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Fosfato monosódico

CAS 7558-80-7 · Fórmula H2NaO4P · MW 119.977 g/mol

El fosfato monosódico (MSP, dihidrógenofosfato de sodio, fosfato monobásico de sodio; CAS 7558-80-7) es una sal de fosfato de sodio ácida y soluble en agua. Se utiliza como regulador de acidez y agente tampón en alimentos, como secuestrante y sal emulsionante, y en tratamiento de aguas y formulaciones de limpieza. Requisitos regulatorios y de registro […]

Parte de Ácidos y Sales
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Código HS
2835.22
De un vistazo
Familia de materiales
Ácidos y Sales
Record Type
Compuesto puro
Función principal
Ajuste de pH
Solubilidad
121 g/L
Roles funcionales
Ajuste de pH
SODIUM PHOSPHATE
BUFFERING
Industrias atendidas
Belleza y Cuidado Personal Alimentos y Bebidas Tratamiento de Agua
Aplicaciones y casos de uso
  • Regulador de acidez y agente tampón en la industria alimentaria.
  • Agente sequestrante y sal emulsionante: secuestra iones metálicos y estabiliza emulsiones.
  • Tratamiento de aguas: control de pH y gestión de incrustaciones en programas de tratamiento de aguas.
  • Limpieza: constructor y tampón en formulaciones de limpieza.
Propiedades físicas
Punto de fusión
Decomposes at 75
Densidad
2360 kg/cu m
Solubilidad
121 g/L
pH
Between 4,1 and 5,0 (1 % solution)
Seguridad y manipulación
SDS completa disponible previa solicitud

La Hoja de Datos de Seguridad (SDS) específica del grado — con la clasificación completa de peligros, las precauciones de manipulación y la información de transporte — se suministra con cada envío y está disponible previa solicitud. Confirme todos los datos de seguridad y regulatorios con la SDS de su grado específico.

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Clasificación HS / arancelaria
Código SA (Sistema Armonizado) — partida internacional de 6 dígitos
2835 . 22
Chapter 28
Productos químicos inorgánicos; compuestos de metales preciosos y tierras raras
Heading 28.35
Armonizado internacionalmente (HS de la OMA)
Subheading 2835.22
Código internacional de 6 dígitos — la línea arancelaria nacional añade dígitos adicionales
Identidad química
Número CAS
7558-80-7
Fórmula molecular
H2NaO4P
Peso molecular
119.977 g/mol
Nombre IUPAC
sodium dihydrogen phosphate
Nombre INCI
SODIUM PHOSPHATE
CID de PubChem
Clave InChI
AJPJDKMHJJGVTQ-UHFFFAOYSA-M
Sinónimos y nombres comerciales
fosfato monosódico Bifosfato de sodio fosfato y bifosfato de sodio E339i Bisfostato de sodio Monofosfato monosódico fosfato monobásico sódico monofosfato ácido monosódico ortofosfato monosódico Monosodium phosphate SODIUM DIHYDROGEN PHOSPHATE Sodium acid phosphate Sodium phosphate, monobasic Sodium primary phosphate Monosodium monophosphate Acid sodium phosphate Monobasic sodium phosphate Monosodium dihydrogen orthophosphate Monosodium phosphate, anhydrous Monosodium orthophosphate
Descripción completa

El fosfato monosódico (MSP, dihidrógenofosfato de sodio, fosfato monobásico de sodio; CAS 7558-80-7) es una sal de fosfato de sodio ácida y soluble en agua. Se utiliza como regulador de acidez y agente tampón en alimentos, como secuestrante y sal emulsionante, y en tratamiento de aguas y formulaciones de limpieza.

Requisitos regulatorios y de registro

  • TSCA (EE. UU.):
  • REACH (UE):
  • Número EC: 231-449-2

Fuente: Inventario TSCA de la EPA (versión julio 2025) · ECHA CHEM — consultado el 2026-07-12

Soluciones que utilizan este producto

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Preguntas frecuentes

¿Para qué se utiliza el fosfato monosódico?

El fosfato monosódico (MSP, CAS 7558-80-7) es una sal de fosfato sódico ácida y soluble en agua que se utiliza como regulador de acidez y agente tampón en la elaboración de alimentos, como secuestrante y sal emulsionante, y en formulaciones de tratamiento de aguas y productos de limpieza. Lo suministramos a granel a procesadores de alimentos, operaciones de tratamiento de aguas y formuladores de productos de limpieza.

¿Cuál es otro nombre del fosfato monosódico?

El fosfato monosódico también se denomina MSP, dihidrógenofosfato de sodio o fosfato monobásico de sodio, CAS 7558-80-7, fórmula H2NaO4P (NaH2PO4). Es la sal monobásica sódica del ácido fosfórico.

¿El fosfato monosódico es soluble en agua?

Sí. El MSP es una sal de fosfato sódico soluble en agua, lo que fundamenta su uso como regulador de acidez soluble, tampón, secuestrante, sal emulsionante y para el control de pH en programas de tratamiento de aguas.

¿Qué grados y envases a granel están disponibles para el fosfato monosódico?

Suministramos MSP en bolsas, tambores, contenedores IBC y a granel. Las especificaciones de grado alimentario y técnico se confirman en la cotización con la SDS y CoA correspondientes. Contáctenos con su aplicación y volumen para una cotización a granel.

¿Cuál es el costo del fosfato monosódico a granel?

Los precios de MSP a granel dependen del grado, envase, volumen y condiciones del mercado. Solicite una cotización con su cantidad objetivo y ubicación de entrega para conocer los precios actuales y el plazo de entrega.

¿Cuál es el estado regulatorio de REACH y TSCA del fosfato monosódico (MSP, fosfato monobásico de sodio)?

El fosfato monosódico (MSP, fosfato monobásico de sodio) (CAS 7558-80-7) está sujeto a los requisitos del Inventario TSCA de EE. UU.; su suministro en la UE requiere un registro REACH válido ((CE) n.º 1907/2006). RawSource no puede verificar los registros de un proveedor externo — los compradores deben exigir documentación de cumplimiento de TSCA y REACH para su jurisdicción y volumen (EC 231-449-2).

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