CAPSAICIN- ▸ 調味料:食品における辛味および呈味成分。
- ▸ 忌避剤:動物および昆虫忌避剤(バイオケミカル農薬)。
- ▸ 防護具:催涙スプレー製品の有効成分。
- ▸ 研究試薬:神経生物学研究におけるツール化合物。
グレード別の安全データシート(SDS)— 完全な危険有害性分類、取扱注意事項、輸送情報を含む — は各出荷に添付され、ご要望に応じて提供します。安全・規制情報はすべて該当グレードのSDSでご確認ください。
SDSを請求 →Transport classification per the UN Model Regulations / 49 CFR 172.101 Hazardous Materials Table. Confirm against the grade-specific SDS (Section 14) before shipping.
カプサイシン(CAS 404-86-4、C18H27NO3)は、トウガラシ属の辛味成分であるバニリルアミド系化合物です。確立された工業用途には、調味料および辛味付与剤、バイオケミカル農薬として登録された動物および昆虫忌避剤、自己防衛用(催涙スプレー)機器の有効成分、および神経生物学における研究試薬などがあります。
規制・登録要件
- TSCA(米国):
- REACH(EU): 公開レジストリより未確定
- EC番号: 206-969-8
出典: EPA TSCAインベントリ(2025年7月版)・ECHA CHEM — 2026年7月12日取得
よくあるご質問
カプサイシンとは何ですか?
カプサイシン(CAS 404-86-4、C18H27NO3)は、トウガラシ属(Capsicum)ペッパーの辛味成分となるバニリルアミド系化合物です。RawSourceは、工業用途および配合用途向けの特殊添加物として供給しています。
カプサイシンの工業用途は何ですか?
確立された工業用途には、調味料・辛味付与剤、動物および害虫忌避剤(生化学的農薬として登録)、防護用催涙スプレーの有効成分、および神経生物学研究用試薬が含まれます。RawSourceはこれらの用途向けにバルク供給を行っています。
カプサイシンの化学式とCAS番号を教えてください。
カプサイシンはC18H27NO3、CAS 404-86-4、HSコード2924.29(環状アミドおよびその誘導体、その他)に分類されます。純度および仕様についてはCoAをご請求ください。
カプサイシンは水に溶けますか?
カプサイシンは水にほとんど溶けず、アルコール、油脂、その他の有機溶媒にははるかに溶解しやすいため、通常は溶媒系または油系で取り扱われます。取扱い詳細についてはSDSおよび技術データシートをご参照ください。
カプサイシンUSPバルクの価格はいくらですか?
バルク価格は純度・グレード、包装、および発注量によって異なります。RawSourceは工業量の見積もりを承ります。ご希望の数量をご提示のうえ、現行価格のバルク見積もりをご請求ください。
カプサイシンのREACHおよびTSCA規制状況はどうなっていますか?
カプサイシン(CAS 404-86-4)は、米国EPA TSCAインベントリにアクティブとして登録されています。REACH登録状況は、ECHA公開レジストリより未確定です。
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