Descripción completa El gluconato de sodio (CAS 527-07-1) es la sal sódica del ácido glucónico (C6H11NaO7), un agente quelante y secuestrante altamente eficaz que destaca en condiciones alcalinas. Fija iones de calcio, hierro y otros metales, lo que lo convierte en retardador de fraguado y reductor de agua para concreto, quelante en limpiadores industriales y de lavado de botellas, y secuestrante en tratamiento de superficies metálicas y procesamiento textil. Es un polvo cristalino blanco, soluble en agua, y se reconoce como fácilmente biodegradable. Identidad: PubChem.
¿Qué es el gluconato de sodio y para qué se utiliza?
El gluconato de sodio (CAS 527-07-1) es un agente quelante y secuestrante. Se emplea como quelante en limpiadores industriales y de lavado de botellas, retardador de fraguado y reductor de agua para concreto y mortero, agente desoxidante alcalino y acondicionador de superficies para metales, y para control de incrustaciones y corrosión en tratamiento de aguas. Resumen rápido Familia de materialesÁcidos y sales Tipo de registroCompuesto puro Función principalQuelación / Secuestro · Inhibición de incrustaciones SolubilidadMuy soluble en agua. Ligeramente soluble en etanol Funciones Quelación / Secuestro Inhibición de incrustaciones Limpieza / Desengrase Nombre INCI SODIUM GLUCONATE Funciones CosIng CHELATINGSKIN CONDITIONING Sectores atendidos Belleza y Cuidado Personal Alimentos y Bebidas Limpieza HI&I Tratamiento de aguas Aplicaciones y casos de uso ▸ Limpieza: Agente quelante en formulaciones industriales y de lavado de botellas ▸ Construcción: Retardador de fraguado y reductor de agua para concreto
¿Qué es el gluconato de sodio?
El gluconato de sodio es la sal sódica del ácido glucónico, producida por fermentación de glucosa. Sus múltiples grupos hidroxilo lo convierten en un secuestrante sobresaliente para iones metálicos di- y trivalentes, y de manera inusual quelata con mayor fuerza a medida que aumenta el pH: retiene hierro y calcio eficazmente en soluciones fuertemente alcalinas donde muchos quelantes pierden eficacia. Es no corrosivo, soluble en agua y fácilmente biodegradable.
Aplicaciones por sector
Construcción. El gluconato de sodio es un aditivo para concreto y mortero que retarda el fraguado y reduce la demanda de agua, mejorando la trabajabilidad y la resistencia; la dosis es pequeña y debe controlarse porque el sobredosaje prolonga notablemente el fraguado. Limpieza industrial y de botellas. Es quelante/formulador en limpiadores alcalinos, CIP, lavado de botellas y limpieza de metales, secuestrando la dureza y previniendo incrustaciones y redeposición. Tratamiento de superficies metálicas. Se utiliza en desoxidación alcalina, galvanoplastia y baños de grabado de aluminio. Textiles y tratamiento de aguas. Sirve como secuestrante en desengrasado, blanqueo y como agente de control de incrustaciones. El uso alimentario y farmacéutico requiere un grado alimentario/USP separado.
Grados y presentaciones
Especifique grado técnico/industrial para construcción, limpieza y tratamiento de aguas, o grado alimentario/USP donde se requiera estatus regulatorio. Se suministra como polvo cristalino blanco o gránulo; el tamaño de partícula y el ensayo se gradúan a la aplicación y se documentan en el CoA.
Manejo y documentación
El gluconato de sodio es un polvo estable, soluble en agua y no corrosivo; controle el polvo conforme a la Hoja de Seguridad (SDS). Cada lote se envía con un Certificado de Análisis (CoA) que documenta el ensayo y las propiedades clave.
Preguntas frecuentes
¿Para qué se utiliza el gluconato de sodio?
El gluconato de sodio (CAS 527-07-1) se emplea como retardador de fraguado y reductor de agua para concreto, quelante/formulador en limpiadores alcalinos y de lavado de botellas, secuestrante en tratamiento de superficies metálicas y galvanoplastia, y agente de control de incrustaciones en aplicaciones textiles y de tratamiento de aguas.
¿Por qué funciona bien el gluconato de sodio en soluciones alcalinas?
Su estructura polihidroxilada quelata calcio y hierro con mayor fuerza a medida que aumenta el pH, por lo que secuestra metales eficazmente en limpiadores y baños fuertemente alcalinos donde muchos quelantes pierden rendimiento.
¿Cómo retarda el fraguado del concreto el gluconato de sodio?
Como aditivo de dosis pequeña ralentiza la hidratación del cemento y reduce la demanda de agua, mejorando la trabajabilidad y la resistencia final. La dosis debe controlarse, porque el sobredosaje puede prolongar sustancialmente el tiempo de fraguado; valide la dosis en su mezcla.
¿Cuál es el número CAS y la fórmula del gluconato de sodio?
El gluconato de sodio tiene CAS 527-07-1 (CID PubChem 23672301), fórmula molecular C6H11NaO7. El CoA documenta el ensayo y el grado.
¿Es biodegradable el gluconato de sodio?
Sí — el gluconato de sodio se reconoce como fácilmente biodegradable, una de las razones por las que se elige como quelante en algunos programas de limpieza y tratamiento de aguas. Confirme cualquier clasificación ambiental específica contra la SDS para su jurisdicción.
¿Cómo se suministra y cotiza el gluconato de sodio a granel?
RawSource lo suministra en bolsas, super sacos y a granel con CoA y SDS por lote. Los precios se cotizan según grado, volumen y flete; envíe una solicitud de cotización con su cantidad objetivo y destino de envío.
¿Cuál es el estatus regulatorio REACH y TSCA del gluconato de sodio?
El gluconato de sodio (CAS 527-07-1) aparece como Activo en el Inventario TSCA de la EPA de EE.UU.; su estatus de registro REACH no se determina a partir del registro público de ECHA.