La L-théanine (théanine, CAS 3081-61-6) est la N-éthyl-L-glutamine, un acide aminé présent naturellement dans les feuilles de thé, fournie sous forme de poudre cristalline blanche. Elle est utilisée comme ingrédient de compléments alimentaires et comme additif alimentaire et aromatique. Questions fréquentes Qu’est-ce que la L-théanine ? La L-théanine (CAS 3081-61-6) est la N-éthyl-L-glutamine, un acide […]
▸Compléments alimentaires: ingrédient à base d'acides aminés pour capsules, comprimés et poudres
▸Additif alimentaire: arôme/additif alimentaire dans les formulations fonctionnelles
▸Boissons: apport en acides aminés pour produits en poudre et prêts à boire
Propriétés physiques
Point de fusion
174.20
Point d'ébullition
214-216 °C
Solubilité
Soluble in 2.6 parts water at 0 °C; soluble in 1.8 parts water at 100 °C
pH
pH of 5-6 (1% solution)
Sécurité & manipulation
SDS complète disponible sur demande
La fiche de données de sécurité (SDS) spécifique au grade — avec la classification complète des dangers, les précautions de manipulation et les informations de transport — est fournie avec chaque expédition et disponible sur demande. Vérifiez toutes les informations de sécurité et réglementaires par rapport à la SDS de votre grade spécifique.
La L-théanine (théanine, CAS 3081-61-6) est la N-éthyl-L-glutamine, un acide aminé présent naturellement dans les feuilles de thé, fournie sous forme de poudre cristalline blanche. Elle est utilisée comme ingrédient de compléments alimentaires et comme additif alimentaire et aromatique.
Questions fréquentes
Qu’est-ce que la L-théanine ?
La L-théanine (CAS 3081-61-6) est la N-éthyl-L-glutamine, un acide aminé présent naturellement dans les feuilles de thé, fournie sous forme de poudre cristalline blanche. Elle est utilisée comme ingrédient de compléments alimentaires et comme additif alimentaire et aromatique.
À quoi sert la L-théanine dans les formulations ?
En tant que matière première industrielle, elle sert d’ingrédient en acides aminés pour les gélules, comprimés et poudres, d’additif aromatique/alimentaire dans les formulations fonctionnelles, et d’apport en acides aminés pour les boissons en poudre et prêtes à boire.
La L-théanine est-elle soluble dans l’eau ?
Oui, la L-théanine est soluble dans l’eau, ce qui permet son utilisation dans les systèmes de boissons prêtes à boire et en poudre, ainsi que dans les formats de compléments liquides.
Quels sont le numéro CAS et la formule moléculaire ?
CAS 3081-61-6, formule C7H14N2O3. Chimiquement, il s’agit de la N-éthyl-L-glutamine. Les certificats d’analyse spécifiques par lot et les FDS sont disponibles sur demande pour la qualification des formulations.
Quels conditionnements vrac et quantités de commande sont disponibles ?
Elle est distribuée comme ingrédient en acides aminés de qualité complément alimentaire/denrée alimentaire en conditionnement vrac pour la fabrication. Soumettez votre volume cible et vos exigences documentaires via une demande de devis vrac pour obtenir les tarifs actuels, les formats disponibles et les délais de livraison.
Avertissement. Les informations figurant sur cette page — y compris les propriétés, identifiants, classifications de danger, de transport (DOT/UN) et tarifaires (HS), ainsi que les applications — sont fournies à titre de référence générale et compilées à partir de sources publiques faisant autorité (p. ex. PubChem/ECHA, 49 CFR 172.101, le Tarif douanier harmonisé). Les valeurs sont typiques et ne constituent pas une spécification garantie; le Certificat d'analyse (CoA) du lot acheté fait foi. Les produits sont vendus exclusivement pour un usage industriel et professionnel. Rien de ce qui précède ne constitue une allégation ou un conseil médical, sanitaire ou d'efficacité. Consultez toujours la Fiche de Données de Sécurité (SDS) en vigueur avant toute manipulation, stockage, transport ou élimination, et confirmez le statut réglementaire, la classification et l'adéquation à votre application et à votre juridiction. Les classifications de danger, de transport et tarifaires doivent être vérifiées pour chaque expédition. RawSource n'offre aucune garantie, expresse ou implicite, et décline toute responsabilité quant à l'utilisation de ces informations. Marques. Les marques et noms commerciaux de tiers appartiennent à leurs propriétaires respectifs; toute référence est nominative — utilisée uniquement pour identifier un produit comparable — et n'implique aucune affiliation, commandite ou approbation de la part du titulaire de la marque. Cette traduction est fournie à titre de courtoisie; en cas de divergence, la version anglaise prévaut.
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