POTASSIUM METABISULFITELa fiche de données de sécurité (SDS) spécifique au grade — avec la classification complète des dangers, les précautions de manipulation et les informations de transport — est fournie avec chaque expédition et disponible sur demande. Vérifiez toutes les informations de sécurité et réglementaires par rapport à la SDS de votre grade spécifique.
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Transport classification per the UN Model Regulations / 49 CFR 172.101 Hazardous Materials Table. Confirm against the grade-specific SDS (Section 14) before shipping.
Description complète La métabisulfite de potassium (CAS 16731-55-8), sel de potassium de l'acide disulfureux de formule K2S2O5, constitue une source solide pratique de dioxyde de soufre. Ses applications établies couvrent les fonctions d'antioxydant et de conservateur en œnologie, brasserie et conservation des fruits et légumes ; le blanchiment ; ainsi que l'utilisation comme révélateur/antioxydant en photographie. Elle sert également de source d'acide sulfureux en teinture et gravure.
Exigences réglementaires et d'enregistrement
Source : Inventaire TSCA de l'EPA (version juillet 2025) · ECHA CHEM — consulté le 2026-07-12 TSCA (États-Unis) : · REACH (UE) : · Numéro CE : 240-795-3
Solutions utilisant ce produit
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Questions fréquentes
À quoi sert la métabisulfite de potassium ?
La métabisulfite de potassium (K2S2O5, CAS 16731-55-8) est une source solide pratique de dioxyde de soufre utilisée comme antioxydant et conservateur antimicrobien en œnologie et brasserie, dans la conservation des fruits et légumes, comme agent de blanchiment, et comme révélateur/antioxydant en photographie.
Quelle est la formule chimique de la métabisulfite de potassium ?
La métabisulfite de potassium correspond à K2S2O5 (formule indiquée K2O5S2), sel de potassium de l'acide disulfureux, CAS 16731-55-8. Il s'agit de la qualité technique.
Comment la métabisulfite de potassium libère-t-elle le dioxyde de soufre ?
Au contact de l'eau ou d'un acide, elle libère du dioxyde de soufre, conférant ainsi son activité antioxydante, antimicrobienne et de blanchiment. Cela en fait une source sèche pratique de SO2 et d'acide sulfureux pour des applications de transformation telles que la teinture et la gravure.
Quels sont les détails d'expédition DOT pour la métabisulfite de potassium ?
La métabisulfite de potassium est classée UN 1759. Se référer à la FDS pour le nom d'expédition correct, le groupe d'emballage et les exigences de transport en vigueur ; nous fournissons la FDS avec chaque commande pour permettre la confirmation de la classification de votre expédition.
Quel est le coût de la métabisulfite de potassium en vrac ?
Les tarifs vrac dépendent de la qualité, du conditionnement (sacs, fûts, big-bags) et du volume. Soumettre une demande de devis vrac avec quantité et conditionnement pour obtenir un prix actuel avec certificat d'analyse et FDS ; nous ne publions pas de prix fixes.
Quel est le statut réglementaire REACH et TSCA de la métabisulfite de potassium (pyrosulfite de potassium) ?
La métabisulfite de potassium (pyrosulfite de potassium) (CAS 16731-55-8) est soumise aux exigences de l'inventaire TSCA américain ; son approvisionnement dans l'UE nécessite un enregistrement REACH valide ((CE) n° 1907/2006). RawSource ne peut vérifier les enregistrements d'un fournisseur tiers — les acheteurs doivent exiger une conformité documentée TSCA et REACH pour leur juridiction et leur volume (CE 240-795-3).