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グルタミン

CAS 56-85-9 · 化学式 C5H10N2O3 · MW 146.14 g/mol

L-グルタミン(CAS 56-85-9)は、アミド側鎖(C5H10N2O3)を有するα-アミノ酸です。栄養補助食品および食品用調味原料、細胞培養培地の成分、飼料添加物、および生化学研究用基質として使用されます。 規制・登録要件 TSCA(米国): REACH(EU): EC番号: 200-292-1 出典:EPA TSCAインベントリ(2025年7月版)・ECHA CHEM — 2026年7月12日取得 よくあるご質問 L-グルタミン FCCとは何ですか? L-グルタミン(CAS 56-85-9、C5H10N2O3)はアミド側鎖を持つα-アミノ酸で、食品化学物質規格(FCC)仕様に準じて供給されます。栄養・食品風味原料、細胞培養培地の成分、飼料添加物、および生化学研究用基質として使用されます。 L-グルタミンの工業的用途は何ですか? FCCグレード原料として、食品・サプリメント配合、微生物・哺乳動物細胞培養培地、アミノ酸飼料添加、生化学研究用試薬基質などに使用されます。 L-グルタミンは水に溶けますか? はい、L-グルタミンは水溶性であり、液状サプリメントシステムや標準的なアミノ酸成分として使用される細胞培養培地での利用を可能にしています。 CAS番号、化学式、HSコードを教えてください。 CAS 56-85-9、化学式 C5H10N2O3、HS 2922.49(その他のアミノ酸及びその塩類)。ロット別分析証明書(CoA)およびSDSはご依頼に応じて提供いたします。 どのようなバルク包装と発注数量が利用可能ですか? FCCグレード原料として製造用バルク包装で流通しています。目標数量およびFCC/CoA文書要件をバルクRFQでご提出いただければ、現在の価格、包装サイズ、納期をご案内いたします。 L-グルタミン(グルタミン)のREACHおよびTSCA規制状況はどうなっていますか? L-グルタミン(グルタミン)(CAS 56-85-9)は米国TSCAインベントリ要件の対象です。EUへの供給には有効なREACH登録((EC) No 1907/2006)が必要です。RawSourceは第三者サプライヤーの登録状況を確認できません — 購入者はご自身の管轄区域および数量に応じたTSCAおよびREACH適合の文書化をサプライヤーに求めるべきです(EC 200-292-1)。 関連製品 1,3-ビス(アミノメチル)シクロヘキサン パディメート O N-メチルモルホリン aqua-acetyl-hexapeptide-8 beta-alanine-2 ディート ジシアンジアミド ジエタノールアミン 英語版 →

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HSコード
2922.49
概要
材料分類
アミン・アミド類
Record Type
純粋化合物
主な機能
コンディショニング · 合成中間体
溶解度
41300 mg/L (at 25 °C)
機能的役割
コンディショニング 合成中間体 水分管理
GLUTAMINE
ANTISTATICHAIR CONDITIONINGSKIN CONDITIONING
対応業界
食品・飲料 HI&I洗浄 水処理薬品
用途&使用例
  • 栄養補助食品:サプリメントおよび食品用アミノ酸原料。
  • 細胞培養培地:微生物培養および細胞培養培地の構成成分。
  • 飼料添加物:動物飼料のアミノ酸補強。
  • 香味料:食品用香味原料。
  • 研究用基質:生化学研究用試薬。
物理的性質
融点
185.5 dec °C
密度
1.364 g/cu cm
溶解度
41300 mg/L (at 25 °C)
蒸気圧
0.00000002
pH
pH = 5-6 at 14.6 g/L at 25 °C
安全&取扱い
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HS / 関税分類
HSコード(6桁国際分類)
2922 . 49
Chapter 29
Organic chemicals
Heading 29.22
国際統一分類(WCO HS)
Subheading 2922.49
6桁国際コード※国内細分で追加桁あり
化学物質情報
CAS番号
56-85-9
分子式
C5H10N2O3
分子量
146.14 g/mol
IUPAC名
(2S)-2,5-diamino-5-oxopentanoic acid
INCI名
GLUTAMINE
PubChem CID
InChIキー
ZDXPYRJPNDTMRX-VKHMYHEASA-N
別名&商品名
グルタミン GLN Glutamine L-glutamine Levoglutamide glutamine L-(+)-Glutamine glumin Glutamic acid amide Levoglutamid Glavamin glutamic acid 5-amide L-Glutamide (S)-2,5-Diamino-5-oxopentanoic acid 2-aminoglutaramic acid L-2-Aminoglutaramidic acid L-Glutamin L-Glutamic acid gamma-amide
詳細説明

L-グルタミン(CAS 56-85-9)は、アミド側鎖(C5H10N2O3)を有するα-アミノ酸です。栄養補助食品および食品用調味原料、細胞培養培地の成分、飼料添加物、および生化学研究用基質として使用されます。

規制・登録要件

  • TSCA(米国):
  • REACH(EU):
  • EC番号: 200-292-1

出典:EPA TSCAインベントリ(2025年7月版)・ECHA CHEM — 2026年7月12日取得

よくあるご質問

L-グルタミン FCCとは何ですか?

L-グルタミン(CAS 56-85-9、C5H10N2O3)はアミド側鎖を持つα-アミノ酸で、食品化学物質規格(FCC)仕様に準じて供給されます。栄養・食品風味原料、細胞培養培地の成分、飼料添加物、および生化学研究用基質として使用されます。

L-グルタミンの工業的用途は何ですか?

FCCグレード原料として、食品・サプリメント配合、微生物・哺乳動物細胞培養培地、アミノ酸飼料添加、生化学研究用試薬基質などに使用されます。

L-グルタミンは水に溶けますか?

はい、L-グルタミンは水溶性であり、液状サプリメントシステムや標準的なアミノ酸成分として使用される細胞培養培地での利用を可能にしています。

CAS番号、化学式、HSコードを教えてください。

CAS 56-85-9、化学式 C5H10N2O3、HS 2922.49(その他のアミノ酸及びその塩類)。ロット別分析証明書(CoA)およびSDSはご依頼に応じて提供いたします。

どのようなバルク包装と発注数量が利用可能ですか?

FCCグレード原料として製造用バルク包装で流通しています。目標数量およびFCC/CoA文書要件をバルクRFQでご提出いただければ、現在の価格、包装サイズ、納期をご案内いたします。

L-グルタミン(グルタミン)のREACHおよびTSCA規制状況はどうなっていますか?

L-グルタミン(グルタミン)(CAS 56-85-9)は米国TSCAインベントリ要件の対象です。EUへの供給には有効なREACH登録((EC) No 1907/2006)が必要です。RawSourceは第三者サプライヤーの登録状況を確認できません — 購入者はご自身の管轄区域および数量に応じたTSCAおよびREACH適合の文書化をサプライヤーに求めるべきです(EC 200-292-1)。

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