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Acide aspartique

CAS 56-84-8 · Formule C4H7NO4 · MW 133.10 g/mol

L'acide aspartique (CAS 56-84-8) est un acide aminé alpha dicarboxylique non essentiel (C4H7NO4) utilisé comme matière première dans la fabrication de l'édulcorant aspartame et de médicaments peptidiques, comme complément nutritionnel et aromatisant alimentaire, dans la préparation de milieux de culture, et comme agent chélatant/complexant de métaux. RawSource fournit ce produit de grade FCC en vrac. […]

Fait partie de Amines et Amides
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Code SH
2922.49
En bref
Famille de matériaux
Amines et Amides
Record Type
Composé pur
Fonction principale
Conditionnement · Contrôle de l'humidité
Solubilité
5390 mg/L (at 25 °C)
Rôles fonctionnels
Conditionnement Contrôle de l'humidité Ajustement du pH Intermédiaire de synthèse
ASPARTIC ACID
ANTISTATICFRAGRANCEHAIR CONDITIONINGSKIN CONDITIONING
Industries desservies
Agroalimentaire
Applications & cas d'usage
  • Matière première pour l'aspartame: charge de base pour la fabrication de l'édulcorant aspartame.
  • Synthèse de peptides: matière première pour la synthèse pharmaceutique de peptides.
  • Complément nutritionnel: ingrédient à base d'acides aminés et arôme alimentaire.
  • Milieux de culture: constituant des milieux de culture microbiologiques.
  • Agent chélatant: complexation des métaux.
Propriétés physiques
Point de fusion
270 °C
Masse volumique
1.6603 at 13 °C
Solubilité
5390 mg/L (at 25 °C)
Pression de vapeur
0.0000013
Sécurité & manipulation
SDS complète disponible sur demande

La fiche de données de sécurité (SDS) spécifique au grade — avec la classification complète des dangers, les précautions de manipulation et les informations de transport — est fournie avec chaque expédition et disponible sur demande. Vérifiez toutes les informations de sécurité et réglementaires par rapport à la SDS de votre grade spécifique.

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Classification SH / tarifaire
Code SH — position internationale à 6 chiffres
2922 . 49
Chapter 29
Organic chemicals
Heading 29.22
Harmonisé au niveau international (SH de l'OMD)
Subheading 2922.49
Code à 6 chiffres — la ligne tarifaire nationale ajoute des chiffres complémentaires
Identité chimique
Numéro CAS
56-84-8
Formule brute
C4H7NO4
Masse moléculaire
133.10 g/mol
Nom IUPAC
(2S)-2-aminobutanedioic acid
Nom INCI
ASPARTIC ACID
CID PubChem
Clé InChI
CKLJMWTZIZZHCS-REOHCLBHSA-N
Synonymes & noms commerciaux
Acide Aspartique Aspartate Acide L-aspartique acide d aspartique acid d aspartique C4H7NO4 C4H7O4N L-aspartic acid aspartic acid (2S)-2-aminobutanedioic acid Asparagic acid L-Aminosuccinic acid Asparaginic acid L-Asparaginic acid (S)-2-Aminosuccinic acid L-Asparagic acid (S)-Aspartic acid Aspartic acid, L- (S)-Aminobutanedioic acid L-Asparaginsaeure
Description complète

L'acide aspartique (CAS 56-84-8) est un acide aminé alpha dicarboxylique non essentiel (C4H7NO4) utilisé comme matière première dans la fabrication de l'édulcorant aspartame et de médicaments peptidiques, comme complément nutritionnel et aromatisant alimentaire, dans la préparation de milieux de culture, et comme agent chélatant/complexant de métaux. RawSource fournit ce produit de grade FCC en vrac.

Exigences réglementaires et enregistrements

Source : Inventaire EPA TSCA (version juillet 2025) · ECHA CHEM — consulté le 12-07-2026 TSCA (États-Unis) : · REACH (UE) : · Numéro CE : 200-291-6

Questions fréquentes

À quoi sert l'acide aspartique ?

L'acide aspartique (CAS 56-84-8) est un acide aminé alpha dicarboxylique non essentiel (C4H7NO4) utilisé comme matière première dans la fabrication de l'édulcorant aspartame et de médicaments peptidiques, comme complément nutritionnel et aromatisant alimentaire, dans la préparation de milieux de culture, et comme agent chélatant/complexant de métaux. RawSource fournit ce produit de grade FCC en vrac.

L'acide aspartique est-il un acide ?

Oui. C'est un acide aminé dicarboxylique portant deux groupes carboxyle plus un groupe amine (C4H7NO4, CAS 56-84-8), ce qui lui confère un caractère acide en solution. C'est également cette propriété qui le rend utile comme agent chélatant/complexant de métaux et comme matière première pour l'aspartame.

Quel grade propose RawSource pour l'acide aspartique ?

Ce produit est proposé aux spécifications FCC (Food Chemicals Codex), qui définissent l'identité, le dosage et les limites de pureté pour un usage alimentaire. Chaque lot est accompagné d'un certificat d'analyse attestant la conformité et d'une FDS. Contactez-nous pour confirmer la spécification en vigueur adaptée à votre application.

Comment l'acide aspartique est-il vendu en vrac et à quel prix ?

Il est fourni sous forme de poudre cristalline dans un conditionnement industriel (sacs, fûts) dimensionné pour l'alimentation, les compléments et la synthèse. Les prix dépendent du grade et du volume commandé ; nous établissons un devis sur demande plutôt qu'un tarif fixe. Contactez-nous pour les formats de vrac, le MOQ, le délai de livraison et un devis actualisé. CoA et FDS sont fournis avec chaque expédition.

Quels sont le numéro CAS et le code SH de l'acide aspartique ?

CAS 56-84-8, formule moléculaire C4H7NO4. En tant qu'acide aminé, il est classé sous la sous-position SH 2922.49. L'identité complète et les données de spécification accompagnent chaque commande sur le CoA.

Quel est le statut réglementaire REACH et TSCA de l'acide aspartique ?

L'acide aspartique (CAS 56-84-8) est soumis aux exigences de l'Inventaire TSCA américain ; son importation dans l'UE nécessite un enregistrement REACH valide ((CE) n° 1907/2006). RawSource ne peut vérifier les enregistrements d'un fournisseur tiers — les acheteurs doivent exiger une conformité documentée TSCA et REACH pour leur juridiction et leur volume (CE 200-291-6).

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