更新日: August 2, 2026

デンプン

本サイトのプロセスソリューションガイドで本化学物質が指定されている用途:薄粘度化と脱水収縮対策の親水コロイド増粘剤—キサンタン、アルギン酸塩、デンプン(食品・飲料向け) 規制・登録要件 TSCAインベントリー分類XU:化学物質データ報告規則(40 CFR 711)に基づく報告義務から除外される物質(EPA表示凡例)。出典:EPA TSCAインベントリー(2025年7月版)・ECHA CHEM—2026年7月12日取得 TSCA(米国):・REACH(EU):公開レジストリより未確定・EC番号:232-679-6 本製品を使用したソリューション 本サイトのプロセスソリューションガイドで本化学物質が指定されている用途:薄粘度化と脱水収縮対策の親水コロイド増粘剤—キサンタン、アルギン酸塩、デンプン(食品・飲料向け) よくある質問 デンプンとは何か、その構造は? デンプン(CAS 9005-25-8)は、天然多糖類で、2種類のグルコース重合体—アミロース(主に直鎖状)とアミロペクチン(高い分岐性)—から構成されます。両者の比率は植物由来により異なり、ゲル化性および皮膜形成特性を支配します。食品・工業用途向け原料として供給されています。 デンプンの工業用途の例は? デンプンは、食品および加工品における増粘剤、バインダー、安定剤として、製紙における表面および内部サイズ剤として、繊維におけるワープサイズおよび仕上げ剤として、またデンプン系接着剤の原料として使用されます。具体的な性能は由来および改質の有無により異なります。 デンプンの化学式は? デンプンは多糖類で、繰返し単位の化学式は(C6H10O5)n(nは重合度)です。単一分子ではなく重合体であるため、分子量は一定せず、CAS 9005-25-8で識別されます。由来およびグレードはCoAに記載されます。 どのようなグレードのデンプンが入手可能か? デンプンは、トウモロコシ、ジャガイモ、タピオカ、小麦など各種植物由来で、用途に応じて天然または改質タイプとして供給されます。入手可能なグレードは現在の調達状況によります。お見積り依頼時に、具体的な由来、形状、および改質の有無をご確認ください。 バルクデンプンの包装および発注方法は? RawSourceは、デンプンを粉末状で袋、スーパーサック、その他の工業用バルク包装にて製造業者向けに供給します。最小発注量および納期は由来・グレードにより異なります。目標数量を明記のうえバルク見積をご依頼ください。CoAおよびSDSは各ロットに添付されます。 デンプンのREACHおよびTSCA規制状況は? デンプン(CAS 9005-25-8)は、米国EPA TSCAインベントリーにアクティブとして登録されています。REACH登録状況はECHA公開レジストリより未確定です。 関連製品 1,4-ブタンジオール 1-メチルイミダゾール 123-benzotrialole-bta 1,3-ビス(アミノメチル)シクロヘキサン 13-dihydroxyacetone 2,4,6-トリクロロフェノール 2-bromo-2-nitropropane-13-diol 2-ethoxyethanol-reagent English version →

本サイトのプロセスソリューションガイドで本化学物質が指定されている用途:薄粘度化と脱水収縮対策の親水コロイド増粘剤—キサンタン、アルギン酸塩、デンプン(食品・飲料向け)

規制・登録要件

TSCAインベントリー分類XU:化学物質データ報告規則(40 CFR 711)に基づく報告義務から除外される物質(EPA表示凡例)。出典:EPA TSCAインベントリー(2025年7月版)・ECHA CHEM—2026年7月12日取得 TSCA(米国):・REACH(EU):公開レジストリより未確定・EC番号:232-679-6

本製品を使用したソリューション

本サイトのプロセスソリューションガイドで本化学物質が指定されている用途:薄粘度化と脱水収縮対策の親水コロイド増粘剤—キサンタン、アルギン酸塩、デンプン(食品・飲料向け)

よくある質問

デンプンとは何か、その構造は?

デンプン(CAS 9005-25-8)は、天然多糖類で、2種類のグルコース重合体—アミロース(主に直鎖状)とアミロペクチン(高い分岐性)—から構成されます。両者の比率は植物由来により異なり、ゲル化性および皮膜形成特性を支配します。食品・工業用途向け原料として供給されています。

デンプンの工業用途の例は?

デンプンは、食品および加工品における増粘剤、バインダー、安定剤として、製紙における表面および内部サイズ剤として、繊維におけるワープサイズおよび仕上げ剤として、またデンプン系接着剤の原料として使用されます。具体的な性能は由来および改質の有無により異なります。

デンプンの化学式は?

デンプンは多糖類で、繰返し単位の化学式は(C6H10O5)n(nは重合度)です。単一分子ではなく重合体であるため、分子量は一定せず、CAS 9005-25-8で識別されます。由来およびグレードはCoAに記載されます。

どのようなグレードのデンプンが入手可能か?

デンプンは、トウモロコシ、ジャガイモ、タピオカ、小麦など各種植物由来で、用途に応じて天然または改質タイプとして供給されます。入手可能なグレードは現在の調達状況によります。お見積り依頼時に、具体的な由来、形状、および改質の有無をご確認ください。

バルクデンプンの包装および発注方法は?

RawSourceは、デンプンを粉末状で袋、スーパーサック、その他の工業用バルク包装にて製造業者向けに供給します。最小発注量および納期は由来・グレードにより異なります。目標数量を明記のうえバルク見積をご依頼ください。CoAおよびSDSは各ロットに添付されます。

デンプンのREACHおよびTSCA規制状況は?

デンプン(CAS 9005-25-8)は、米国EPA TSCAインベントリーにアクティブとして登録されています。REACH登録状況はECHA公開レジストリより未確定です。

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