Descrição Completa O gluconato de sódio (CAS 527-07-1) é o sal sódico do ácido glucônico (C6H11NaO7), um agente quelante e sequestrante altamente eficaz que se destaca em condições alcalinas. Ele se liga a íons de cálcio, ferro e outros metais, o que o torna um retardador de pega e redutor de água para concreto, um quelante em produtos de limpeza industrial e de lavagem de garrafas, e um sequestrante no tratamento de superfícies metálicas e processamento têxtil. É um pó cristalino branco, solúvel em água e reconhecido como prontamente biodegradável. Identidade: PubChem.
O que é gluconato de sódio e para que é utilizado?
O gluconato de sódio (CAS 527-07-1) é um agente quelante e sequestrante. É utilizado como quelante em produtos de limpeza industrial e de lavagem de garrafas, como retardador de pega e redutor de água para concreto e argamassa, como agente de desoxidação alcalina e condicionamento de superfície para metais, e para controle de incrustações e corrosão no tratamento de água. Resumo Família do MaterialÁcidos & Sais Tipo de RegistroComposto puro Função PrimáriaQuelação / Sequestração · Inibição de Incrustações SolubilidadeMuito solúvel em água. Pouco solúvel em etanol Funções Funcionais Quelação / Sequestração Inibição de Incrustações Limpeza / Desengraxe Nome INCI SODIUM GLUCONATE Funções CosIng QUELANTECONDICIONADOR DA PELE Indústrias Atendidas Beleza e Cuidados Pessoais Alimentos e Bebidas Limpeza Industrial e Institucional Tratamento de Água Aplicações e Casos de Uso ▸ Limpeza: Agente quelante em formulações de limpeza industrial e de lavagem de garrafas ▸ Construção: Retardador de pega e redutor de água para concreto e argamassa ▸ Tratamento de metais: Condicionamento de superfície e desoxidação alcalina ▸ Tratamento de água: Controle de incrustações e corrosão via sequestração Propriedades Físicas Ponto de Fusão 170-175 °C Ponto de Ebulição Sem ponto de ebulição à pressão normal; decompõe-se a 196-198 °C Densidade 1,8 g/cm³ Solubilidade Muito solúvel em água. Pouco solúvel em etanol pH Entre 6,5 e 7,5 (solução a 10 %) Segurança e Manuseio FISPQ completa disponível mediante solicitação Uma Ficha de Informações de Segurança de Produtos Químicos (FISPQ) específica do grau — com a classificação de perigo completa, precauções de manuseio e informações de transporte — é fornecida com cada remessa e está disponível mediante solicitação. Confirme todos os detalhes de segurança e regulamentação com a FISPQ do seu grau específico. Classificação SH / Tarifária Código do Sistema Harmonizado (SH) — título internacional de 6 dígitos 2918 . 16 Capítulo 29 Produtos químicos orgânicos Posição 29.18 Harmonizado internacionalmente (SH OMA) Subposição 2918.16 6
O que é gluconato de sódio?
O gluconato de sódio é o sal sódico do ácido glucônico, produzido pela fermentação da glicose. Seus múltiplos grupos hidroxila o tornam um sequestrante excepcional para íons metálicos di e trivalentes e, de forma incomum, sua quelação se intensifica com o aumento do pH — ele retém ferro e cálcio de forma eficaz em soluções fortemente alcalinas, onde muitos quelantes falham. É não corrosivo, solúvel em água e prontamente biodegradável.
Aplicações por setor
Construção. O gluconato de sódio é um aditivo para concreto e argamassa que retarda a pega e reduz a demanda de água, melhorando a trabalhabilidade e a resistência; a dosagem é pequena e deve ser controlada, pois a superdosagem prolonga a pega acentuadamente. Limpeza industrial e de lavagem de garrafas. É um quelante/construtor em produtos de limpeza alcalinos, CIP, lavagem de garrafas e limpeza de metais, sequestrando a dureza e prevenindo incrustações e redeposição. Tratamento de superfícies metálicas. É utilizado em banhos de desoxidação alcalina, galvanoplastia e decapagem de alumínio. Têxteis e tratamento de água. Serve como sequestrante em purga, branqueamento e como agente de controle de incrustações. O uso alimentício e farmacêutico requer um grau alimentício/USP separado.