Le phosphate monocalcique a pour formule CaH4O8P2 (CAS 7758-23-8) ; il est également connu sous les désignations MCP et bis(dihydrogénophosphate) de calcium ; une forme monohydratée existe également. Précisez anhydre ou monohydraté lors de votre commande et validez sur le certificat d'analyse (CoA).
Exigences réglementaires et enregistrements
Source : Inventaire TSCA de l'EPA (version juillet 2025) · ECHA CHEM — consulté le 12/07/2026 TSCA (États-Unis) : · REACH (UE) : · Numéro CE : 231-837-1
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Questions fréquentes
Qu'est-ce que le phosphate monocalcique ?
Le phosphate monocalcique (MCP, bis(dihydrogénophosphate) de calcium ; CAS 7758-23-8) est un sel acide de phosphate de calcium. Il est fourni comme acide levant et acidifiant, source minérale calcium-phosphore, engrais et additif industriel.
À quoi sert le phosphate monocalcique ?
Le MCP sert d'acide levant et d'acidifiant dans les poudres à lever et les farines auto-levantes, de complément minéral calcium-phosphore dans les aliments et les aliments pour animaux, et d'engrais phosphaté. Il sert également de stabilisant laitier, et dans l'émaillage, la fabrication du verre, et comme stabilisant pour plastiques.
Le phosphate monocalcique est-il la même chose que le crémor tartre ?
Non. Le crémor tartre est le bitartrate de potassium, un sel d'acide organique, tandis que le phosphate monocalcique est un sel acide inorganique de phosphate de calcium. Les deux peuvent agir comme acides levants réagissant avec le bicarbonate de soude, mais ce sont des composés différents avec des vitesses de réaction différentes et ne sont pas interchangeables à équivalence directe.
Quelle est la formule chimique et un autre nom du phosphate monocalcique ?
Le phosphate monocalcique a pour formule CaH4O8P2 (CAS 7758-23-8) ; il est également connu sous les désignations MCP et bis(dihydrogénophosphate) de calcium ; une forme monohydratée existe également. Précisez anhydre ou monohydraté lors de votre commande et validez sur le CoA.
Comment le phosphate monocalcique en vrac est-il conditionné et commandé ?
RawSource fournit le MCP en vrac sous forme de sacs et big bags pour les clients agroalimentaires, de l'alimentation animale et industriels, en qualités alimentaire et technique. Les prix dépendent de la qualité et du volume ; demandez un devis en précisant votre qualité cible ; le code SH est 2835.26 et chaque expédition est accompagnée d'un CoA et d'une FDS.
Quel est le statut réglementaire REACH et TSCA du phosphate monocalcique (MCP) ?
Le phosphate monocalcique (MCP) (CAS 7758-23-8) est soumis aux exigences de l'inventaire TSCA américain ; sa mise sur le marché de l'UE nécessite un enregistrement REACH valide ((CE) n° 1907/2006). RawSource ne peut vérifier les enregistrements d'un fournisseur tiers — les acheteurs doivent exiger une conformité documentée TSCA et REACH pour leur juridiction et leur volume (CE 231-837-1).