El monooleato de sorbitano (CAS 1338-43-8) es un éster no iónico de sorbitol y ácido oleico que se emplea como emulsionante y estabilizante de emulsiones agua-en-aceite en productos cosméticos, alimentarios e industriales; como desemulsionante que facilita la separación aceite/agua en procesamiento de petróleo; como lubricante y ablandante textil; y como antiespumante y dispersante en sistemas formulados.
¿Qué es el monooleato de sorbitano y cómo se compara con la serie de ésteres de sorbitano?
El monooleato de sorbitano (CAS 1338-43-8, C24H44O6) es un monoéster no iónico de sorbitano con ácido oleico (C18:1). Su cadena insaturada lo mantiene fluido, convirtiéndolo en un emulsionante W/O de bajo HLB ampliamente utilizado y en el compañero no etoxilado del Polisorbato 80. Combinarlo con un polisorbato de alto HLB es la vía clásica para obtener una emulsión estable con un HLB objetivo. Las cantidades a granel se suministran conforme a especificación.
Resumen rápido
Familia de materiales: Tensioactivos – No iónicos
Tipo de registro: Compuesto puro
Función principal: Tensioactividad · Emoliencia
Solubilidad: SOL EN LA MAYORÍA DE ACEITES MINERALES Y VEGETALES; INSOL EN ACETONA; LIGERAMENTE SOL EN ÉTER; DISPERSABLE EN AGUA
Funciones
Tensioactividad
Emoliencia
Humectación
Lubricación
Nombre INCI: SORBITAN OLEATE
Funciones CosIng: TENSIOACTIVO – EMULSIONANTE
Industrias atendidas
Belleza y cuidado personal
Limpieza HI&I
Manufactura industrial
Plásticos y polímeros
Aplicaciones y casos de uso
▸ Emulsionante: Estabiliza emulsiones agua-en-aceite
HLB y selección de grados
El monooleato de sorbitano tiene un HLB de ~4.3, por lo que es lipofílico, soluble en aceite y favorece las emulsiones agua-en-aceite (W/O). Es el componente soluble en aceite que se empareja con un polisorbato hidrofílico: al combinarlo con Polisorbato 80 (HLB ~15.0) se puede ajustar el HLB del sistema a un valor objetivo para lograr una emulsión estable, además de actuar como factor de consistencia y dispersante. Los grados abarcan desde farmacéuticos multicompendiales (NF / USP / EP) y alimentarios (FCC) hasta técnicos/industriales, con certificación kosher y halal disponibles; seleccione el grado y estatus compendial de acuerdo con su aplicación y jurisdicción.
Requisitos regulatorios y de registro
Fuente: Inventario TSCA de la EPA (edición julio 2025) · ECHA CHEM — consultado el 2026-07-12
TSCA (EE.UU.): Activo
REACH (UE): No determinado en el registro público
Número EC: 215-665-4
Preguntas frecuentes
¿Para qué se utiliza el monooleato de sorbitano?
El monooleato de sorbitano (CAS 1338-43-8) es un éster no iónico de sorbitol y ácido oleico que se emplea como emulsionante y estabilizante de emulsiones agua-en-aceite en productos cosméticos, alimentarios e industriales; como desemulsionante que facilita la separación aceite/agua en procesamiento de petróleo; como lubricante y ablandante textil; y como antiespumante y dispersante en sistemas formulados.
¿Cómo se conoce también al monooleato de sorbitano?
El monooleato de sorbitano (CAS 1338-43-8) es el miembro oleato de la familia de ésteres de sorbitano. La designación NF indica que el grado cumple con el monográfico de la National Formulary para ese ingrediente. Cada lote se envía con un Certificado de Análisis que hace referencia al monográfico.
¿Qué significa la designación de grado NF para el monooleato de sorbitano?
NF (National Formulary) significa que el material se produce y prueba conforme a las especificaciones del monográfico compendial correspondiente. Este grado se selecciona cuando los formuladores requieren documentación de calidad compendial. Confirme el grado compendial requerido al solicitar una cotización.
¿El monooleato de sorbitano es un tensioactivo iónico o no iónico, y cuál es su HLB?
Es un tensioactivo no iónico de bajo HLB (éster de sorbitol y ácido oleico), lo que lo hace adecuado para emulsiones agua-en-aceite y desemulsificación en lugar de sistemas acuosos de alta espuma. Consulte la hoja de datos técnicos para el valor de HLB y la FDS para manejo.
¿Cuál es el costo del monooleato de sorbitano NF a granel?
Los precios a granel dependen del volumen de pedido y del envasado (tambores o contenedores IBC). Envíe una solicitud de cotización (RFQ) a granel con su cantidad y punto de entrega y le devolveremos una cotización actualizada con Certificado de Análisis y FDS.
¿Cuál es el estado regulatorio REACH y TSCA del monooleato de sorbitano (Sorbitan Oleate)?
El monooleato de sorbitano (Sorbitan Oleate) (CAS 1338-43-8) aparece como Activo en el Inventario TSCA de la EPA de EE.UU.; su estado de registro REACH no está determinado en el registro público de ECHA.