Produktbeschreibung Dieses Material (CAS 120962-03-0) ist eine lebensmitteltaugliche Mischung aus Rapsöl-Glycerid und Maisöl (Zea mays), stabilisiert mit den Antioxidantien TBHQ und Zitronensäure und in Propylenglycol gelöst. Fettsäureglyceride dieser Art wirken in Lebensmittelsystemen als Emulgatoren, während TBHQ und Zitronensäure die Oxidation der Ölphase verzögern. English version →
Produktbeschreibung Dieses Material (CAS 120962-03-0) ist eine lebensmitteltaugliche Mischung aus Rapsöl-Glycerid und Maisöl (Zea mays), stabilisiert mit den Antioxidantien TBHQ und Zitronensäure und in Propylenglycol gelöst. Fettsäureglyceride dieser Art wirken in Lebensmittelsystemen als Emulgatoren, während TBHQ und Zitronensäure die Oxidation der Ölphase verzögern.
We use cookies and similar technologies for analytics and to improve our Site, and — with your consent — for marketing and B2B visitor identification. Choose what to allow. See our Privacy Policy.