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Asparaginsäure

CAS 56-84-8 · Formel C4H7NO4 · MW 133.10 g/mol

L-Asparaginsäure (CAS 56-84-8) ist eine nicht-essentielle dicarbonsäure α-Aminosäure (C4H7NO4). Sie wird als Rohstoff bei der Herstellung des Süßstoffs Aspartam und von Peptidpharmazeutika, als Nahrungsergänzungsmittel und Lebensmittelaroma, bei der Zubereitung von Kulturmedien sowie als Chelat- und Metallkomplexierungsmittel eingesetzt. Regulatorische und Registrierungsanforderungen TSCA (USA): REACH (EU): EC-Nummer: 200-291-6 Quelle: EPA TSCA Inventory (Veröffentlichung Juli 2025) · ECHA […]

Teil von Amine & Amide
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HS-Code
2922.49
Auf einen Blick
Stoffgruppe
Amine & Amide
Record Type
Reine Verbindung
Hauptfunktion
Konditionierung · Feuchtigkeitskontrolle
Löslichkeit
5390 mg/L (at 25 °C)
Funktionelle Rollen
Konditionierung Feuchtigkeitskontrolle pH-Einstellung Synthese-Zwischenprodukt
ASPARTIC ACID
ANTISTATICFRAGRANCEHAIR CONDITIONINGSKIN CONDITIONING
Belieferte Branchen
Lebensmittel und Getränke
Anwendungen & Einsatzgebiete
  • Aspartam-Rohstoff: Ausgangsstoff für die Herstellung von Aspartam-Süßstoff.
  • Peptidsynthese: Rohstoff für die pharmazeutische Peptidsynthese.
  • Nahrungsergänzungsmittel: Aminosäure-Komponente und Lebensmittelaroma.
  • Nährmedien: Bestandteil mikrobiologischer Nährmedien.
  • Chelatbildner: Metallkomplexierung.
Physikalische Eigenschaften
Schmelzpunkt
270 °C
Dichte
1.6603 at 13 °C
Löslichkeit
5390 mg/L (at 25 °C)
Dampfdruck
0.0000013
Sicherheit & Handhabung
Vollständiges SDS auf Anfrage erhältlich

Das sortenspezifische Sicherheitsdatenblatt (SDS) — mit vollständiger Gefahreneinstufung, Handhabungshinweisen und Transportinformationen — liegt jeder Lieferung bei und ist auf Anfrage erhältlich. Prüfen Sie alle Sicherheits- und Zulassungsangaben anhand des SDS für Ihre spezifische Sorte.

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HS / Zolltarifliche Einreihung
HS-Code — 6-stellige Warenpositionsnummer
2922 . 49
Chapter 29
Organic chemicals
Heading 29.22
International harmonisiert (WCO HS)
Subheading 2922.49
Zolltarifnummer — nationale Ergänzung der 6-stelligen Nummer
Chemische Identität
CAS-Nummer
56-84-8
Summenformel
C4H7NO4
Molmasse
133.10 g/mol
IUPAC-Name
(2S)-2-aminobutanedioic acid
INCI-Bezeichnung
ASPARTIC ACID
PubChem-CID
InChI-Key
CKLJMWTZIZZHCS-REOHCLBHSA-N
Synonyme & Handelsnamen
Asparaginsäure 2-Aminobutandisäure Aminobernsteinsäure Aspartat Aspartinsäure Aspartsäure L-Asparaginsaeure L-Asparaginsäure L-Aspartat L-Aspartinsäure L-aspartic acid aspartic acid (2S)-2-aminobutanedioic acid Asparagic acid L-Aminosuccinic acid Asparaginic acid L-Asparaginic acid (S)-2-Aminosuccinic acid L-Asparagic acid (S)-Aspartic acid
Vollständige Beschreibung

L-Asparaginsäure (CAS 56-84-8) ist eine nicht-essentielle dicarbonsäure α-Aminosäure (C4H7NO4). Sie wird als Rohstoff bei der Herstellung des Süßstoffs Aspartam und von Peptidpharmazeutika, als Nahrungsergänzungsmittel und Lebensmittelaroma, bei der Zubereitung von Kulturmedien sowie als Chelat- und Metallkomplexierungsmittel eingesetzt.

Regulatorische und Registrierungsanforderungen

  • TSCA (USA):
  • REACH (EU):
  • EC-Nummer: 200-291-6

Quelle: EPA TSCA Inventory (Veröffentlichung Juli 2025) · ECHA CHEM — abgerufen am 2026-07-12

Häufig gestellte Fragen

Wofür wird L-Asparaginsäure verwendet?

L-Asparaginsäure (CAS 56-84-8) ist eine nicht-essentielle dicarbonsäure α-Aminosäure (C4H7NO4), die als Rohstoff bei der Herstellung des Süßstoffs Aspartam und von Peptidpharmazeutika, als Nahrungsergänzungsmittel und Lebensmittelaroma, bei der Kulturmedienherstellung sowie als Chelatbildner/Metallkomplexierungsmittel eingesetzt wird. RawSource liefert FCC-Qualität im Großhandel.

Ist L-Asparaginsäure eine Säure?

Ja. Es handelt sich um eine dicarbonsäure Aminosäure mit zwei Carboxylgruppen sowie einer Aminogruppe (C4H7NO4, CAS 56-84-8), die ihr in Lösung einen sauren Charakter verleiht. Dies macht sie auch als Chelatbildner/Metallkomplexierungsmittel und als Aspartam-Vorprodukt nutzbar.

Welche Qualität hat RawSource L-Asparaginsäure?

Dieses Material wird nach FCC-Spezifikation (Food Chemicals Codex) angeboten, die Identität, Gehalt und Reinheitsgrenzen für lebensmitteltaugliche Verwendung festlegt. Jede Charge wird mit einem Analysenzertifikat zur Dokumentation der Konformität sowie einem Sicherheitsdatenblatt geliefert. Kontaktieren Sie uns zur Bestätigung der aktuellen Spezifikation für Ihre Anwendung.

Wie wird L-Asparaginsäure im Großhandel verkauft und was kostet sie?

Sie wird als kristallines Pulver in industrieller Verpackung (Säcke, Fässer) für den Einsatz in Lebensmitteln, Nahrungsergänzungsmitteln und Synthesen geliefert. Die Preisgestaltung hängt von Qualität und Bestellmenge ab; wir erstellen daher Angebote auf Anfrage statt Festpreise zu nennen. Kontaktieren Sie uns bezüglich Großgebinde, MOQ, Lieferzeit und aktuellem Angebot. Analysenzertifikat und Sicherheitsdatenblatt werden jeder Lieferung beigefügt.

Was sind CAS-Nummer und HS-Code für L-Asparaginsäure?

Sie lautet CAS 56-84-8 mit der Summenformel C4H7NO4. Als Aminosäure fällt sie unter die HS-Unterposition 2922.49. Vollständige Identitäts- und Spezifikationsdaten werden jeder Bestellung auf dem Analysenzertifikat beigefügt.

Was ist der REACH- und TSCA-Regulierungsstatus von L-Asparaginsäure (Asparaginsäure)?

L-Asparaginsäure (Asparaginsäure) (CAS 56-84-8) unterliegt den Anforderungen des U.S. TSCA Inventory; die Lieferung in die EU erfordert eine gültige REACH-Registrierung ((EG) Nr. 1907/2006). RawSource kann Registrierungen von Drittlieferanten nicht verifizieren — Käufer sollten für ihr Zielland und ihre Menge dokumentierte TSCA- und REACH-Konformität einfordern (EC 200-291-6).

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Englische Version

Haftungsausschluss. Die Angaben auf dieser Seite — einschließlich Eigenschaften, Identifikatoren, Gefahrgut-, Transport- (DOT/UN) und Zolltarifeinstufungen (HS) sowie Anwendungen — dienen der allgemeinen Orientierung und stammen aus maßgeblichen öffentlichen Quellen (z. B. PubChem/ECHA, 49 CFR 172.101, Harmonized Tariff Schedule). Die Werte sind typisch und stellen keine zugesicherte Spezifikation dar; maßgeblich ist das Analysenzertifikat (CoA) der gelieferten Charge. Die Produkte werden ausschließlich für den industriellen und gewerblichen Gebrauch verkauft. Nichts hiervon stellt eine medizinische, gesundheitsbezogene oder Wirksamkeitsaussage oder -beratung dar. Ziehen Sie stets das aktuelle Sicherheitsdatenblatt (SDS) heran, bevor Sie handhaben, lagern, transportieren oder entsorgen, und bestätigen Sie regulatorischen Status, Einstufung und Eignung für Ihre Anwendung und Rechtsordnung. Gefahrgut-, Transport- und Zolltarifeinstufungen sind für Ihre konkrete Sendung zu überprüfen. RawSource übernimmt keine ausdrückliche oder stillschweigende Gewährleistung und keine Haftung für die Verwendung dieser Informationen. Marken. Marken und Markennamen Dritter sind Eigentum ihrer jeweiligen Inhaber; jede Nennung erfolgt nominativ — ausschließlich zur Identifizierung eines vergleichbaren Produkts — und impliziert keine Verbindung zum, Förderung durch oder Billigung durch den Markeninhaber. Diese Übersetzung dient der Information; im Zweifelsfall ist die englische Fassung maßgeblich.

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