Guides de solutions process sur ce site mentionnant cette chimie : Minéraux de fortification alimentaire — sels de calcium, fer, zinc et magnésium pour atteindre les valeurs déclarées (agroalimentaire)
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Questions fréquentes
Qu'est-ce que le zinc citrate trihydrate ?
Le zinc citrate trihydrate (CAS 5990-32-9) est le sel de zinc hydraté de l'acide citrique, fourni ici en qualité purifiée, de formule C12H14O16Zn3. Il sert dans les formulations d'hygiène bucco-dentaire et comme source de zinc pour la fortification alimentaire et les compléments.
Le zinc citrate est-il du zinc ?
Non. Le zinc citrate est un sel de zinc de l'acide citrique, pas du zinc métallique élémentaire. Il apporte le zinc sous forme liée au citrate ; le trihydrate porte de l'eau de cristallisation, donc sa teneur en zinc par gramme est inférieure aux qualités anhydres.
Le zinc citrate est-il soluble dans l'eau ?
Le zinc citrate présente une solubilité limitée dans l'eau ; il se dissout plus facilement en milieu acide. Les formulateurs doivent vérifier le comportement de solubilité pour le système d'hygiène bucco-dentaire ou de fortification concerné.
Quel est le code SH du zinc citrate trihydrate ?
Il se classe sous le SH 2918.15 (sels et esters de l'acide citrique). Confirmez la classification finale avec votre transitaire selon le format et la destination.
Comment le zinc citrate trihydrate purifié vrac est-il fourni ?
RawSource fournit le trihydrate purifié sous forme de poudre en conditionnements industriels vrac, avec certificat d'analyse et fiche de sécurité disponibles. Le tarif dépend de la qualité et du volume ; demandez un devis vrac actualisé.