En bref
Famille de matériaux
Acides et Sels
Record Type
Composé pur
Fonction principale
Ajustement du pH
Rôles fonctionnels
Nom INCI
CALCIUM PHOSPHATE
Industries desservies
Applications & cas d'usage
- ▸ Acide levant: Acidulant dans les poudres à lever et les farines auto-levantes.
- ▸ Minéral alimentaire et fourrager: Complément calcium-phosphore dans les aliments et les aliments pour animaux.
- ▸ Engrais: Source de nutriments phosphatés.
- ▸ Stabilisant laitier: Stabilisant pour produits laitiers.
- ▸ Industriel: Utilisé dans l'émaillage, la fabrication du verre et comme stabilisant pour plastiques.
Sécurité & manipulation
SDS complète disponible sur demande
La fiche de données de sécurité (SDS) spécifique au grade — avec la classification complète des dangers, les précautions de manipulation et les informations de transport — est fournie avec chaque expédition et disponible sur demande. Vérifiez toutes les informations de sécurité et réglementaires par rapport à la SDS de votre grade spécifique.
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Classification SH / tarifaire
Code SH — position internationale à 6 chiffres
2835
. 26
Chapter 28
Produits chimiques inorganiques; composés des métaux précieux et des terres rares
Heading 28.35
Harmonisé au niveau international (SH de l'OMD)
Subheading 2835.26
Code à 6 chiffres — la ligne tarifaire nationale ajoute des chiffres complémentaires
Identité chimique
Numéro CAS
7758-23-8
Formule brute
CaH4O8P2
Masse moléculaire
234.05 g/mol
Nom IUPAC
calcium bis(dihydrogen phosphate)
Nom INCI
CALCIUM PHOSPHATE
CID PubChem
Clé InChI
YYRMJZQKEFZXMX-UHFFFAOYSA-L
Synonymes & noms commerciaux
Description complète
Le phosphate monocalcique a pour formule CaH4O8P2 (CAS 7758-23-8) ; il est également connu sous les désignations MCP et bis(dihydrogénophosphate) de calcium ; une forme monohydratée existe également. Précisez anhydre ou monohydraté lors de votre commande et validez sur le certificat d’analyse (CoA).
Exigences réglementaires et enregistrements
Source : Inventaire TSCA de l’EPA (version juillet 2025) · ECHA CHEM — consulté le 12/07/2026 TSCA (États-Unis) : · REACH (UE) : · Numéro CE : 231-837-1
Solutions utilisant ce produit
Guides de solutions de process sur ce site spécifiant cette chimie : Acides levants et systèmes de poudre à lever (agroalimentaire)
Questions fréquentes
Qu’est-ce que le phosphate monocalcique ?
Le phosphate monocalcique (MCP, bis(dihydrogénophosphate) de calcium ; CAS 7758-23-8) est un sel acide de phosphate de calcium. Il est fourni comme acide levant et acidifiant, source minérale calcium-phosphore, engrais et additif industriel.
À quoi sert le phosphate monocalcique ?
Le MCP sert d’acide levant et d’acidifiant dans les poudres à lever et les farines auto-levantes, de complément minéral calcium-phosphore dans les aliments et les aliments pour animaux, et d’engrais phosphaté. Il sert également de stabilisant laitier, et dans l’émaillage, la fabrication du verre, et comme stabilisant pour plastiques.
Le phosphate monocalcique est-il la même chose que le crémor tartre ?
Non. Le crémor tartre est le bitartrate de potassium, un sel d’acide organique, tandis que le phosphate monocalcique est un sel acide inorganique de phosphate de calcium. Les deux peuvent agir comme acides levants réagissant avec le bicarbonate de soude, mais ce sont des composés différents avec des vitesses de réaction différentes et ne sont pas interchangeables à équivalence directe.
Quelle est la formule chimique et un autre nom du phosphate monocalcique ?
Le phosphate monocalcique a pour formule CaH4O8P2 (CAS 7758-23-8) ; il est également connu sous les désignations MCP et bis(dihydrogénophosphate) de calcium ; une forme monohydratée existe également. Précisez anhydre ou monohydraté lors de votre commande et validez sur le CoA.
Comment le phosphate monocalcique en vrac est-il conditionné et commandé ?
RawSource fournit le MCP en vrac sous forme de sacs et big bags pour les clients agroalimentaires, de l’alimentation animale et industriels, en qualités alimentaire et technique. Les prix dépendent de la qualité et du volume ; demandez un devis en précisant votre qualité cible ; le code SH est 2835.26 et chaque expédition est accompagnée d’un CoA et d’une FDS.
Quel est le statut réglementaire REACH et TSCA du phosphate monocalcique (MCP) ?
Le phosphate monocalcique (MCP) (CAS 7758-23-8) est soumis aux exigences de l’inventaire TSCA américain ; sa mise sur le marché de l’UE nécessite un enregistrement REACH valide ((CE) n° 1907/2006). RawSource ne peut vérifier les enregistrements d’un fournisseur tiers — les acheteurs doivent exiger une conformité documentée TSCA et REACH pour leur juridiction et leur volume (CE 231-837-1).
Avertissement. Les informations figurant sur cette page — y compris les propriétés, identifiants, classifications de danger, de transport (DOT/UN) et tarifaires (HS), ainsi que les applications — sont fournies à titre de référence générale et compilées à partir de sources publiques faisant autorité (p. ex. PubChem/ECHA, 49 CFR 172.101, le Tarif douanier harmonisé). Les valeurs sont typiques et ne constituent pas une spécification garantie; le Certificat d'analyse (CoA) du lot acheté fait foi. Les produits sont vendus exclusivement pour un usage industriel et professionnel. Rien de ce qui précède ne constitue une allégation ou un conseil médical, sanitaire ou d'efficacité. Consultez toujours la Fiche de Données de Sécurité (SDS) en vigueur avant toute manipulation, stockage, transport ou élimination, et confirmez le statut réglementaire, la classification et l'adéquation à votre application et à votre juridiction. Les classifications de danger, de transport et tarifaires doivent être vérifiées pour chaque expédition. RawSource n'offre aucune garantie, expresse ou implicite, et décline toute responsabilité quant à l'utilisation de ces informations. Marques. Les marques et noms commerciaux de tiers appartiennent à leurs propriétaires respectifs; toute référence est nominative — utilisée uniquement pour identifier un produit comparable — et n'implique aucune affiliation, commandite ou approbation de la part du titulaire de la marque. Cette traduction est fournie à titre de courtoisie; en cas de divergence, la version anglaise prévaut.