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Nitrito de sódio

CAS 7632-00-0 · Fórmula NNaO2 · MW 68.995 g/mol

O nitrito de sódio (CAS 7632-00-0) é um sal inorgânico de nitrito utilizado como fixador de cor e conservante em carnes e peixes curados, como inibidor de corrosão em graxas e sais de transferência de calor, como reagente de diazotização para corantes diazo e compostos nitroso, no tratamento de metais e fosfatização, e como fixador […]

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Número ONU
UN 1500
Classe de perigo
Class 5.1
Código HS
2834.10
Em resumo
Família de materiais
Ácidos e Sais
Record Type
Composto puro
Função principal
Conservação · Inibição de corrosão
Papéis funcionais
Conservação Inibição de corrosão Intermediário de síntese
SODIUM NITRITE
Indústrias atendidas
Beleza e Cuidados Pessoais Alimentos e Bebidas Manufatura Industrial Óleo e Gás
Segurança e manuseio
SDS completa disponível mediante solicitação

A Ficha de Dados de Segurança (SDS) específica do grau — com a classificação completa de perigos, precauções de manuseio e informações de transporte — é fornecida com cada remessa e está disponível mediante solicitação. Confirme todos os dados de segurança e regulatórios na SDS do seu grau específico.

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Classificação de transporte DOT / ONU
DOT hazard class 5.1 placard
Número ONU / DOTUN 1500
Classe / subclasse de riscoClass 5.1
Grupo de embalagemIII
Nome apropriado para embarqueSodium nitrite

Transport classification per the UN Model Regulations / 49 CFR 172.101 Hazardous Materials Table. Confirm against the grade-specific SDS (Section 14) before shipping.

Classificação HS / tarifária
Código SH — posição internacional de 6 dígitos
2834 . 10
Chapter 28
Produtos químicos inorgânicos; compostos de metais preciosos e metais de terras raras
Heading 28.34
Harmonizado internacionalmente (HS da OMA)
Subheading 2834.10
Código internacional de 6 dígitos — subitem nacional adiciona mais dígitos
Identidade química
Número CAS
7632-00-0
Fórmula molecular
NNaO2
Peso molecular
68.995 g/mol
Nome IUPAC
sodium nitrite
Nome INCI
SODIUM NITRITE
CID do PubChem
Chave InChI
LPXPTNMVRIOKMN-UHFFFAOYSA-M
Descrição completa

O nitrito de sódio (CAS 7632-00-0) é um sal inorgânico de nitrito utilizado como fixador de cor e conservante em carnes e peixes curados, como inibidor de corrosão em graxas e sais de transferência de calor, como reagente de diazotização para corantes diazo e compostos nitroso, no tratamento de metais e fosfatização, e como fixador de cor na tingimento e estampagem têxtil. A RawSource fornece-o para processamento de alimentos, controle de corrosão e síntese química.

Requisitos regulatórios e de registro

Fonte: Inventário TSCA da EPA (versão julho de 2025) · ECHA CHEM — consultado em 12/07/2026 TSCA (EUA): · REACH (UE): · Número CE: 231-555-9

Soluções que utilizam este produto

Guias de soluções de processo neste site que especificam esta química: Nitrito de Sódio e Sal de Cura para Cor em Carnes Curadas (Alimentos e Bebidas) · Produtos Químicos para Acabamento em Óxido Negro (Manufatura Industrial) · Inibidores de Corrosão para Peças Usinadas (Manufatura Industrial)

Perguntas frequentes

Para que o nitrito de sódio é comumente utilizado?

O nitrito de sódio (CAS 7632-00-0) é um sal inorgânico de nitrito utilizado como fixador de cor e conservante em carnes e peixes curados, como inibidor de corrosão em graxas e sais de transferência de calor, como reagente de diazotização para corantes diazo e compostos nitroso, no tratamento de metais e fosfatização, e como fixador de cor na tingimento e estampagem têxtil. A RawSource fornece-o para processamento de alimentos, controle de corrosão e síntese química.

O nitrito de sódio é simplesmente sal?

Não. O nitrito de sódio (NaNO2) é um composto inorgânico distinto do sal de cozinha, que é cloreto de sódio (NaCl); o nitrito contém nitrogênio e oxigênio em vez de cloro e atua como oxidante reativo e agente de cura. São quimicamente diferentes, com diferentes números CAS e aplicações. Confirme a identidade pelo CAS (7632-00-0) no Certificado de Análise (CoA).

O que significa a designação de grau 'Gr FCC' para o nitrito de sódio?

FCC indica que o material atende às especificações de pureza e identidade do Food Chemicals Codex, a referência padrão para produtos químicos de grau alimentício; 'Gr' indica a forma granulada/grau. Este grau destina-se a aplicações de processamento de alimentos, como cura de carnes. Solicite o CoA para confirmar que o material atende às especificações FCC para sua aplicação.

Qual é a fórmula molecular e o número CAS do nitrito de sódio?

O nitrito de sódio é NaNO2 (NNaO2), CAS 7632-00-0. A RawSource fornece um CoA confirmando o teor, grau e especificações de cada lote.

Como o nitrito de sódio é transportado e embalado a granel?

O nitrito de sódio recebe a classificação UN 1500 (sólido oxidante) para transporte; o envio DOT/IMDG deve seguir os requisitos para essa classe de risco, e a RawSource realiza o envio em embalagens conformes com a FDS. É fornecido em sacos, tambores e a granel. Entre em contato informando o grau e volume desejados para cotação a granel, CoA e FDS.

Qual é o status regulatório REACH e TSCA do nitrito de sódio?

O nitrito de sódio (CAS 7632-00-0) está sujeito aos requisitos do Inventário TSCA dos EUA; o fornecimento na UE requer registro REACH válido (Regulamento (CE) n.º 1907/2006). A RawSource não pode verificar os registros de fornecedores terceiros — os compradores devem exigir documentação de conformidade TSCA e REACH para sua jurisdição e volume (CE 231-555-9).

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Aviso legal. As informações desta página — incluindo propriedades, identificadores, classificações de perigo, transporte (DOT/UN) e tarifárias (HS), e aplicações — são fornecidas como referência geral e compiladas a partir de fontes públicas autorizadas (p. ex. PubChem/ECHA, 49 CFR 172.101, a Pauta Aduaneira Harmonizada). Os valores são típicos e não constituem especificação garantida; prevalece o Certificado de Análise (CoA) do lote adquirido. Os produtos são vendidos exclusivamente para uso industrial e profissional. Nada aqui constitui alegação ou aconselhamento médico, de saúde ou de eficácia. Consulte sempre a Ficha de Dados de Segurança (SDS) vigente antes do manuseio, armazenamento, transporte ou descarte, e confirme o estatuto regulamentar, a classificação e a adequação à sua aplicação e jurisdição. As classificações de perigo, transporte e tarifárias devem ser verificadas para cada remessa específica. A RawSource não oferece garantia, expressa ou implícita, e não assume responsabilidade pelo uso destas informações. Marcas registadas. Marcas e nomes comerciais de terceiros são propriedade dos respetivos titulares; qualquer referência é nominativa — usada apenas para identificar um produto comparável — e não implica afiliação, patrocínio ou aprovação pelo titular da marca. Esta tradução é fornecida por cortesia; em caso de divergência, prevalece a versão em inglês.

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