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Valina

CAS 72-18-4 · Fórmula C5H11NO2 · MW 117.15 g/mol

La L-valina (CAS 72-18-4) es un aminoácido esencial de cadena ramificada suministrado como polvo cristalino. Se utiliza como suplemento nutricional e ingrediente aromatizante para alimentos, como componente de medios de cultivo celular y como reactivo en investigación bioquímica. También funciona como ingrediente acondicionador capilar y antiséstico en cosméticos. Requisitos regulatorios y de registro TSCA (EE.UU.): […]

Parte de Aminas y Amidas
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Código HS
2922.49
De un vistazo
Familia de materiales
Aminas y Amidas
Record Type
Compuesto puro
Función principal
Acondicionamiento
Solubilidad
58500 mg/L (at 25 °C)
Roles funcionales
Acondicionamiento
VALINE
ANTISTATICFRAGRANCEHAIR CONDITIONINGSKIN CONDITIONING
Industrias atendidas
Alimentos y Bebidas
Aplicaciones y casos de uso
  • Nutrición: suplemento nutricional e ingrediente aromatizante para alimentos
  • Medios de cultivo celular: componente de medios microbiológicos y de fermentación
  • Reactivo para investigación: investigación bioquímica y análisis
  • Cuidado personal: ingrediente acondicionador capilar y antiestático
Propiedades físicas
Punto de fusión
315 °C
Punto de ebullición
Sublimes
Densidad
1.23 g/cu cm at 25 °C
Solubilidad
58500 mg/L (at 25 °C)
Presión de vapor
0.00000003
Seguridad y manipulación
SDS completa disponible previa solicitud

La Hoja de Datos de Seguridad (SDS) específica del grado — con la clasificación completa de peligros, las precauciones de manipulación y la información de transporte — se suministra con cada envío y está disponible previa solicitud. Confirme todos los datos de seguridad y regulatorios con la SDS de su grado específico.

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Clasificación HS / arancelaria
Código SA (Sistema Armonizado) — partida internacional de 6 dígitos
2922 . 49
Chapter 29
Organic chemicals
Heading 29.22
Armonizado internacionalmente (HS de la OMA)
Subheading 2922.49
Código internacional de 6 dígitos — la línea arancelaria nacional añade dígitos adicionales
Identidad química
Número CAS
72-18-4
Fórmula molecular
C5H11NO2
Peso molecular
117.15 g/mol
Nombre IUPAC
(2S)-2-amino-3-methylbutanoic acid
Nombre INCI
VALINE
CID de PubChem
Clave InChI
KZSNJWFQEVHDMF-BYPYZUCNSA-N
Sinónimos y nombres comerciales
Valina l valina L-valine valine (S)-Valine (2S)-2-amino-3-methylbutanoic acid (S)-2-Amino-3-methylbutanoic acid 2-Amino-3-methylbutyric acid (S)-2-Amino-3-methylbutyric acid valina L-alpha-Amino-beta-methylbutyric acid L-valin Valinum (S)-alpha-Amino-beta-methylbutyric acid l-(+)-alpha-Aminoisovaleric acid L-Val 2-amino-3-methylbutanoate
Descripción completa

La L-valina (CAS 72-18-4) es un aminoácido esencial de cadena ramificada suministrado como polvo cristalino. Se utiliza como suplemento nutricional e ingrediente aromatizante para alimentos, como componente de medios de cultivo celular y como reactivo en investigación bioquímica. También funciona como ingrediente acondicionador capilar y antiséstico en cosméticos.

Requisitos regulatorios y de registro

  • TSCA (EE.UU.):
  • REACH (UE):
  • Número CE: 200-773-6

Fuente: Inventario EPA TSCA (versión julio 2025) · ECHA CHEM — consultado el 2026-07-12

Preguntas frecuentes

¿Para qué se utiliza la L-valina?

La L-valina (CAS 72-18-4) es un aminoácido esencial de cadena ramificada que se emplea como suplemento nutricional e ingrediente aromatizante en alimentos, como componente de medios de cultivo celular y fermentación, y como reactivo en investigación bioquímica. También funciona como ingrediente acondicionador capilar y antiséptico en cosméticos.

¿Qué alimentos son ricos en L-valina?

La valina se encuentra de forma natural en alimentos ricos en proteínas como carnes, lácteos, soja, huevos y legumbres. RawSource suministra polvo cristalino aislado de L-valina (C5H11NO2) como ingrediente definido para la fabricación de alimentos, suplementos y medios de cultivo, en lugar de como un alimento integral.

¿Cuál son el peso molecular y la fórmula de la L-valina?

La L-valina tiene la fórmula molecular C5H11NO2 y un peso molecular de aproximadamente 117,15 g/mol. Su CAS es 72-18-4 y se suministra como polvo cristalino.

¿Es la L-valina lo mismo que la L-isoleucina?

No. La L-valina y la L-isoleucina son aminoácidos de cadena ramificada, pero son moléculas distintas con diferentes fórmulas y números CAS (la isoleucina es C6H13NO2). No son intercambiables; especifique el aminoácido exacto requerido en su solicitud de cotización.

¿Cuál es el código HS y el embalaje a granel de la L-valina?

La L-valina se clasifica bajo el HS 2922.49 (compuestos amino-funcionales oxigenados, otros). RawSource la suministra en tambores a granel y embalajes paletizados para fabricantes, con Certificado de Análisis y SDS disponibles bajo solicitud. Contáctenos con su volumen para una cotización a granel.

¿Cuál es el estado regulatorio REACH y TSCA de la L-valina (valina)?

La L-valina (valina) (CAS 72-18-4) está sujeta a los requisitos del Inventario TSCA de EE.UU.; su suministro a la UE requiere un registro REACH válido ((CE) n.º 1907/2006). RawSource no puede verificar los registros de un proveedor externo — los compradores deben exigir documentación de cumplimiento TSCA y REACH para su jurisdicción y volumen (CE 200-773-6).

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