El ácido glicirrízico (Glicirricina) (CAS 1405-86-3) figura como Activo en el Inventario TSCA de la EPA de EE. UU.; su estado de registro REACH no se ha determinado a partir del registro público de ECHA.
Requisitos regulatorios y de registro
Fuente: Inventario TSCA de la EPA (versión julio 2025) · ECHA CHEM — consultado el 2026-07-12 TSCA (EE. UU.): · REACH (UE): No determinado en registro público · Número EC: 215-785-7
Preguntas frecuentes
¿Cuál es otro nombre del ácido glicirrízico?
El ácido glicirrízico (CAS 1405-86-3, C42H62O16) también se denomina glicirricina y ácido glicirricínico. Es un glicósido saponínico triterpenoide extraído de la raíz de regaliz (Glycyrrhiza).
¿De qué se obtiene la glicirricina?
Se extrae de la raíz de regaliz, donde se encuentra como saponina glicósida. La molécula consta de un aglicón de ácido glicirretínico (triterpenoide) unido a dos unidades de ácido glucurónico.
¿Para qué se utiliza la glicirricina?
En alimentos y bebidas se emplea como edulcorante de alta intensidad, estabilizante de espuma (por ejemplo, en cervezas de raíz) y potenciador de sabor/agente enmascarador de amargor; en formulaciones cosméticas actúa como humectante y agente acondicionador de la piel.
¿Es un ácido la glicirricina?
Sí; se trata de una saponina triterpenoide que posee grupos de ácido carboxílico (procedentes de sus unidades de ácido glucurónico y del aglicón), por lo que se comporta como un ácido débil y suele suministrarse como sales de amonio u otras para facilitar su manejo y solubilidad.
¿Cómo se empaqueta y cotiza la glicirricina a granel?
RawSource suministra glicirricina (y sus sales) en polvo a granel para fabricantes. La cotización depende del volumen; solicite una cotización a granel especificando pureza/especificación, y se dispone de CoA y SDS bajo petición. Clasificación HS 2938.90.
¿Cuál es el estado regulatorio REACH y TSCA de la glicirricina?
El ácido glicirrízico (Glicirricina) (CAS 1405-86-3) figura como Activo en el Inventario TSCA de la EPA de EE. UU.; su estado de registro REACH no se ha determinado a partir del registro público de ECHA.