GLUTAMINE- ▸ Complément nutritionnel: ingrédient à base d'acides aminés pour compléments alimentaires et denrées alimentaires.
- ▸ Milieu de culture cellulaire: constituant de milieux microbiologiques et de culture cellulaire.
- ▸ Additif alimentaire pour animaux: apport en acides aminés dans l'alimentation animale.
- ▸ Arôme alimentaire: ingrédient aromatique pour l'industrie agroalimentaire.
- ▸ Substrat de recherche: réactif pour la recherche biochimique.
La fiche de données de sécurité (SDS) spécifique au grade — avec la classification complète des dangers, les précautions de manipulation et les informations de transport — est fournie avec chaque expédition et disponible sur demande. Vérifiez toutes les informations de sécurité et réglementaires par rapport à la SDS de votre grade spécifique.
Demander la SDS →La L-glutamine (CAS 56-85-9) est un acide alpha-aminé doté d’une chaîne latérale amide (C5H10N2O3). Elle est utilisée comme complément nutritionnel et ingrédient aromatisant alimentaire, comme composant de milieux de culture cellulaire, comme additif pour l’alimentation animale et comme substrat pour la recherche biochimique.
Exigences réglementaires et d’enregistrement
- TSCA (États-Unis) :
- REACH (UE) :
- Numéro CE : 200-292-1
Source : Inventaire TSCA de l’EPA (version de juillet 2025) · ECHA CHEM — consulté le 2026-07-12
Questions fréquentes
Qu’est-ce que la glutamine L FCC ?
La glutamine (CAS 56-85-9, C5H10N2O3) est un acide aminé alpha doté d’une chaîne latérale amide, fournie conformément aux spécifications du Food Chemicals Codex. Elle est utilisée comme ingrédient nutritionnel et aromatisant alimentaire, composant de milieux de culture cellulaire, additif pour l’alimentation animale et substrat pour la recherche biochimique.
Quelles sont les utilisations industrielles de la glutamine L ?
En qualité FCC, elle sert à la formulation d’aliments et de compléments alimentaires, aux milieux de culture microbiologiques et de culture cellulaire mammifère, à la supplémentation en acides aminés dans l’alimentation animale, et comme substrat réactif pour la recherche biochimique.
La glutamine L est-elle soluble dans l’eau ?
Oui, la glutamine est soluble dans l’eau, ce qui permet son utilisation dans les systèmes de compléments liquides et dans les milieux de culture cellulaire où elle constitue un acide aminé standard.
Quels sont le numéro CAS, la formule et le code SH ?
CAS 56-85-9, formule C5H10N2O3, SH 2922.49 (acides aminés et leurs sels, autres). Un certificat d’analyse spécifique au lot et une FDS sont disponibles sur demande.
Quels conditionnements vrac et quantités de commande sont disponibles ?
Elle est distribuée comme ingrédient de qualité FCC en conditionnement vrac pour la fabrication. Soumettez votre volume cible et vos besoins en documentation FCC/CoA via une demande de devis vrac pour obtenir les tarifs actuels, les formats de conditionnement et les délais de livraison.
Quel est le statut réglementaire REACH et TSCA de la glutamine L (glutamine) ?
La glutamine L (glutamine) (CAS 56-85-9) est soumise aux exigences de l’Inventaire TSCA des États-Unis ; son approvisionnement dans l’UE nécessite un enregistrement REACH valide ((CE) n° 1907/2006). RawSource ne peut vérifier les enregistrements d’un fournisseur tiers — les acheteurs doivent exiger une conformité documentée aux exigences TSCA et REACH pour leur juridiction et leur volume (CE 200-292-1).