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Estearoíl-2-lactilato de sódio

CAS 25383-99-7 · Fórmula C24H43NaO6 · MW 450.6 g/mol

Descrição completa: Estearoíl-2-lactilato de sódio (CAS 25383-99-7) é o sal de sódio do éster do ácido esteárico com o ácido láctico, um emulsificante aniônico. O PubChem e a JECFA classificam-no como emulsificante alimentar, e o CIR o lista como agente emulsificante cosmético. Emulsifica e estabiliza sistemas alimentares como produtos de panificação e atua como emulsificante […]

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Código HS
2918.11
Em resumo
Família de materiais
Ácidos e Sais
Record Type
Composto puro
Função principal
Tensoatividade · Condicionamento
Papéis funcionais
Tensoatividade Condicionamento Emoliência
SODIUM STEAROYL LACTYLATE
Indústrias atendidas
Beleza e Cuidados Pessoais Manufatura Industrial
Segurança e manuseio
SDS completa disponível mediante solicitação

A Ficha de Dados de Segurança (SDS) específica do grau — com a classificação completa de perigos, precauções de manuseio e informações de transporte — é fornecida com cada remessa e está disponível mediante solicitação. Confirme todos os dados de segurança e regulatórios na SDS do seu grau específico.

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Classificação HS / tarifária
Código SH — posição internacional de 6 dígitos
2918 . 11
Chapter 29
Organic chemicals
Heading 29.18
Harmonizado internacionalmente (HS da OMA)
Subheading 2918.11
Código internacional de 6 dígitos — subitem nacional adiciona mais dígitos
Identidade química
Número CAS
25383-99-7
Fórmula molecular
C24H43NaO6
Peso molecular
450.6 g/mol
Nome IUPAC
sodium 2-(2-octadecanoyloxypropanoyloxy)propanoate
Nome INCI
SODIUM STEAROYL LACTYLATE
CID do PubChem
Chave InChI
ODFAPIRLUPAQCQ-UHFFFAOYSA-M
Descrição completa

Descrição completa: Estearoíl-2-lactilato de sódio (CAS 25383-99-7) é o sal de sódio do éster do ácido esteárico com o ácido láctico, um emulsificante aniônico. O PubChem e a JECFA classificam-no como emulsificante alimentar, e o CIR o lista como agente emulsificante cosmético. Emulsifica e estabiliza sistemas alimentares como produtos de panificação e atua como emulsificante em formulações de cuidados pessoais.

Requisitos regulatórios e de registro

Fonte: Inventário TSCA da EPA (versão julho de 2025) · ECHA CHEM — consultado em 12/07/2026 TSCA (EUA): · REACH (UE): · Número CE: 246-929-7

Perguntas frequentes

De que é feito o estearoíl-2-lactilato de sódio?

É o sal de sódio do éster do ácido esteárico com o ácido láctico (CAS 25383-99-7), um emulsificante aniônico obtido a partir de ácido esteárico e ácido láctico. A origem da matéria-prima (esteárico vegetal ou animal) varia conforme o grau; portanto, confirme no Certificado de Análise. A RawSource fornece-o para uso em formulações alimentares e de cuidados pessoais.

O estearoíl-2-lactilato de sódio é um produto lácteo?

Não. Apesar do componente ácido láctico, este é produzido industrialmente e não é derivado do leite, de modo que o material em si não é um produto lácteo. Para qualquer exigência específica de alergénio ou origem, confirme a declaração de origem no Certificado de Análise. A RawSource pode fornecer documentação do grau mediante solicitação.

Para que serve o estearoíl-2-lactilato de sódio?

O PubChem e a JECFA classificam-no como emulsificante alimentar, sendo utilizado como agente emulsificante e estabilizante em produtos de panificação e alimentos processados, especialmente em pães e massas de pastelaria. O CIR também o lista como agente emulsificante cosmético. A RawSource fornece material de grau alimentar e cosmético a granel; especifique qual grau necessita.

Quais graus de estearoíl-2-lactilato de sódio estão disponíveis?

É fornecido nas formas de grau alimentar e grau cosmético; o grau aplicável e qualquer especificação de aditivo alimentar constam no Certificado de Análise e não são intercambiáveis entre usos. Informe-nos a sua aplicação (panificação, alimento processado ou cuidados pessoais) ao solicitar cotação. A RawSource confirmará o grau correspondente.

Que embalagens a granel e documentação a RawSource fornece para o estearoíl-2-lactilato de sódio?

É enviado a fabricantes em sacos, tambores ou contentores flexíveis conforme o grau e volume do pedido, com Certificado de Análise e FISPQ em cada encomenda. Solicite cotação com a quantidade desejada e grau necessário para preço entregue.

Qual é o estatuto regulatório REACH e TSCA do estearoíl-2-lactilato de sódio (SSL)?

O estearoíl-2-lactilato de sódio (SSL) (CAS 25383-99-7) está sujeito aos requisitos do Inventário TSCA dos EUA; o seu fornecimento na UE exige registo REACH válido ((CE) n.º 1907/2006). A RawSource não pode verificar registos de fornecedores terceiros — os compradores devem exigir documentação de conformidade TSCA e REACH para a sua jurisdição e volume (CE 246-929-7).

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