Description complète La L-théanine (CAS 3081-61-6) est la N-éthyl-L-glutamine, un acide aminé présent naturellement dans les feuilles de thé, fournie sous forme de poudre cristalline blanche. Elle est utilisée comme ingrédient de compléments alimentaires et comme additif alimentaire et aromatisant. English version →
Description complète La L-théanine (CAS 3081-61-6) est la N-éthyl-L-glutamine, un acide aminé présent naturellement dans les feuilles de thé, fournie sous forme de poudre cristalline blanche. Elle est utilisée comme ingrédient de compléments alimentaires et comme additif alimentaire et aromatisant.
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