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Caséine

CAS 9000-71-9

La caséine (CAS 9000-71-9) est la principale phosphoprotéine du lait ; la qualité acide est précipitée à partir de lait écrémé par acidification. Ses utilisations industrielles comprennent les adhésifs, les revêtements papetiers, les peintures, les plastiques à base de caséine et les fibres artificielles ; elle sert également de colloïde protecteur, d'agent émulsifiant et de […]

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Code SH
3501.10
En bref
Famille de matériaux
Acides et Sels
Record Type
UVCB
Fonction principale
Formation de film · Épaississement / Rhéologie
Rôles fonctionnels
Formation de film Épaississement / Rhéologie
CASEIN
Industries desservies
Beauté et soins personnels Revêtements & Construction
Sécurité & manipulation
SDS complète disponible sur demande

La fiche de données de sécurité (SDS) spécifique au grade — avec la classification complète des dangers, les précautions de manipulation et les informations de transport — est fournie avec chaque expédition et disponible sur demande. Vérifiez toutes les informations de sécurité et réglementaires par rapport à la SDS de votre grade spécifique.

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Classification SH / tarifaire
Code SH — position internationale à 6 chiffres
3501 . 10
Chapter 35
Albuminoidal substances; modified starches; glues; enzymes
Heading 35.01
Harmonisé au niveau international (SH de l'OMD)
Subheading 3501.10
Code à 6 chiffres — la ligne tarifaire nationale ajoute des chiffres complémentaires
Identité chimique
Numéro CAS
9000-71-9
Nom INCI
CASEIN
Description complète

La caséine (CAS 9000-71-9) est la principale phosphoprotéine du lait ; la qualité acide est précipitée à partir de lait écrémé par acidification. Ses utilisations industrielles comprennent les adhésifs, les revêtements papetiers, les peintures, les plastiques à base de caséine et les fibres artificielles ; elle sert également de colloïde protecteur, d'agent émulsifiant et de liant.

Exigences réglementaires et d'enregistrement

Drapeau XU de l'inventaire TSCA : substance exemptée de déclaration en vertu de la Chemical Data Reporting Rule (40 CFR 711) (légende EPA). Source : Inventaire TSCA de l'EPA (version juillet 2025) · ECHA CHEM — consulté le 12 juillet 2026 TSCA (États-Unis) : · REACH (UE) : Non déterminé à partir du registre public · Numéro CE : 232-555-1

Questions fréquentes

Quelles sont les utilisations industrielles de la caséine acide ?

La caséine acide (CAS 9000-71-9) sert de liant dans les adhésifs pour le travail du bois et le carton, dans les revêtements pigmentés pour papier de haute qualité, et comme liant dans les peintures. Elle fonctionne également comme colloïde protecteur et agent émulsifiant, et constitue une matière première pour les plastiques à base de caséine et les fibres artificielles.

À partir de quoi la caséine acide est-elle fabriquée ?

La caséine est la principale phosphoprotéine du lait. La qualité acide est précipitée à partir de lait écrémé par acidification, puis lavée et séchée pour obtenir une poudre industrielle. Elle est classifiée sous le code SH 3501.10.

Quelle est la différence entre la caséine acide et la caséine présure ?

La caséine acide est précipitée par abaissement du pH (coagulation acide), tandis que la caséine présure est coagulée par voie enzymatique ; les deux diffèrent par leur teneur en minéraux et leur comportement de solubilité. La caséine acide est généralement transformée en caséinates ou utilisée directement dans les adhésifs, revêtements et liants. Précisez votre application pour que nous puissions confirmer la qualité appropriée.

La caséine acide est-elle soluble dans l'eau ?

La caséine acide elle-même est largement insoluble dans l'eau dans sa zone isoélectrique, mais se dissout facilement lorsqu'elle est neutralisée par un alcali pour former des caséinates solubles, ce qui permet son activation comme liant et colloïde protecteur. Les conditions de dissolution dépendent de l'alcali et de la qualité utilisés.

Comment la caséine acide industrielle est-elle fournie et documentée ?

Elle est fournie sous forme de poudre industrielle séchée en sacs et big-bags, avec un certificat d'analyse et une fiche de données de sécurité (FDS) par lot. Demandez un devis en vrac en précisant votre spécification granulométrique et votre volume.

Quel est le statut réglementaire REACH et TSCA de la caséine (acide) ?

La caséine (acide) (CAS 9000-71-9) est répertoriée comme active sur l'inventaire TSCA de l'EPA américain ; son statut d'enregistrement REACH n'est pas déterminé à partir du registre public ECHA.

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