componente ativo em dispositivos de autodefesa (spray de pimenta) e reagente de pesquisa em neurobiologia. A RawSource fornece em grandes quantidades para essas aplicações.
Qual é a fórmula química e o CAS da capsaicina?
A capsaicina é C18H27NO3, CAS 404-86-4, classificada sob o HS 2924.29 (amidas cíclicas e derivados, outros). Solicite o Certificado de Análise para pureza e especificação.
A capsaicina é solúvel em água?
A capsaicina é pouco solúvel em água e muito mais solúvel em álcoois, óleos e outros solventes orgânicos, razão pela qual é normalmente manipulada em sistemas de solvente ou óleo. Consulte a FISPQ e a ficha técnica para detalhes de manuseio.
Qual é o custo da capsaicina USP em grandes quantidades?
O preço em grandes quantidades depende da pureza/grau, embalagem e volume do pedido. A RawSource cota quantidades industriais; solicite uma cotação em grandes quantidades com seu volume-alvo para preços atualizados.
Qual é o status regulatório REACH e TSCA da capsaicina?
A capsaicina (CAS 404-86-4) está listada como Ativa no Inventário TSCA da EPA dos EUA; seu status de registro REACH não está determinado a partir do registro público da ECHA.