CAPSAICIN- ▸ Agent aromatisant: Principe de piquant et d'aromatisation dans les aliments.
- ▸ Répulsif: Répulsif animal et insecticide (pesticide biochimique).
- ▸ Dispositifs de défense: Composant actif des produits de défense lacrymogène.
- ▸ Réactif de recherche: Composé outil en recherche neurobiologique.
La fiche de données de sécurité (SDS) spécifique au grade — avec la classification complète des dangers, les précautions de manipulation et les informations de transport — est fournie avec chaque expédition et disponible sur demande. Vérifiez toutes les informations de sécurité et réglementaires par rapport à la SDS de votre grade spécifique.
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Transport classification per the UN Model Regulations / 49 CFR 172.101 Hazardous Materials Table. Confirm against the grade-specific SDS (Section 14) before shipping.
La capsaïcine (CAS 404-86-4, C18H27NO3) est le principe vanillylamide piquant des piments Capsicum. Les utilisations industrielles établies incluent agent de saveur et de piquant, répulsif pour animaux et insectes enregistré comme pesticide biochimique, principe actif des dispositifs d’autodéfense (aérosols au poivre), et réactif de recherche en neurobiologie.
Exigences réglementaires et d’enregistrement
- TSCA (États-Unis) :
- REACH (UE) : Non déterminé à partir du registre public
- Numéro CE : 206-969-8
Source : Inventaire TSCA de l’EPA (version de juillet 2025) · ECHA CHEM — consulté le 2026-07-12
Questions fréquemment posées
Qu’est-ce que la capsaïcine ?
La capsaïcine (CAS 404-86-4, C18H27NO3) est le principe vanillylamide piquant des piments Capsicum. RawSource la fournit comme additif spécialisé aux clients industriels et de formulation.
Quelles sont les utilisations industrielles de la capsaïcine ?
Les utilisations industrielles établies comprennent l’agent aromatisant et piquant, le répulsif pour animaux et insectes enregistré comme pesticide biochimique, le composant actif des dispositifs d’autodéfense (spray au poivre), et le réactif de recherche en neurobiologie. RawSource la fournit en vrac pour ces applications.
Quelle est la formule chimique et le CAS de la capsaïcine ?
La capsaïcine est C18H27NO3, CAS 404-86-4, classée sous le code SH 2924.29 (amides cycliques et dérivés, autres). Demandez le certificat d’analyse pour la pureté et les spécifications.
La capsaïcine est-elle soluble dans l’eau ?
La capsaïcine est faiblement soluble dans l’eau et bien plus soluble dans les alcools, les huiles et autres solvants organiques, ce qui explique qu’elle soit généralement manipulée dans des systèmes solvant ou huileux. Consultez la FDS et la fiche technique pour les détails de manipulation.
Quel est le coût de la capsaïcine USP en vrac ?
Les tarifs en vrac dépendent de la pureté/qualité, de l’emballage et du volume de commande. RawSource établit des devis pour des quantités industrielles ; demandez un devis en vrac avec votre volume cible pour les prix actuels.
Quel est le statut réglementaire REACH et TSCA de la capsaïcine ?
La capsaïcine (CAS 404-86-4) est répertoriée comme Active sur l’Inventaire TSCA de l’EPA américaine ; son statut d’enregistrement REACH n’est pas déterminé à partir du registre public de l’ECHA.