VALINE- ▸ Nutrition: complément nutritionnel et ingrédient aromatisant pour l'industrie alimentaire
- ▸ Milieux de culture cellulaire: constituant de milieux microbiologiques et de fermentation
- ▸ Réactif de recherche: recherche et analyse biochimiques
- ▸ Soins personnels: ingrédient conditionnant capillaire et antistatique
La fiche de données de sécurité (SDS) spécifique au grade — avec la classification complète des dangers, les précautions de manipulation et les informations de transport — est fournie avec chaque expédition et disponible sur demande. Vérifiez toutes les informations de sécurité et réglementaires par rapport à la SDS de votre grade spécifique.
Demander la SDS →La L-valine (CAS 72-18-4) est un acide aminé essentiel à chaîne ramifiée fourni sous forme de poudre cristalline. Elle est utilisée comme complément nutritionnel et ingrédient aromatisant pour les aliments, comme composant de milieux de culture cellulaire, et comme réactif en recherche biochimique. Elle fonctionne également comme ingrédient conditionnant pour les cheveux et antistatique dans les produits cosmétiques.
Exigences réglementaires et d’enregistrement
- TSCA (États-Unis) :
- REACH (UE) :
- Numéro CE : 200-773-6
Source : Inventaire EPA TSCA (version juillet 2025) · ECHA CHEM — consulté le 2026-07-12
Questions fréquentes
À quoi sert la L-valine ?
La L-valine (CAS 72-18-4) est un acide aminé essentiel à chaîne ramifiée utilisé comme complément nutritionnel et ingrédient aromatisant dans les aliments, comme composant de milieux de culture cellulaire et de fermentation, et comme réactif en recherche biochimique. Elle sert également d’ingrédient conditionnant pour les cheveux et antistatique dans les cosmétiques.
Quels aliments sont riches en L-valine ?
La valine se trouve naturellement dans les aliments riches en protéines, notamment la viande, les produits laitiers, le soja, les œufs et les légumineuses. RawSource fournit de la poudre de L-valine cristallisée isolée (C5H11NO2) comme ingrédient défini pour la fabrication d’aliments, de compléments et de milieux, et non comme aliment entier.
Quelle est la masse moléculaire et la formule de la L-valine ?
La L-valine a pour formule moléculaire C5H11NO2 et une masse moléculaire d’environ 117,15 g/mol. Son numéro CAS est 72-18-4 et elle est fournie sous forme de poudre cristalline.
La L-valine est-elle identique à la L-isoleucine ?
Non. La L-valine et la L-isoleucine sont toutes deux des acides aminés à chaîne ramifiée, mais ce sont des molécules distinctes avec des formules et des numéros CAS différents (l’isoleucine est C6H13NO2). Elles ne sont pas interchangeables ; veuillez préciser l’acide aminé exact requis dans votre demande de devis.
Quel est le code SH et l’emballage vrac de la L-valine ?
La L-valine est classée sous le code SH 2922.49 (composés aminés à fonction oxygénée, autres). RawSource la fournit en fûts vrac et emballages palettisés aux industriels, avec certificat d’analyse et FDS disponibles sur demande. Contactez-nous avec votre volume pour un devis vrac.
Quel est le statut réglementaire REACH et TSCA de la L-valine (Valine) ?
La L-valine (Valine) (CAS 72-18-4) est soumise aux exigences de l’inventaire TSCA des États-Unis ; son approvisionnement dans l’UE nécessite un enregistrement REACH valide ((CE) n° 1907/2006). RawSource ne peut vérifier les enregistrements d’un fournisseur tiers — les acheteurs doivent exiger une conformité documentée TSCA et REACH pour leur juridiction et leur volume (CE 200-773-6).