소르비탄 트리스테아레이트(CAS 26658-19-5)는 소르비톨과 스테아르산의 비이온계 트리에스테르로, 유화제 및 분산제로 쓰입니다. 특히 과자 및 지방 블렌드의 지방 결정화를 제어하는 결정화 조절제 역할을 하며, 플라스틱 내 안료 및 첨가제의 분산에도 활용됩니다. 또한 유상 시스템에서 낮은 HLB 값을 가진 보조 계면활성제로 기능합니다.
소르비탄 트리스테아레이트란? 소르비탄 에스테르 계열 내 위치는?
소르비탄 트리스테아레이트(CAS 26658-19-5, C60H114O8)는 소르비탄 고리에 스테아레이트 에스테르 3개가 결합된 구조로, 소르비탄 에스테르 계열 중 지용성이 가장 강하고 HLB 값이 가장 낮은 성분입니다. W/O(유중수) 유화제 및 보조 유화제로 사용되며, 라우레이트, 스테아레이트, 올레이트 등 단에스테르 등급과는 성질이 다릅니다. 대량 물량은 고객 사양에 맞춰 공급됩니다.
[개요]
– 물질 계열: 계면활성제 – 비이온계
– 기록 유형: 순수 화합물
– 주요 역할: 계면활성
– 기능적 역할: 계면활성
– INCI명: SORBITAN TRISTEARATE
– CosIng 기능: SURFACTANT – EMULSIFYING
– 적용 산업: 뷰티 & 퍼스널 케어, 가정용 및 산업용 세제
[주요 적용 사례]
▸ 유화제: 식품, 화장품, 산업용 제형의 유화 안정화
▸ 결정화 조절제: 과자 및 지방 블렌드의 지방 결정화 제어
▸ 분산제: 플라스틱 내 안료 및 첨가제 분산
▸ 보조 계면활성제
HLB 값 및 등급 선택 가이드
소르비탄 트리스테아레이트의 HLB는 약 2.1로, 지용성이 강하고 유상에 용해되어 W/O 유화 형성에 적합합니다. 친수성 폴리소르베이트(예: 폴리소르베이트 65, HLB 약 10.5)와 조합하여 목표 시스템 HLB를 설정하면 안정적인 유화를 구현할 수 있으며, 점도 조절제 및 분산제 역할도 수행합니다. 등급은 의약품(NF/USP/EP), 식품(FCC) 등급부터 기술/산업용 등급까지 다양하며, 코셔 및 하랄 인증도 제공됩니다. 적용 분야 및 관할 지역의 규정에 맞는 등급과 컴펜디엄 상태를 선택하시기 바랍니다.
규제 및 등록 요건
출처: EPA TSCA 인벤토리 (2025년 7월 발행) · ECHA CHEM — 조회일 2026-07-12
TSCA (미국):
REACH (EU):
EC 번호: 247-891-4
자주 묻는 질문
소르비탄 트리스테아레이트의 주요 기능은 무엇인가요?
소르비탄 트리스테아레이트(CAS 26658-19-5)는 소르비톨과 스테아르산의 비이온계 트리에스테르로, 유화제 및 분산제로 사용됩니다. 특히 과자 및 지방 블렌드의 지방 결정화를 제어하는 결정화 조절제로 널리 쓰이며, 플라스틱 내 안료 및 첨가제의 분산에도 활용됩니다. 또한 유상 시스템에서 낮은 HLB 값을 가진 보조 계면활성제로 기능합니다.
소르비탄 트리스테아레이트와 소르비톨은 동일한 성분인가요?
아닙니다. 소르비톨은 당알코올이며, 소르비탄 트리스테아레이트(CAS 26658-19-5)는 소르비톨의 탈수 생성물인 소르비탄과 스테아르산 3분자가 에스테르 결합한 트리에스테르입니다. 따라서 이는 감미료나 폴리올이 아닌 비이온계 계면활성제입니다.
소르비탄 트리스테아레이트의 원료는 무엇인가요?
소르비톨/소르비탄을 스테아르산(C18 지방산)과 에스테르화하여 제조하며, 최종 생성물은 C60H114O8 (CAS 26658-19-5)입니다. 소르비탄 에스테르 계열 중 지용성이 가장 강하고 HLB가 가장 낮아 지방 결정화 조절제로 선호됩니다. 각 로트별 분석서(CoA)가 동봉되어 출고됩니다.
소르비탄 트리스테아레이트의 HLB 값은 얼마이며 어떤 유화 시스템에 적합한가요?
매우 낮은 HLB 값을 가진 비이온계 계면활성제로, 유중수(W/O) 유화 시스템에 적합합니다. 수용성 거품 형성보다는 결정화 제어 및 안료 분산 용도로 주로 사용됩니다. 정확한 HLB 값은 기술 자료시트(TDS)를 참조하시기 바랍니다.
대량 소르비탄 트리스테아레이트의 가격은 어떻게 책정되나요?
대량 가격은 등급, 주문량, 포장 형태에 따라 달라집니다. 수량 및 인도 지점을 명시하여 대량 견적 요청(RFQ)을 제출하시면, 현재 가격과 분석서(CoA), SDS를 포함한 견적을 회신해 드립니다.
소르비탄 트리스테아레이트의 REACH 및 TSCA 규제 상태는 어떻게 되나요?
소르비탄 트리스테아레이트(CAS 26658-19-5)는 미국 TSCA 인벤토리 요건에 해당하며, EU 공급 시 유효한 REACH 등록((EC) No 1907/2006)이 필요합니다. RawSource는 타사 공급자의 등록 상태를 검증할 수 없으므로, 구매자는 관할 지역 및 주문량에 맞는 TSCA 및 REACH 준수 증빙을 공급자에게 요구해야 합니다 (EC 247-891-4).