ステビアレバウディアナの葉から抽出したものです。有効な甘味成分であるステビオール配糖体（CAS 57817-89-7）はジテルペン配糖体の一種で、本製品は90%規格に濃縮されています。
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本製品を指定したプロセスソリューションガイド：糖質削減・高甘味度甘味料／バルク甘味料（食品・飲料）
よくある質問
ステビアエキス90%とは何ですか？
ステビアエキス90%は、ステビアレバウディアナから抽出したジテルペン配糖体であるステビオール配糖体（ステビオシドを含む、CAS 57817-89-7）を、総配糖体含量90%規格で供給するものです。食品・飲料用途の高甘味度甘味料、風味マスキング剤、およびオーラルケア・化粧品処方の原料として使用されます。
90%規格とはどういう意味ですか？
90%という数字は、エキス中の総ステビオール配糖体含量を示します。ステビオシドやレバウジオシドなど個別配糖体の比率はロットにより異なる場合があります。特定ロットの検定値および配糖体プロファイルについてはCoAをご請求ください。
ステビアエキスは何から作られていますか？
ステビアレバウディアナの葉から抽出したものです。有効な甘味成分であるステビオール配糖体（CAS 57817-89-7）はジテルペン配糖体の一種で、本製品は90%規格に濃縮されています。
ステビアエキス90%のバルク供給形態は？
食品・飲料・パーソナルケアメーカー向けに、袋やドラムなどのバルク包装で供給しています。CAS番号は57817-89-7、HS分類は2938.90（その他の配糖体および誘導体）です。ご希望数量にてバルク価格、CoA、SDSをご請求ください。
ステビアエキスのHSコードは何ですか？
ステビオール配糖体はHS 2938.90に分類されます。これは天然または合成の配糖体およびその誘導体、その他を対象としています。輸入国の関税番号については税関業者にご確認ください。