Last updated July 24, 2026

Ácido Kójico (Fermentación Kójica) | Proveedor a Granel, CAS 501-30-4 | RawSource

Guías de soluciones de proceso en este sitio que especifican esta química: Iluminación de Piel / Control de Hiperpigmentación (Belleza y Cuidado Personal) Preguntas Frecuentes¿Para qué se utiliza el ácido kójico?El Ácido Kójico (CAS 501-30-4) es una gamma-piranona (C6H6O4) de origen fúngico obtenida por Fermentación Kójica, utilizada como aditivo alimentario para inhibir el pardeamiento enzimático, […]

Guías de soluciones de proceso en este sitio que especifican esta química: Iluminación de Piel / Control de Hiperpigmentación (Belleza y Cuidado Personal) Preguntas Frecuentes¿Para qué se utiliza el ácido kójico?El Ácido Kójico (CAS 501-30-4) es una gamma-piranona (C6H6O4) de origen fúngico obtenida por Fermentación Kójica, utilizada como aditivo alimentario para inhibir el pardeamiento enzimático, como intermediario químico en la fabricación de los compuestos saborizantes maltol y etil maltol, y como agente quelante de metales. En cosmética se formula como ingrediente iluminador de la piel. RawSource lo suministra como materia prima a granel para formuladores y procesadores.

Soluciones que Utilizan este Producto

Guías de soluciones de proceso en este sitio que especifican esta química: Iluminación de Piel / Control de Hiperpigmentación (Belleza y Cuidado Personal)

Preguntas frecuentes

¿Para qué se utiliza el ácido kójico?

El Ácido Kójico (CAS 501-30-4) es una gamma-piranona (C6H6O4) de origen fúngico obtenida por Fermentación Kójica, utilizada como aditivo alimentario para inhibir el pardeamiento enzimático, como intermediario químico en la fabricación de los compuestos saborizantes maltol y etil maltol, y como agente quelante de metales. En cosmética se formula como ingrediente iluminador de la piel. RawSource lo suministra como materia prima a granel para formuladores y procesadores.

¿Cuál es la diferencia entre el ácido kójico y la vitamina C?

Son compuestos distintos con química diferente: el ácido kójico es una gamma-piranona (C6H6O4, CAS 501-30-4) obtenida por Fermentación Kójica que actúa como inhibidor de la tirosinasa y quelante de metales, mientras que la vitamina C (ácido ascórbico) es un ácido antioxidante derivado de aminoazúcares. Como materias primas se abastecen y especifican de forma independiente; podemos cotizar cualquiera según su especificación de formulación.

¿De qué está hecho el ácido kójico?

El ácido kójico se produce por Fermentación Kójica, generado por Aspergillus y hongos relacionados al metabolizar carbohidratos como la glucosa. El compuesto aislado y purificado se suministra como materia prima cristalina con identidad confirmada en el Certificado de Análisis (CoA).

¿Cómo se vende el ácido kójico a granel?

Se suministra como materia prima en polvo/cristalino en envases industriales adecuados para la fabricación de alimentos, intermediarios de saborizantes y cosméticos. Contáctenos para conocer los tamaños de empaque a granel, cantidad mínima de pedido, grado disponible, tiempo de entrega y cotización actual. Se proporcionan FDS y CoA con cada envío.

¿Cuál es el número CAS y el código SA del ácido kójico?

El ácido kójico tiene CAS 501-30-4 y fórmula molecular C6H6O4. Como compuesto heterocíclico con oxígeno se clasifica bajo la subpartida SA 2932.99. Los datos completos de identidad y especificación acompañan cada pedido en el CoA. Productos Relacionados Floretina CAS 60-82-2 · C15H14O5 Aditivos Especializados Lactosa Monohidratada (Lactosa Hidratada) CAS 10039-26-6 · C12H24O12 Aditivos Especializados 2,6-Difluorobenzonitrilo CAS 1897-52-5 · C7H3F2N Aditivos Especializados Imidazol CAS 288-32-4 · C3H4N2 Aditivos Especializados Descargo de responsabilidad. Inf

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