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캡사이신

CAS 404-86-4 · 화학식 C18H27NO3 · MW 305.4 g/mol

캡사이신(CAS 404-86-4, C18H27NO3)은 고추(Capsicum)의 매운맛을 내는 바닐릴아미드 성분입니다. 확립된 산업적 용도로는 향미 및 자극성 첨가제, 생화학적 농약으로 등록된 동물 및 곤충 퇴치제, 자기방어용(페퍼 스프레이) 기구의 유효성분, 그리고 신경생물학 연구 시약 등이 있습니다. 규제 및 등록 요건 TSCA (미국): REACH (EU): 공개 레지스트리에서 확인되지 않음 EC 번호: 206-969-8 출처: EPA TSCA 인벤토리 (2025년 7월 배포) · […]

SDS 요청
UN 번호
UN 2811
위험물 등급
Class 6.1
HS 코드
2924.29
한눈에 보기
물질 계열
특수 첨가제
Record Type
순수 화합물
용해도
Insoluble in cold water
기능적 역할
CAPSAICIN
FRAGRANCESKIN CONDITIONING
적용 산업 분야
뷰티·퍼스널케어
응용 분야 & 사용 사례
  • 향료 원료: 식품에서 매운맛 및 향료 성분으로 사용.
  • 퇴치제: 동물 및 곤충 퇴치제(생화학적 농약)로 사용.
  • 방어 장비: 페퍼 스프레이 제품의 유효 성분으로 사용.
  • 연구 시약: 신경생물학 연구용 도구 화합물로 사용.
물리적 특성
녹는점
65
끓는점
210-220
용해도
Insoluble in cold water
증기압
0.00000001
인화점
113 °C
안전 & 취급
전체 SDS는 요청 시 제공됩니다

등급별 안전보건자료(SDS) — 완전한 유해성 분류, 취급 주의사항 및 운송 정보 포함 — 는 모든 출하 시 제공되며 요청 시 이용하실 수 있습니다. 모든 안전 및 규제 정보는 해당 등급의 SDS를 기준으로 확인하십시오.

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DOT / UN 운송 분류
DOT hazard class 6.1 placard
UN / DOT 번호UN 2811
위험물 등급 / 세부등급Class 6.1
적정 선적명Toxic solids, organic, n.o.s.

Transport classification per the UN Model Regulations / 49 CFR 172.101 Hazardous Materials Table. Confirm against the grade-specific SDS (Section 14) before shipping.

HS / 관세 분류
HS 코드 — 6자리 국제 품목
2924 . 29
Chapter 29
Organic chemicals
Heading 29.24
국제 통일 분류 (WCO HS)
Subheading 2924.29
6자리 국제 코드 — 국가 세번 추가 분류
화학물질 식별정보
CAS 번호
404-86-4
분자식
C18H27NO3
분자량
305.4 g/mol
IUPAC 명칭
(E)-N-[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-8-methylnon-6-enamide
INCI 명칭
CAPSAICIN
PubChem CID
InChI 키
YKPUWZUDDOIDPM-SOFGYWHQSA-N
이명 & 상품명
캡사이신 캅사이신 Capsaicin trans-Capsaicin Axsain Isodecenoic acid vanillylamide trans-8-Methyl-N-vanillyl-6-nonenamide NGX-4010 Mioton (E)-8-Methyl-N-vanillyl-6-nonenamide FEMA No. 3404 Ovocap Capzasin-hp Togarashi orenji ALGRX 4975
상세 설명

캡사이신(CAS 404-86-4, C18H27NO3)은 고추(Capsicum)의 매운맛을 내는 바닐릴아미드 성분입니다. 확립된 산업적 용도로는 향미 및 자극성 첨가제, 생화학적 농약으로 등록된 동물 및 곤충 퇴치제, 자기방어용(페퍼 스프레이) 기구의 유효성분, 그리고 신경생물학 연구 시약 등이 있습니다.

규제 및 등록 요건

  • TSCA (미국):
  • REACH (EU): 공개 레지스트리에서 확인되지 않음
  • EC 번호: 206-969-8

출처: EPA TSCA 인벤토리 (2025년 7월 배포) · ECHA CHEM — 2026-07-12 조회

자주 묻는 질문

캡사이신이란 무엇인가요?

캡사이신(CAS 404-86-4, C18H27NO3)은 고추(Capsicum)의 매운맛을 내는 바닐릴아미드 성분입니다. RawSource는 산업 및 제형 고객을 위한 특수 첨가제로 공급합니다.

캡사이신의 산업적 용도는 무엇인가요?

확립된 산업적 용도로는 향미 및 매운맛 부여제, 생화학적 살충제로 등록된 동물 및 곤충 퇴치제, 자기방어용(페퍼 스프레이) 기기의 유효 성분, 신경생물학 연구 시약 등이 있습니다. RawSource는 이러한 용도를 위한 대량 공급을 제공합니다.

캡사이신의 화학식과 CAS 번호는 무엇인가요?

캡사이신은 C18H27NO3, CAS 404-86-4로, HS 2924.29(기타 환형 아미드 및 유도체)에 분류됩니다. 순도 및 사양은 CoA를 요청하십시오.

캡사이신은 물에 잘 녹나요?

캡사이신은 물에 거의 녹지 않으며 알코올, 오일 및 기타 유기 용매에 훨씬 잘 녹습니다. 따라서 일반적으로 용매 또는 오일 계에서 처리됩니다. 취급 세부사항은 SDS 및 기술 데이터 시트를 참조하십시오.

캡사이신 USP 대량 구매 비용은 얼마인가요?

대량 가격은 순도/등급, 포장 및 주문 수량에 따라 달라집니다. RawSource는 산업용 수량에 대해 견적을 제공하며, 현재 가격을 확인하려면 목표 수량과 함께 대량 견적을 요청하십시오.

캡사이신의 REACH 및 TSCA 규제 상태는 어떻게 되나요?

캡사이신(CAS 404-86-4)은 미국 EPA TSCA 인벤토리에 Active로 등록되어 있으며, REACH 등록 상태는 공개 ECHA 레지스트리에서 확인되지 않았습니다.

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면책 고지. 본 페이지의 정보(물성, 식별자, 위험성·운송(DOT/UN)·관세(HS) 분류 및 용도 포함)는 일반적인 참고용으로 제공되며 공신력 있는 공개 자료(예: PubChem/ECHA, 49 CFR 172.101, Harmonized Tariff Schedule)를 취합한 것입니다. 수치는 대표값이며 보증된 규격이 아닙니다. 구매 로트의 시험성적서(CoA)가 우선합니다. 제품은 산업용 및 전문가용으로만 판매됩니다. 본 내용은 의학적·건강상 또는 효능에 관한 주장이나 조언이 아닙니다. 취급, 보관, 운송 또는 폐기 전에 반드시 최신 물질안전보건자료(SDS)를 확인하시고, 귀사의 용도 및 관할 법역에 대한 규제 현황, 분류 및 적합성을 확인하시기 바랍니다. 위험성·운송·관세 분류는 실제 선적 건별로 검증되어야 합니다. RawSource는 명시적이든 묵시적이든 어떠한 보증도 하지 않으며 본 정보의 사용에 대해 책임을 지지 않습니다. 상표. 제3자의 상표 및 브랜드명은 각 소유자의 재산이며, 모든 언급은 지시적 사용으로서 비교 가능한 제품을 식별하기 위한 목적에 한하며 상표권자와의 제휴, 후원 또는 보증을 의미하지 않습니다. 본 번역은 편의를 위해 제공됩니다. 내용이 상이한 경우 영문본이 우선합니다.

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