Aminas e Amidas Disponível — Somente a granel

L-glutamic acid

CAS 56-86-0 · Fórmula C5H9NO4 · MW 147.13 g/mol

L-glutamic acid (CAS 56-86-0) é um aminoácido alfa-dicarboxílico (C5H9NO4) e o ácido precursor do potencializador de sabor glutamato monossódico. Aplica-se como ingrediente aromatizante alimentar, suplemento nutricional e matéria-prima para síntese de peptídeos e fármacos. Requisitos regulatórios e de registro Fonte: Inventário TSCA da EPA (edição julho de 2025) · ECHA CHEM — consultado em 12/07/2026 […]

Parte de Aminas e Amidas
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Código HS
2922.42
Em resumo
Família de materiais
Aminas e Amidas
Record Type
Composto puro
Função principal
Condicionamento · Controle de umidade
Papéis funcionais
Condicionamento Controle de umidade Ajuste de pH Intermediário de síntese
GLUTAMIC ACID
Indústrias atendidas
Alimentos e Bebidas Limpeza HI&I Tratamento de Água
Segurança e manuseio
SDS completa disponível mediante solicitação

A Ficha de Dados de Segurança (SDS) específica do grau — com a classificação completa de perigos, precauções de manuseio e informações de transporte — é fornecida com cada remessa e está disponível mediante solicitação. Confirme todos os dados de segurança e regulatórios na SDS do seu grau específico.

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Classificação HS / tarifária
Código SH — posição internacional de 6 dígitos
2922 . 42
Chapter 29
Organic chemicals
Heading 29.22
Harmonizado internacionalmente (HS da OMA)
Subheading 2922.42
Código internacional de 6 dígitos — subitem nacional adiciona mais dígitos
Identidade química
Número CAS
56-86-0
Fórmula molecular
C5H9NO4
Peso molecular
147.13 g/mol
Nome IUPAC
(2S)-2-aminopentanedioic acid
Nome INCI
GLUTAMIC ACID
CID do PubChem
Chave InChI
WHUUTDBJXJRKMK-VKHMYHEASA-N
Descrição completa

L-glutamic acid (CAS 56-86-0) é um aminoácido alfa-dicarboxílico (C5H9NO4) e o ácido precursor do potencializador de sabor glutamato monossódico. Aplica-se como ingrediente aromatizante alimentar, suplemento nutricional e matéria-prima para síntese de peptídeos e fármacos.

Requisitos regulatórios e de registro

Fonte: Inventário TSCA da EPA (edição julho de 2025) · ECHA CHEM — consultado em 12/07/2026
TSCA (EUA): · REACH (UE): · Número CE: 200-293-7

Perguntas frequentes

Para que serve a L-glutamic acid?

L-glutamic acid (CAS 56-86-0) é um aminoácido alfa-dicarboxílico e o ácido precursor do potencializador de sabor glutamato monossódico. Utiliza-se como ingrediente aromatizante alimentar, insumo nutricional aminoácido e matéria-prima para síntese de peptídeos e fármacos.

L-glutamic acid é o mesmo que MSG?

Não, mas estão diretamente relacionados. A L-glutamic acid é o ácido livre; o glutamato monossódico (MSG) é seu sal de sódio. O ácido é o composto-mãe a partir do qual se produz o MSG.

L-glutamic acid é um ácido?

Sim. Trata-se de um aminoácido alfa-dicarboxílico (com dois grupos carboxila), razão pela qual funciona como ácido-mãe dos sais de glutamato e como componente ácido em aromatização.

Qual é o número CAS, a fórmula e o código HS?

CAS 56-86-0, fórmula C5H9NO4, HS 2922.42 (ácido glutâmico e seus sais). Grau FCC base (ácido livre); CoA e FISPQ específicos do lote disponíveis mediante solicitação.

Quais embalagens a granel e quantidades de pedido estão disponíveis?

Distribuída como ingrediente alimentar grau FCC em embalagens a granel para manufatura. Envie seu volume-alvo e necessidades documentais via RFQ a granel para obter cotação atualizada, tamanhos de embalagem e prazo de entrega.

Qual é o status regulatório REACH e TSCA da L-glutamic acid?

L-glutamic acid (CAS 56-86-0) está sujeita aos requisitos do Inventário TSCA dos EUA; seu fornecimento na UE exige registro REACH válido ((CE) n.º 1907/2006). A RawSource não pode verificar registros de fornecedores terceiros — os compradores devem exigir comprovação documental de conformidade TSCA e REACH para sua jurisdição e volume (CE 200-293-7).

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