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Kaliumdisulfit

CAS 16731-55-8 · Formel K2O5S2 · MW 222.33 g/mol

Vollständige Beschreibung Kaliumdisulfit (CAS 16731-55-8) ist das Kaliumsalz der Dischwefelsäure, K2S2O5, und eine handhabbare feste Schwefeldioxid-Quelle. Etablierte Anwendungen umfassen den Einsatz als Antioxidans und Konservierungsstoff in der Weinherstellung, Brauerei sowie bei der Konservierung von Obst und Gemüse; Bleichen; und als Entwickler in der fotografischen Verarbeitung. Es dient außerdem als Quelle für schweflige Säure beim Färben […]

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UN-Nummer
UN 1759
Gefahrenklasse
Class 8
HS-Code
2832.20
Auf einen Blick
Stoffgruppe
Säuren & Salze
Record Type
Reine Verbindung
Hauptfunktion
Konservierung · Biozide Wirkung
Funktionelle Rollen
Konservierung Biozide Wirkung
POTASSIUM METABISULFITE
Belieferte Branchen
Kosmetik & Körperpflege Lebensmittel und Getränke HI&I-Reinigung Wasseraufbereitung
Sicherheit & Handhabung
Vollständiges SDS auf Anfrage erhältlich

Das sortenspezifische Sicherheitsdatenblatt (SDS) — mit vollständiger Gefahreneinstufung, Handhabungshinweisen und Transportinformationen — liegt jeder Lieferung bei und ist auf Anfrage erhältlich. Prüfen Sie alle Sicherheits- und Zulassungsangaben anhand des SDS für Ihre spezifische Sorte.

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DOT- / UN-Transportklassifizierung
DOT hazard class 8 placard
UN- / DOT-NummerUN 1759
Gefahrenklasse / UnterklasseClass 8
Ordnungsgemäße UN-VersandbezeichnungCorrosive solids, n.o.s.

Transport classification per the UN Model Regulations / 49 CFR 172.101 Hazardous Materials Table. Confirm against the grade-specific SDS (Section 14) before shipping.

HS / Zolltarifliche Einreihung
HS-Code — 6-stellige Warenpositionsnummer
2832 . 20
Chapter 28
Anorganische Chemikalien; Verbindungen von Edelmetallen und Seltenerdmetallen
Heading 28.32
International harmonisiert (WCO HS)
Subheading 2832.20
Zolltarifnummer — nationale Ergänzung der 6-stelligen Nummer
Chemische Identität
CAS-Nummer
16731-55-8
Summenformel
K2O5S2
Molmasse
222.33 g/mol
INCI-Bezeichnung
POTASSIUM METABISULFITE
PubChem-CID
InChI-Key
RWPGFSMJFRPDDP-UHFFFAOYSA-L
Vollständige Beschreibung

Vollständige Beschreibung Kaliumdisulfit (CAS 16731-55-8) ist das Kaliumsalz der Dischwefelsäure, K2S2O5, und eine handhabbare feste Schwefeldioxid-Quelle. Etablierte Anwendungen umfassen den Einsatz als Antioxidans und Konservierungsstoff in der Weinherstellung, Brauerei sowie bei der Konservierung von Obst und Gemüse; Bleichen; und als Entwickler in der fotografischen Verarbeitung. Es dient außerdem als Quelle für schweflige Säure beim Färben und Ätzen.

Regulatorische Anforderungen & Registrierung

Quelle: EPA TSCA Inventory (Version Juli 2025) · ECHA CHEM — abgerufen 2026-07-12 TSCA (US): · REACH (EU): · EC-Nummer: 240-795-3

Lösungen mit diesem Produkt

Prozesslösungs-Anleitungen auf dieser Seite, die diese Chemikalie spezifizieren: Metabisulfite & Sulfite gegen enzymatische Bräunung (Lebensmittel & Getränke) · Sauerstoff-Scavenger für Kesselspeisewasser (Wasseraufbereitung) · Dechlorierung (Entfernung von Restchlor) (Wasseraufbereitung)

Häufig gestellte Fragen

Wofür wird Kaliumdisulfit verwendet?

Kaliumdisulfit (K2S2O5, CAS 16731-55-8) ist eine handhabbare feste Schwefeldioxid-Quelle, die als Antioxidans und antimikrobieller Konservierungsstoff in der Weinherstellung und Brauerei, bei der Obst- und Gemüsekonservierung, als Bleichmittel sowie als Entwickler/Antioxidans in der fotografischen Verarbeitung eingesetzt wird.

Was ist die chemische Formel für Kaliumdisulfit?

Kaliumdisulfit ist K2S2O5 (gelistete Formel K2O5S2), das Kaliumsalz der Dischwefelsäure, CAS 16731-55-8. Dies ist die technische Qualität.

Wie gibt Kaliumdisulfit Schwefeldioxid frei?

Bei Kontakt mit Wasser oder Säure setzt es Schwefeldioxid frei, das seine antioxidative, antimikrobielle und bleichende Wirkung entfaltet. Dadurch ist es eine praktische trockene SO2-Quelle und Quelle für schweflige Säure für Verarbeitungsanwendungen wie Färben und Ätzen.

Was sind die DOT-Versanddetails für Kaliumdisulfit?

Kaliumdisulfit ist unter UN 1759 eingestuft. Das Sicherheitsdatenblatt enthält die zutreffende Versandbezeichnung, Verpackungsgruppe und aktuelle Transportanforderungen; wir liefern das SDS mit jeder Bestellung, damit Sie die Einstufung für Ihren Versand bestätigen können.

Was kostet Kaliumdisulfit im Großhandel?

Großhandelspreise hängen von Qualität, Verpackung (Säcke, Fässer, Big Bags) und Menge ab. Reichen Sie eine Großhandelsanfrage mit Menge und Verpackungswunsch ein für ein aktuelles Angebot inklusive CoA und SDS; wir führen keine Festpreise.

Was ist der REACH- und TSCA-Status von Kaliumdisulfit (Kalium pyrosulfit)?

Kaliumdisulfit (Kalium-pyrosulfit) (CAS 16731-55-8) unterliegt den Anforderungen des U.S. TSCA Inventory; die Lieferung in die EU erfordert eine gültige REACH-Registrierung ((EG) Nr. 1907/2006). RawSource kann Registrierungen von Drittlieferanten nicht verifizieren — Käufer sollten für ihren Zuständigkeitsbereich und ihre Menge dokumentierte TSCA- und REACH-Konformität verlangen (EC 240-795-3).

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Haftungsausschluss. Die Angaben auf dieser Seite — einschließlich Eigenschaften, Identifikatoren, Gefahrgut-, Transport- (DOT/UN) und Zolltarifeinstufungen (HS) sowie Anwendungen — dienen der allgemeinen Orientierung und stammen aus maßgeblichen öffentlichen Quellen (z. B. PubChem/ECHA, 49 CFR 172.101, Harmonized Tariff Schedule). Die Werte sind typisch und stellen keine zugesicherte Spezifikation dar; maßgeblich ist das Analysenzertifikat (CoA) der gelieferten Charge. Die Produkte werden ausschließlich für den industriellen und gewerblichen Gebrauch verkauft. Nichts hiervon stellt eine medizinische, gesundheitsbezogene oder Wirksamkeitsaussage oder -beratung dar. Ziehen Sie stets das aktuelle Sicherheitsdatenblatt (SDS) heran, bevor Sie handhaben, lagern, transportieren oder entsorgen, und bestätigen Sie regulatorischen Status, Einstufung und Eignung für Ihre Anwendung und Rechtsordnung. Gefahrgut-, Transport- und Zolltarifeinstufungen sind für Ihre konkrete Sendung zu überprüfen. RawSource übernimmt keine ausdrückliche oder stillschweigende Gewährleistung und keine Haftung für die Verwendung dieser Informationen. Marken. Marken und Markennamen Dritter sind Eigentum ihrer jeweiligen Inhaber; jede Nennung erfolgt nominativ — ausschließlich zur Identifizierung eines vergleichbaren Produkts — und impliziert keine Verbindung zum, Förderung durch oder Billigung durch den Markeninhaber. Diese Übersetzung dient der Information; im Zweifelsfall ist die englische Fassung maßgeblich.

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