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L-méthionine

CAS 63-68-3 · Formule C5H11NO2S · MW 149.21 g/mol

La L-méthionine (CAS 63-68-3) est un acide alpha-aminé sulfuré essentiel (C5H11NO2S). Son application principale est l'additif alimentaire à base de méthionine pour la nutrition animale ; elle est également utilisée comme ingrédient en acides aminés dans les aliments et compléments alimentaires, comme ingrédient aromatisant alimentaire, et comme agent chélateur pour métaux. Obligations réglementaires et d'enregistrement […]

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Code SH
2930.40
En bref
Famille de matériaux
Amines et Amides
Record Type
Composé pur
Fonction principale
Ajustement du pH · Conditionnement
Rôles fonctionnels
Ajustement du pH Conditionnement Conservation Intermédiaire de synthèse
Sécurité & manipulation
SDS complète disponible sur demande

La fiche de données de sécurité (SDS) spécifique au grade — avec la classification complète des dangers, les précautions de manipulation et les informations de transport — est fournie avec chaque expédition et disponible sur demande. Vérifiez toutes les informations de sécurité et réglementaires par rapport à la SDS de votre grade spécifique.

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Classification SH / tarifaire
Code SH — position internationale à 6 chiffres
2930 . 40
Chapter 29
Organic chemicals
Heading 29.30
Harmonisé au niveau international (SH de l'OMD)
Subheading 2930.40
Code à 6 chiffres — la ligne tarifaire nationale ajoute des chiffres complémentaires
Identité chimique
Numéro CAS
63-68-3
Formule brute
C5H11NO2S
Masse moléculaire
149.21 g/mol
Nom IUPAC
(2S)-2-amino-4-methylsulfanylbutanoic acid
CID PubChem
Clé InChI
FFEARJCKVFRZRR-BYPYZUCNSA-N
Description complète

La L-méthionine (CAS 63-68-3) est un acide alpha-aminé sulfuré essentiel (C5H11NO2S). Son application principale est l'additif alimentaire à base de méthionine pour la nutrition animale ; elle est également utilisée comme ingrédient en acides aminés dans les aliments et compléments alimentaires, comme ingrédient aromatisant alimentaire, et comme agent chélateur pour métaux.

Obligations réglementaires et d'enregistrement

Source : inventaire EPA TSCA (version juillet 2025) · ECHA CHEM — consulté le 2026-07-12 TSCA (États-Unis) : · REACH (UE) : · Numéro CE : 200-562-9

Questions fréquentes

À quoi sert la L-méthionine ?

La L-méthionine (CAS 63-68-3) est un acide alpha-aminé sulfuré essentiel (C5H11NO2S). Son application principale est l'additif alimentaire à base de méthionine pour la nutrition animale ; elle est également utilisée comme ingrédient en acides aminés dans les aliments et compléments alimentaires, comme ingrédient aromatisant alimentaire, et comme agent chélateur pour métaux.

La L-méthionine est-elle la même chose que la metformine ?

Non. Malgré la proximité phonétique des noms, il s'agit de composés sans lien. La L-méthionine est un acide aminé sulfuré (C5H11NO2S, CAS 63-68-3) ; la metformine est un composé synthétique distinct et ne correspond pas à ce produit.

La L-méthionine est-elle soluble dans l'eau ?

La L-méthionine est soluble dans l'eau, ce qui favorise son utilisation dans les prémélanges alimentaires, les systèmes de compléments liquides, et comme acide aminé chélateur soluble.

Quels sont le numéro CAS, la formule et le code SH ?

CAS 63-68-3, formule C5H11NO2S, SH 2930.40 (méthionine). Fourni conforme à la spécification USP ; certificat d'analyse et FDS spécifiques au lot disponibles sur demande.

Quels conditionnements vrac et quantités de commande sont disponibles ?

Distribuée comme ingrédient de qualité USP dans des conditionnements vrac adaptés à la fabrication d'aliments pour animaux et d'aliments humains. Transmettez votre volume cible et vos besoins en documentation USP/CoA via une demande de devis vrac pour connaître les prix, formats et délais actuels.

Quel est le statut réglementaire REACH et TSCA de la L-méthionine (Méthionine) ?

La L-méthionine (Méthionine) (CAS 63-68-3) est soumise aux exigences de l'inventaire TSCA américain ; son approvisionnement dans l'UE nécessite un enregistrement REACH valide ((CE) n° 1907/2006). RawSource ne peut vérifier les enregistrements d'un fournisseur tiers — les acheteurs doivent exiger une conformité TSCA et REACH documentée pour leur juridiction et leur volume (CE 200-562-9).

Produits associés

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