PHLORETIN- ▸ Arômatisation: substance aromatique reconnue par le JECFA
- ▸ Ingrédient de spécialité: dihydrochalcone purifiée fournie aux formulateurs
- ▸ Qualité de référence: polyphénol de qualité laboratoire pour travaux de recherche
La fiche de données de sécurité (SDS) spécifique au grade — avec la classification complète des dangers, les précautions de manipulation et les informations de transport — est fournie avec chaque expédition et disponible sur demande. Vérifiez toutes les informations de sécurité et réglementaires par rapport à la SDS de votre grade spécifique.
Demander la SDS →Phlorétine (CAS 60-82-2) est une dihydrochalcone, un polyphénol d’origine végétale, fournie sous forme de poudre fine. Elle est reconnue par le JECFA comme agent aromatisant et est par ailleurs fournie comme ingrédient de spécialité et de qualité référence aux formulateurs.
Questions fréquentes
Qu’est-ce que la Phlorétine ?
La Phlorétine (CAS 60-82-2) est une dihydrochalcone, un polyphénol d’origine végétale, fournie sous forme de poudre fine (formule C15H14O5). Elle est reconnue par le JECFA comme agent aromatisant et est par ailleurs fournie comme ingrédient de spécialité et de qualité référence aux formulateurs.
Dans quels aliments trouve-t-on la Phlorétine ?
La Phlorétine est un polyphénol dihydrochalcone d’origine naturelle associé à la pomme et à certaines sources fruitières. RawSource la fournit sous forme de poudre purifiée plutôt que de l’extraire pour une revendication alimentaire spécifique ; demandez le certificat d’analyse pour les détails sur l’origine et la pureté.
Quelle est l’identité chimique de la Phlorétine ?
La Phlorétine est un polyphénol dihydrochalcone, CAS 60-82-2, formule C15H14O5, classifiée sous le code SH 2914.50. Elle est fournie sous forme de poudre fine avec une pureté de qualité spécialité et référence.
Quelles qualités de Phlorétine sont disponibles ?
Elle est fournie comme dihydrochalcone purifiée pour les formulateurs et comme polyphénol de qualité référence/laboratoire pour les travaux de recherche, et elle est reconnue par le JECFA comme agent aromatisant. Précisez la pureté requise et l’usage prévu et nous confirmerons la qualité correspondante et le certificat d’analyse.
Quel est le coût de la Phlorétine en vrac ?
Les tarifs dépendent de la qualité, de la pureté et de la quantité. Demandez un devis en vrac avec le volume souhaité plutôt que de vous fier à un prix catalogue, et nous vous communiquerons les prix actuels ainsi que le certificat d’analyse et la fiche de données de sécurité.