Post-récolte — Défi de procédé

Maîtrise microbienne dans le lavage de produits frais et la désinfection des équipements

Les agents pathogènes et les organismes de détérioration contaminent les produits frais et les surfaces de transformation. L'acide peracétique doit oxyder rapidement les parois et membranes cellulaires microbienes pour assurer la désinfection sans laisser de résidues nocifs.
Updated Sep 2026
Approche de solution

RawSource fournit les produits chimiques de base utilisés dans ces programmes. Nous pouvons vous accompagner dans le choix des produits, la sélection des qualités et l'approvisionnement multi-sources pour sécuriser vos approvisionnements.

Flux de travail d'application typique
1
Application & revue agronomique
Définir l'usage (intrant cultural, adjuvant, amendement du sol, post-récolte) et les exigences agronomiques, réglementaires et de miscibilité en cuve.
2
Sélection de l'intrant & du grade
Associer le tensioactif ou l'adjuvant, la source de nutriments, le chélateur ou l'auxiliaire de formulation à la matière active, la qualité de l'eau et l'étiquette.
3
Essai de compatibilité & de dose
Vérifier la compatibilité en cuve, la dose et la stabilité, et dimensionner l'emballage (bidons, fûts, conteneurs IBC, vrac) selon la saison et la logistique.
4
Field Validation
Valider l'efficacité et la sécurité culturelle en essais au champ, et figer le cahier des charges et le plan d'approvisionnement pour la saison.

Besoin d'aide pour sélectionner le bon produit chimique ?

Notre équipe peut vous aider pour la sélection des grades, le conseil en dosage et l'approvisionnement multi-origines.

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