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Lactitol

CAS 585-86-4 · Fórmula C12H24O11 · MW 344.31 g/mol

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Código HS
2905.49
De un vistazo
Familia de materiales
Glicoles y Polioles
Record Type
Compuesto puro
Función principal
Control de humedad
Roles funcionales
Control de humedad
LACTITOL
Industrias atendidas
Belleza y Cuidado Personal Alimentos y Bebidas
Seguridad y manipulación
SDS completa disponible previa solicitud

La Hoja de Datos de Seguridad (SDS) específica del grado — con la clasificación completa de peligros, las precauciones de manipulación y la información de transporte — se suministra con cada envío y está disponible previa solicitud. Confirme todos los datos de seguridad y regulatorios con la SDS de su grado específico.

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Clasificación HS / arancelaria
Código SA (Sistema Armonizado) — partida internacional de 6 dígitos
2905 . 49
Chapter 29
Organic chemicals
Heading 29.05
Armonizado internacionalmente (HS de la OMA)
Subheading 2905.49
Código internacional de 6 dígitos — la línea arancelaria nacional añade dígitos adicionales
Identidad química
Número CAS
585-86-4
Fórmula molecular
C12H24O11
Peso molecular
344.31 g/mol
Nombre IUPAC
(2S,3R,4R,5R)-4-[(2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyhexane-1,2,3,5,6-pentol
Nombre INCI
LACTITOL
CID de PubChem
Clave InChI
VQHSOMBJVWLPSR-JVCRWLNRSA-N
Descripción completa

Guías de soluciones de proceso en este sitio que especifican esta química: Humectantes Alimentarios para Reducir la Actividad del Agua: Glicerina, Propilenglicol y Polioles (Alimentos y Bebidas)

Requisitos regulatorios y de registro

Fuente: Inventario TSCA de la EPA (edición julio 2025) · ECHA CHEM — consultado el 2026-07-12 TSCA (EE. UU.): No encontrado en el Inventario TSCA público (no confidencial) · REACH (UE): · Número EC: 209-566-5

Soluciones que utilizan este producto

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Preguntas frecuentes

¿Para qué se utiliza el Lactitol?

El Lactitol (CAS 585-86-4) es un alcohol de azúcar disacárido derivado de la lactosa, utilizado como edulcorante de cuerpo y sustituto del azúcar en alimentos reducidos en azúcar, como diluyente en formas farmacéuticas sólidas (incluidos grados para compresión directa), y como humectante e ingrediente acondicionador de la piel en cosméticos.

¿El lactitol es un azúcar?

El lactitol es un alcohol de azúcar (poliol), no un azúcar convencional. Se deriva de la lactosa y se utiliza como edulcorante de cuerpo y agente de volumen; su fórmula es C12H24O11 y se suministra como polvo cristalino.

¿Qué alimentos contienen lactitol?

Los fabricantes utilizan el lactitol como edulcorante de cuerpo y agente de volumen en productos reducidos o sin azúcar, como panadería, confitería y postres congelados. RawSource lo suministra como ingrediente a granel para formuladores de alimentos y farmacéuticos, no como alimento terminado.

¿De qué está hecho el lactitol?

El lactitol se produce mediante la hidrogenación catalítica de la lactosa (azúcar de la leche), convirtiendo el grupo glucosa en un alcohol de azúcar. El resultado es un poliol disacárido, CAS 585-86-4, fórmula C12H24O11.

¿Qué grados y empaques a granel están disponibles para el Lactitol?

El Lactitol se suministra en grados alimentario y farmacéutico (diluyente para tabletas, compresión directa); especifique el grado y la aplicación deseados en su solicitud de cotización. RawSource envía polvo a granel en tambores y empaques paletizados con Certificado de Análisis y SDS bajo solicitud. Contáctenos para una cotización de volumen.

¿Cuál es el estado regulatorio REACH y TSCA del Lactitol?

El Lactitol (CAS 585-86-4) está registrado como REACH en la base de datos pública CHEM de la ECHA (EC 209-566-5); no se encontró en el archivo público (no confidencial) del Inventario TSCA de la EPA.

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