Guias de soluções de processo neste site que especificam esta química: acidulantes para bebidas: ácido cítrico, fumárico e málico para acidez e controle de pH (alimentos e bebidas)
Soluções que Utilizam Este Produto
Guias de soluções de processo neste site que especificam esta química: acidulantes para bebidas: ácido cítrico, fumárico e málico para acidez e controle de pH (alimentos e bebidas)
Perguntas frequentes
Para que serve o magnesium malate?
O magnesium malate (CAS 869-06-7) é utilizado como fonte de magnésio de grau alimentício e para suplementos em cápsulas, comprimidos e misturas em pó, além de ingrediente para fortificação de alimentos. Este grau é fornecido como pó fino granular para dosagem uniforme.
De que é feito o magnesium malate?
É o sal de magnésio do ácido málico, fórmula C4H4MgO5 (CAS 869-06-7). O ligante malato o torna uma fonte orgânica de magnésio para aplicações nutricionais e alimentícias.
Qual a diferença entre magnesium malate e magnesium malate trihidrato?
A forma trihidrato incorpora água de cristalização em sua estrutura, o que afeta o teor de magnésio por unidade de peso e as propriedades de fluxo. Confirme qual estado de hidratação e ensaio de magnésio se aplica na especificação do produto antes de formular.
Por que o grau fino granular é utilizado em misturas secas?
A forma fina granular permite dosagem uniforme e distribuição consistente quando misturada em formulações de cápsulas, comprimidos e pós. Confira os valores de tamanho de partícula e ensaio no certificado de análise de cada lote.
Qual é o código HS e como o magnesium malate a granel é fornecido?
O magnesium malate se classifica sob HS 2918.19 (ácidos carboxílicos com função álcool, seus sais; ácido málico e seus sais). É fornecido como pó fino granular a granel; solicite cotação em volume com CoA e FISPQ para a quantidade desejada.