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Benzoato de sodio

CAS 532-32-1 · Fórmula C7H5NaO2 · MW 144.10 g/mol

El benzoato de sodio (CAS 532-32-1), sal sódica del ácido benzoico, se utiliza como conservante en alimentos, bebidas y productos acuosos a pH ácido, y como inhibidor de corrosión (herrumbre y moho). También funciona como intermediario químico, incluyendo en la fabricación de colorantes, y como agente nucleante para poliolefinas. Requisitos regulatorios y de registro Fuente: […]

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Código HS
2916.31
De un vistazo
Familia de materiales
Ácidos y Sales
Record Type
Compuesto puro
Función principal
Conservación · Acción biocida
Roles funcionales
Conservación Acción biocida Inhibición de corrosión
SODIUM BENZOATE
Industrias atendidas
Belleza y Cuidado Personal Alimentos y Bebidas
Seguridad y manipulación
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Clasificación HS / arancelaria
Código SA (Sistema Armonizado) — partida internacional de 6 dígitos
2916 . 31
Chapter 29
Organic chemicals
Heading 29.16
Armonizado internacionalmente (HS de la OMA)
Subheading 2916.31
Código internacional de 6 dígitos — la línea arancelaria nacional añade dígitos adicionales
Identidad química
Número CAS
532-32-1
Fórmula molecular
C7H5NaO2
Peso molecular
144.10 g/mol
Nombre IUPAC
sodium benzoate
Nombre INCI
SODIUM BENZOATE
CID de PubChem
Clave InChI
WXMKPNITSTVMEF-UHFFFAOYSA-M
Descripción completa

El benzoato de sodio (CAS 532-32-1), sal sódica del ácido benzoico, se utiliza como conservante en alimentos, bebidas y productos acuosos a pH ácido, y como inhibidor de corrosión (herrumbre y moho). También funciona como intermediario químico, incluyendo en la fabricación de colorantes, y como agente nucleante para poliolefinas.

Requisitos regulatorios y de registro

Fuente: Inventario TSCA de la EPA (versión julio 2025) · ECHA CHEM — consultado el 12 de julio de 2026 TSCA (EE. UU.): · REACH (UE): · Número CE: 208-534-8

Soluciones que utilizan este producto

Guías de soluciones de proceso en este sitio que especifican esta química: Benzoato de sodio y sorbato de potasio para moho y levaduras (Alimentos y bebidas) · Inhibidores de corrosión por vapor (VCI) para embalaje metálico (Manufactura industrial) · Sílice dental, aglutinantes y coadyuvantes de sabor para pasta dental (Belleza y cuidado personal)

Preguntas frecuentes

¿Para qué se utiliza el benzoato de sodio?

El benzoato de sodio (CAS 532-32-1), sal sódica del ácido benzoico, se utiliza como conservante en alimentos, bebidas y productos acuosos a pH ácido, y como inhibidor de corrosión (herrumbre y moho). También funciona como intermediario químico, incluyendo en la fabricación de colorantes, y como agente nucleante para poliolefinas.

¿Son lo mismo el bicarbonato de sodio y el benzoato de sodio?

No. El bicarbonato de sodio (NaHCO3) es una sal alcalina utilizada como agente leudante y para neutralización. El benzoato de sodio (C7H5NaO2) es la sal sódica del ácido benzoico, empleada como conservante e inhibidor de corrosión. Son químicos distintos con diferentes números CAS y funciones.

¿Es el benzoato de sodio lo mismo que la sal de mesa?

No. La sal de mesa es cloruro de sodio (NaCl). El benzoato de sodio es la sal sódica del ácido benzoico (C7H5NaO2, CAS 532-32-1); ambos contienen sodio, pero son compuestos químicamente diferentes con usos distintos. El benzoato de sodio actúa como conservante, no como condimento.

¿De qué está hecho el benzoato de sodio?

El benzoato de sodio se produce neutralizando el ácido benzoico con una fuente de sodio como hidróxido de sodio o bicarbonato de sodio, obteniendo la sal sódica C7H5NaO2. Se suministra en polvo. Consulte la SDS y el certificado de análisis (CoA) para detalles del grado y especificación.

¿Cuál es el costo del benzoato de sodio a granel?

El precio a granel depende del grado, el empaque y el volumen. Suministramos benzoato de sodio en polvo en cantidades industriales con CoA y SDS por lote; solicite una cotización a granel para conocer los precios actuales y el tiempo de entrega.

¿Cuál es el estado regulatorio REACH y TSCA del benzoato de sodio?

El benzoato de sodio (CAS 532-32-1) está sujeto a los requisitos del Inventario TSCA de EE. UU.; su suministro en la UE requiere registro REACH vigente ((CE) No 1907/2006). RawSource no puede verificar los registros de un proveedor externo — los compradores deben exigir documentación de cumplimiento TSCA y REACH para su jurisdicción y volumen (CE 208-534-8).

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