Actualizado: August 2, 2026

Manitol

Guías de soluciones de proceso en este sitio que especifican esta química: Humectantes Alimentarios para Reducir la Actividad de Agua: Glicerina, Propilenglicol y Polioles (Alimentos y Bebidas) ¿Qué es el D-manitol y para qué se utiliza? El D-manitol (manitol, CAS 69-65-8) es un poliol no higroscópico utilizado como agente de carga y excipiente. Sirve como […]

Guías de soluciones de proceso en este sitio que especifican esta química: Humectantes Alimentarios para Reducir la Actividad de Agua: Glicerina, Propilenglicol y Polioles (Alimentos y Bebidas)

¿Qué es el D-manitol y para qué se utiliza?

El D-manitol (manitol, CAS 69-65-8) es un poliol no higroscópico utilizado como agente de carga y excipiente. Sirve como diluyente y agente de carga para tabletas de compresión directa, agente anticompactante, de flujo libre y de carga, y edulcorante no nutritivo en alimentos, portador de sabor, y materia prima para resinas y plastificantes. Resumen Rápido Familia de MaterialesGlicoles y Polioles Tipo de RegistroCompuesto puro Solubilidad≥ 100 mg/mL a 20 °C Funciones INCI MANNITOL Funciones CosIng FIJADORFRAGANCIAHUMECTANTEHIDRATANTECONDICIONADOR DE LA PIEL Industrias Atendidas Belleza y Cuidado Personal Alimentos y Bebidas Aplicaciones y Casos de Uso ▸ Excipiente farmacéutico: Diluyente y agente de carga para tabletas ▸ Procesamiento de alimentos: Agente anticompactante, de flujo libre y de carga; edulcorante no nutritivo ▸ Portador de sabor: Agente de encapsulación y flujo libre para sabores ▸ Plásticos: Materia prima para resinas y plastificantes ▸ Electrónica: Componente

¿Qué es el D-manitol?

El manitol es el alcohol azucarado de la manosa, C6H14O6. A diferencia de la mayoría de los polioles, es no higroscópico y químicamente estable, con un calor de solución negativo que produce una sensación refrescante. Se metaboliza de manera diferente al azúcar (bajo índice glucémico, menor contenido calórico) y se utiliza ampliamente donde importan la estabilidad frente a la humedad y un sabor limpio.

Grados

Grado farmacéutico (USP/EP) — incluyendo grados de compresión directa y granulados (tipo Pearlitol) para tableteado; grado alimenticio como edulcorante a granel y agente anticompactante/antipolvo; y grados técnicos. Especifique el grado y el tamaño de partícula en la solicitud de cotización; el CoA documenta el lote.

Aplicaciones por sector

Farmacéutico. Diluyente y agente de carga para tabletas y cápsulas, valorado por ser no higroscópico (protege principios activos sensibles a la humedad) y de sabor agradable — el excipiente estándar para tabletas masticables y de disolución oral; también portador en formulaciones de polvo seco. Alimentos. Edulcorante a granel, agente anticompactante y antipolvo (por ejemplo en chicles), y sustituto de azúcar de bajo índice glucémico en productos sin azúcar (grado alimenticio). Industrial. Intermediario químico y materia prima poliol. Estas descripciones son usos funcionales, no declaraciones de salud.

Manejo y documentación

El manitol es un polvo estable y no higroscópico; maneje el polvo según la Hoja de Seguridad (SDS). Cada lote se envía con Certificado de Análisis (CoA); los grados farmacéuticos incluyen la documentación del monógrafo USP/EP.

Preguntas frecuentes

¿Para qué se utiliza el D-manitol?

El D-manitol (CAS 69-65-8) se utiliza como excipiente farmacéutico (diluyente y agente de carga para tabletas/masticables, especialmente para principios activos sensibles a la humedad), edulcorante a granel y agente anticompactante/antipolvo en alimentos, e intermediario químico.

¿Por qué se usa el manitol en tabletas?

Es no higroscópico, químicamente estable, de sabor agradable y disponible en grados de compresión directa, por lo que protege los principios activos sensibles a la humedad y comprime bien — razones por las que es el excipiente estándar para tabletas masticables y de disolución oral.

¿El manitol es lo mismo que el sorbitol?

Ambos son alcoholes azucarados, pero el manitol es no higroscópico y cristalino mientras que el sorbitol es higroscópico; el manitol se elige donde importan la estabilidad frente a la humedad y un polvo seco de flujo libre.

¿Cuál es el CAS y la fórmula del manitol?

El D-manitol es CAS 69-65-8 (PubChem CID 6251), fórmula molecular C6H14O6. El CoA documenta el grado y el tamaño de partícula.

¿Cómo se suministra y cotiza el manitol a granel?

RawSource suministra grados farmacéuticos, alimenticios y técnicos a granel con CoA y SDS por lote. La cotización se basa en grado, tamaño de partícula y volumen; envíe una solicitud de cotización con su cantidad objetivo.

¿Es el manitol lo mismo que el D-manitol?

Sí. En suministro comercial de alimentos e industrial, "manitol" significa D-manitol, el estereoisómero de ocurrencia natural vendido bajo CAS 69-65-8. Es el mismo material descrito en la especificación del producto y el Certificado de Análisis (CoA). El prefijo "D-" denota configuración óptica; material etiquetado como "manitol" en comercio es este isómero.

¿Cuál es el estado regulatorio REACH y TSCA del D-manitol (Manitol)?

El D-manitol (Manitol) (CAS 69-65-8) está listado como Activo en el Inventario TSCA de la EPA de EE.UU.; su estado de registro REACH no está determinado en el registro público de ECHA.

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