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Astaxanthin

CAS 472-61-7 · Formel C40H52O4 · MW 596.8 g/mol

Astaxanthin (CAS 472-61-7) ist ein rot-orangefarbenes Xanthophyll-Carotinoid, das vorwiegend als Pigment in Futtermitteln für Lachse und Krebstiere eingesetzt wird und dabei die charakteristische rosa/rote Färbung bei Zuchtlachs und Zuchtforelle bewirkt. Darüber hinaus dient es als Carotinoidfarbstoff in Futtermitteln, Lebensmitteln und Kosmetika. RawSource liefert es in Großmengen an Futtermittel- und Zutatenhersteller. Häufig gestellte Fragen Wofür wird […]

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CAS-Nummer
472-61-7
Formel
C40H52O4
Molmasse
596.8 g/mol
Stoffgruppe
Spezialadditive
Auf einen Blick
Stoffgruppe
Spezialadditive
Record Type
Reine Verbindung
Hauptfunktion
Farbgebung / Pigmentierung · Konservierung
Funktionelle Rollen
Farbgebung / Pigmentierung Konservierung
ASTAXANTHIN
Belieferte Branchen
Kosmetik & Körperpflege Lebensmittel und Getränke
Sicherheit & Handhabung
Vollständiges SDS auf Anfrage erhältlich

Das sortenspezifische Sicherheitsdatenblatt (SDS) — mit vollständiger Gefahreneinstufung, Handhabungshinweisen und Transportinformationen — liegt jeder Lieferung bei und ist auf Anfrage erhältlich. Prüfen Sie alle Sicherheits- und Zulassungsangaben anhand des SDS für Ihre spezifische Sorte.

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Chemische Identität
CAS-Nummer
472-61-7
Summenformel
C40H52O4
Molmasse
596.8 g/mol
IUPAC-Name
(6S)-6-hydroxy-3-[(1E,3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E,17E)-18-[(4S)-4-hydroxy-2,6,6-trimethyl-3-oxocyclohexen-1-yl]-3,7,12,16-tetramethyloctadeca-1,3,5,7,9,11,13,15,17-nonaenyl]-2,4,4-trimethylcyclohex-2-en-1-one
INCI-Bezeichnung
ASTAXANTHIN
PubChem-CID
InChI-Key
MQZIGYBFDRPAKN-UWFIBFSHSA-N
Vollständige Beschreibung

Astaxanthin (CAS 472-61-7) ist ein rot-orangefarbenes Xanthophyll-Carotinoid, das vorwiegend als Pigment in Futtermitteln für Lachse und Krebstiere eingesetzt wird und dabei die charakteristische rosa/rote Färbung bei Zuchtlachs und Zuchtforelle bewirkt. Darüber hinaus dient es als Carotinoidfarbstoff in Futtermitteln, Lebensmitteln und Kosmetika. RawSource liefert es in Großmengen an Futtermittel- und Zutatenhersteller.

Häufig gestellte Fragen

Wofür wird Astaxanthin verwendet?

Astaxanthin (CAS 472-61-7) ist ein rot-orangefarbenes Xanthophyll-Carotinoid, das vorwiegend als Pigment in Futtermitteln für Lachse und Krebstiere eingesetzt wird und dabei die charakteristische rosa/rote Färbung bei Zuchtlachs und Zuchtforelle bewirkt. Darüber hinaus dient es als Carotinoidfarbstoff in Futtermitteln, Lebensmitteln und Kosmetika. RawSource liefert es in Großmengen an Futtermittel- und Zutatenhersteller.

Woraus wird Astaxanthin gewonnen?

Astaxanthin ist ein Carotinoidpigment mit der Summenformel C40H52O4. Die kommerzielle Herstellung erfolgt durch Mikroalgenfermentation (insbesondere Haematococcus pluvialis), Hefe oder chemische Synthese, je nach Qualitätsstufe. Herkunft und Form beeinflussen die Spezifikation; das Produktionsverfahren ist daher dem CoA der jeweiligen Charge zu entnehmen.

Ist Astaxanthin natürlich oder synthetisch?

Sowohl natürliches als auch synthetisches Astaxanthin sind kommerziell erhältlich. Natürliche Qualitätsstufen stammen aus Mikroalgen oder Hefe; synthetische Stufen werden chemisch hergestellt und sind in der Aquakultur-Fütterung weit verbreitet. RawSource unterbreitet Angebote für die Form, die Ihren Formulierungs- und Kennzeichnungsanforderungen entspricht.

Welche CAS-Nummer hat Astaxanthin?

Astaxanthin trägt die CAS-Nummer 472-61-7 und die Summenformel C40H52O4. Es handelt sich um ein rot-orangefarbenes Xanthophyll-Carotinoid. RawSource liefert bei jeder Großmengenlieferung die entsprechende Identitäts- und Spezifikationsdokumentation.

Wie wird Astaxanthin in Großmengen geliefert und wie ist die Preisgestaltung?

RawSource liefert Astaxanthin in Großmengen für Aquakultur-Futtermittel, Lebensmittelfärbung und kosmetische Anwendungen, verfügbar als Beadlet, Oleoresin oder Pulver, je nach Qualitätsstufe. Die Preisgestaltung erfolgt auf Angebotsbasis und variiert je nach Konzentration, Herkunft (natürlich vs. synthetisch) und Menge. Reichen Sie eine Großmengenanfrage ein für aktuelle Preise, verfügbare Qualitätsstufen und Lieferzeit.

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